• Buradasın

    Bizim Mutfak buğday nişastasının besin değeri nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bizim Mutfak buğday nişastasının 100 gramındaki besin değerleri şu şekildedir:
    • Enerji: 353 kcal 12;
    • Yağ: 0 g 12;
    • Doymuş Yağ: 0 g 1;
    • Karbonhidrat: 86,98 g 13;
    • Şekerler: - 1;
    • Protein: 0,17 g 13;
    • Tuz: 0,07 g 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. makbul.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. diyetkolik.com
        3
      4. foodelphi.com
        4
      5. afiyetola.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Nişasta ne işe yarar?

    Nişasta çeşitli işlevlere sahiptir: 1. Enerji Kaynağı: Bitkiler tarafından enerji depolamak için kullanılır ve insanlar tarafından da besin olarak tüketilir. 2. Gıda Endüstrisi: Hamur işlerinin, sosların ve çorbaların yoğunlaştırılmasında kullanılır. 3. Endüstriyel Kullanım: Tekstil, kâğıt, ilaç ve diğer endüstrilerde kalınlaştırıcı, jel oluşturucu ve stabilizatör olarak kullanılır. 4. Bağlayıcı Özellik: Gevrek dokusu ve hamurların birbirine yapışmasını önleme özelliği vardır. Ancak, aşırı tüketimi obezite ve diyabet riskini artırabilir.
    5 kaynak

    200 gr buğday nişastası kaç kaloridir?

    200 gram buğday nişastası 3530 kalori içerir. Besin değerleri şu şekildedir: Karbonhidrat: 86,98 g; Protein: 0,17 g; Yağ: 0,07 g. Bu değerler, nişastanın 100 gramı için verilmiştir ve 200 gram için oranlar iki katına çıkarılmalıdır.
    5 kaynak

    100 gr buğdayda ne kadar besin değeri var?

    100 gram buğdayda bulunan besin değerleri: Karbonhidrat: 72 g. Lif: 10,7 g. Protein: 13,2 g. Yağ: 2,5 g. Şeker: 0,4 g. Su: 11 g. Kolesterol: 0 mg. Omega-3: 0,07 g. Omega-6: 1,09 g. Sodyum: 42 mg. Potasyum: 390 mg. Kalsiyum: 27 mg. Demir: 5,21 mg. Folat: 26 mcg. Fosfor: 415 mg. Magnezyum: 94 mg. Çinko: 2,24 mg. Selenyum: 27 mcg. Manganez: 4,4 mg. E vitamini: 0,09 mg. K vitamini: 1,23 mg. B12 vitamini: 0,09 mcg. B2 vitamini: 0,025 mcg. B6 vitamini: 0,41 mcg.
    5 kaynak

    Bizim mutfak nişasta gluten içerir mi?

    Bizim mutfak nişastası olarak belirtilen ürünün gluten içerip içermediği, nişastanın türüne bağlıdır. Mısır nişastası, gluten içermez ve bu nedenle glutensiz diyetler için uygundur.
    5 kaynak

    Bizim Mutfak buğday nişastası 200 gr ne işe yarar?

    Bizim Mutfak Buğday Nişastası 200 gr çeşitli alanlarda kullanılabilir: 1. Tatlı Tarifleri: Meyveli, şerbetli ve geleneksel sütlü tatlıların yapımında ana malzeme olarak kullanılır. 2. Hamur İşleri: Hamurun kolay açılabilmesini sağlar ve hamur işi tariflerinde yufka açımında kullanılabilir. 3. Koyulaştırıcı: Su muhallebisi gibi tatlılarda ve meyveli kuplarda koyulaştırıcı olarak kullanılır. 4. Ev Salçaları: Ev yapımı salçalarda koyulaştırıcı olarak tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Mısır nişasası ile buğday nişastası aynı mı?

    Mısır nişastası ile buğday nişastası aynı değildir. Mısır nişastası, mısır tanelerinden elde edilen ve genellikle tuzlu tariflerde veya bağlayıcıya ihtiyaç duyulan soslarda kullanılan bir nişasta çeşididir. Buğday nişastası ise buğday tanesinin özünden üretilir ve sütlü tatlılar, tatlı hamur işleri ile baklava yapımında tercih edilir.
    5 kaynak

    Buğday nişasta sağlıklı mı?

    Buğday nişastası, sağlıklı bir diyetin parçası olarak bazı faydalar sunar, ancak dikkatli tüketilmesi gerekmektedir. Sağlık Faydaları: - Enerji Kaynağı: Vücut için önemli bir enerji kaynağıdır ve karbonhidratlar sayesinde glikoza dönüşerek enerji üretimine katkı sağlar. - Sindirim Sağlığı: Sindirim sistemini düzenler ve prebiyotik özellikleri sayesinde bağırsak sağlığını destekler. - Gluten İçermeyen Alternatif: Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı bulunan bireyler için uygun bir alternatiftir. Olası Zararlar: - Alerjik Reaksiyonlar: Bazı bireylerde buğday nişastasına karşı alerjik reaksiyonlar gelişebilir. - Yüksek Kalori İçeriği: Aşırı tüketim kilo alımına yol açabilir, özellikle obezite riski taşıyan bireylerin dikkatli olması önemlidir. - Sindirim Sorunları: Bazı insanlar buğday nişastasını sindirmekte zorluk yaşayabilir, bu durum gaz, şişkinlik veya ishal gibi sorunlara neden olabilir. - Kan Şekerini Yükseltme: Düşük glisemik indekse sahip olsa da, aşırı tüketim kan şekerinin yükselmesine neden olabilir, bu durum diyabet hastaları için risk oluşturabilir. Sonuç olarak, buğday nişastasının faydalarından yararlanmak için dengeli ve ölçülü bir şekilde tüketilmesi, alerjik bireyler ve diyabet hastalarının ise dikkatli olması önerilir.
    5 kaynak