• Buradasın

    Köstebek pastanın portakallı sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakallı soslu köstebek pasta yapımı için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı portakal suyu 1;
    • 2 yemek kaşığı toz şeker 1;
    • 2 yemek kaşığı nişasta 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tencereye portakal suyunu, nişastayı ve şekeri alın 1.
    2. Ocağı açın ve karışımı kaynayana kadar çırpmaya devam edin 1.
    3. Pişen sosu soğumaya bırakın 1.
    Bu sos, köstebek pastanın yapımında kullanılan kek katmanlarının arasına ve üzerine dökülecektir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. droetker.com.tr
        2
      3. diyetkolik.com
        3
      4. hurriyet.com.tr
        4
      5. mutfaksirlari.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakallı pastanın kreması nasıl yapılır?

    Portakallı pastanın kreması için gerekli malzemeler: 2,5 su bardağı süt; 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı tereyağı; Yarım portakal kabuğu; Yarım su bardağı portakal suyu. Hazırlanışı: 1. Nişasta ve unu bir bardak sütle topak kalmayana kadar karıştırın. 2. Diğer malzemeleri ilave edip iyice karıştırın. 3. Orta hararetli ateşte kaynayana kadar karıştırın. 4. Topaklanma olursa blenderdan geçirin. 5. İstediğinizden koyu ise süt ilave edip, blenderdan geçirerek biraz daha pişirin. Alternatif olarak, portakallı pastacı kreması tarifi için şu malzemeler kullanılabilir: 2 çorba kaşığı dolusu un; 1 çorba kaşığı mısır nişastası; 1/4 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; 1 su bardağı süt; 3 adet yumurta sarısı; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu; Yarım paket krema. Hazırlanışı: 1. Krema hariç malzemelerin hepsini tencereye alın ve kaynayana kadar karıştırın. 2. Kaynadıktan sonra kenara alıp soğumaya bırakın. 3. Soğuduktan sonra kremayı ekleyip balon telle veya mikserle karıştırın. Tarifler, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Köstebek pasta malzemeleri nelerdir?

    Köstebek pasta malzemeleri: Kek için: 3 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; yarım su bardağı sıvı yağ; yarım su bardağı süt; 2,5 su bardağı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Krema için: 2 paket toz krem şanti; 1,5 su bardağı soğuk süt; 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi; 1 su bardağı damla çikolata. Pastayı ıslatmak için: süt. Pastanın arası için: 2 adet muz; 1 adet kivi. Ayrıca, pastanın üzerini kaplamak için kek kırıntıları gereklidir.
    5 kaynak

    Köstebekli pastanın içine ne konur?

    Köstebek pastanın içine muz konur. Ayrıca, köstebek pastanın içine damla çikolata veya muhallebi eklenmesi de tariflerde belirtilmiştir. Köstebek pasta yaparken içine konacak malzemeler, kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak

    Köstebek pastanın püf noktası nedir?

    Köstebek pastanın püf noktaları şunlardır: 1. Kek kıvamı: Kekin ne çok kuru ne de çok nemli olması gerekir. 2. Kakao kalitesi: Renk ve aroma açısından zengin, saf kakao kullanılmalıdır. 3. Keki oyma: Kek tamamen soğumadan içini oymaya başlamayın, sıcak kek dağılabilir. 4. Muz seçimi: Çok olgun muzlar ezilip krema ile karışabilir, hafif sert, taze muzları tercih edin. 5. Krema kıvamı: Krema çok sıvı olursa yayılır, koyu kıvamlı ve krem şanti + labne veya mascarpone karışımı kullanılması önerilir. 6. Soğutma: Pastayı şekillendirdikten sonra en az 2-3 saat buzdolabında bekletmek, kremanın sertleşmesini sağlar. 7. Kırıntı kullanımı: Keki oyduktan sonra çıkan kırıntıları ufalayıp elekten geçirmek, dağ görüntüsünü verir. 8. Servis öncesi bekleme: Pastayı bir gece önceden yapmak, kek ve kremanın daha iyi bütünleşmesini sağlar.
    5 kaynak

    Porsiyonluk köstebek pastaya hangi krema konur?

    Porsiyonluk köstebek pastaya krem şanti veya pastacı kreması kullanılabilir. Krem şanti ile krema yapımı: 2 poşet krem şanti ve 1,5 su bardağı süt çırpılarak katılaşması sağlanır. Üzerine 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi eklenir ve tekrar karıştırılır. Son olarak 1 su bardağı damla çikolata ilave edilir. Pastacı kreması ile krema yapımı: 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı un, 4 su bardağı süt, 4-5 yemek kaşığı şeker ve bir paket toz vanilyalı pastacı kreması bir tencereye alınır. Orta ateşte puding kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra içine bir paket toz pastacı kreması karışımı eklenir ve el mikseriyle yoğun bir kıvam elde edilinceye kadar karıştırılır. Ayrıca, yoğurt yerine süt kullanılarak ev yapımı krema da yapılabilir.
    5 kaynak

    Pasta süslemede hangi sos kullanılır?

    Pasta süslemede çeşitli soslar kullanılır: 1. Çikolata Sosu: Özellikle çikolatalı pastalar için idealdir. 2. Meyve Sosları: Çilek, böğürtlen, frambuaz gibi meyvelerden yapılan soslar, hem meyveli pastalarla hem de beyaz çikolatalı ya da vanilyalı pastalarla uyumludur. 3. Karamel Sosu: Vanilyalı veya çikolatalı pastalara zengin ve tatlı bir lezzet katar. 4. Vanilya Sosu: Kremalı pastalar için kullanılır ve yumurta, toz şeker, vanilya ve nişasta ile yapılır. 5. Ganaj: Yoğun kıvamlı çikolata ve krema karışımı, pastaların iç katmanlarına eklenir.
    5 kaynak

    Portakal sosu ile hangi kek yapılır?

    Portakal sosu ile yapılan kek tariflerinden bazıları şunlardır: Portakal soslu portakallı kek. Portakal soslu kek. Portakal soslu kek. Ayrıca, gezginbirchef.com sitesinde yer alan portakal soslu kek tarifi de incelenebilir.
    5 kaynak