• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Bizim Mutfak buğday nişastası 200 gr ne işe yarar?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeKullanımı
    • Tatlılar
    • Hamurİşleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bizim Mutfak Buğday Nişastası 200 gr çeşitli alanlarda kullanılabilir:
    1. Tatlı Tarifleri: Meyveli, şerbetli ve geleneksel sütlü tatlıların yapımında ana malzeme olarak kullanılır 12.
    2. Hamur İşleri: Hamurun kolay açılabilmesini sağlar ve hamur işi tariflerinde yufka açımında kullanılabilir 1.
    3. Koyulaştırıcı: Su muhallebisi gibi tatlılarda ve meyveli kuplarda koyulaştırıcı olarak kullanılır 13.
    4. Ev Salçaları: Ev yapımı salçalarda koyulaştırıcı olarak tercih edilebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pakmaya.com
        1
      2. erbamarket.com.tr
        2
      3. showmar.com.tr
        3
      4. urunilani.com
        4
      5. basarticaret.com
        5

    • Buğday nişastası ile hangi tatlılar yapılabilir?

    • Buğday nişasta ile yapılan geleneksel tatlılar hangileridir?

    • Hamur işlerinde buğday nişastasının faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    1 bardak un yerine ne kadar nişasta kullanılır?

    1 su bardağı un yerine 1 su bardağı nişasta kullanılabilir. Nişasta olarak buğday veya mısır nişastası tercih edilebilir. Daha spesifik bir oran için, kullanılan nişastanın türüne ve tarifin gereksinimlerine göre ayarlama yapılması önerilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeDeğişimi
    5 kaynak

    Buğday nişasta sağlıklı mı?

    Buğday nişastası, sağlıklı bir besin olarak kabul edilebilir, ancak bazı durumlarda dikkatli tüketilmesi gerekebilir. Buğday nişastasının bazı faydaları: Enerji kaynağı: Vücut tarafından enerji üretiminde kullanılan önemli bir karbonhidrat kaynağıdır. Kolesterolü düşürücü etki: Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Sindirim sistemine etkisi: Lif içeriği sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Bazı olumsuz etkileri: Kan şekeri dengesi: Saf buğday nişastası, glisemik indeksi yüksek bir gıdadır; kan şekerini hızla yükseltip aniden düşürebilir. Gluten hassasiyeti: Buğday nişastası gluten içerir, bu nedenle çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. İşleme etkileri: İşlem gördükçe gluten içeriği artabilir. Sindirim sistemi rahatsızlıkları: Bazı kişilerde mide bulantısı, kabızlık veya ishal gibi rahatsızlıklara neden olabilir. Dengeli bir diyet içinde, lifli ve daha az işlenmiş karbonhidrat kaynaklarının tercih edilmesi önerilir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Nişasta
    • Karbonhidratlar
    5 kaynak

    Bizim mutfak nişasta gluten içerir mi?

    Bizim Mutfak nişastasının gluten içerip içermediği hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genellikle mısır, patates, pirinç veya buğday gibi bitkilerden elde edilen nişastaların gluten içermediği bilinmektedir. Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan kişilerin, nişasta içeren ürünleri satın alırken ürün etiketlerini kontrol etmeleri önerilir.
    • Gıda
    • Glutensiz
    • Nişasta
    5 kaynak

    Buğday nişastası yerine ne kullanılır?

    Buğday nişastası yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Pirinç unu. Ararot tozu. Keten tohumu. Tapyoka nişastası. Patates nişastası. Arpa nişastası. Alternatiflerin kullanımı, tarifin türüne ve diğer malzemelerin uyumuna göre belirlenmelidir.
    • Yemek
    • Malzemeler
    • Alternatifler
    • Nişasta
    5 kaynak

    Kazandibine neden buğday nişastası konur?

    Kazandibinde buğday nişastası, tatlının kıvamını ve dokusunu ayarlamak için kullanılır.
    • Gıda
    • Pişirme
    • Malzeme
    • Tatlı
    5 kaynak

    Bizim Mutfak buğday nişastasının besin değeri nedir?

    Bizim Mutfak buğday nişastasının besin değeri şu şekildedir: Enerji: 350-360 kcal. Karbonhidrat: 85-90 g. Şeker: 0 g. Lif: 0,5-1 g. Protein: 0,2-0,4 g. Yağ: 0,1 g. Doymuş Yağ: 0 g. Sodyum: 2-10 mg. Kalsiyum: 2-5 mg. Demir: 0,1-0,5 mg. Potasyum: 2-10 mg. Buğday nişastası, glüten içermektedir ve çölyak hastalarının tüketirken dikkatli olmaları önerilir.
    • Teknoloji
    • Gıda
    • BesinDeğerleri
    5 kaynak

    Mısır nişasası ile buğday nişastası aynı mı?

    Mısır nişastası ile buğday nişastası aynı değildir. İki nişastanın kullanım alanları farklıdır: Mısır nişastası. Buğday nişastası. Ancak, her iki nişasta da aynı lezzeti verir ve kullanım alanlarına göre tercih edilir.
    • Gıda
    • Nişasta
    • MalzemeKarşılaştırması
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"69x70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbizim-mutfak-bugday-nisastasi-200-gr-ne-ise-yarar-3195453426%3Flr%3D213%26ncrnd%3D2205","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6726479751759519243","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759519258352968-11697436811295308711-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-100-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"69x7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"69x71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"69x7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"69x72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Bizim Mutfak Buğday Nişastası 200 gr** çeşitli alanlarda kullanılabilir:\n\n1. **Tatlı Tarifleri**: Meyveli, şerbetli ve geleneksel sütlü tatlıların yapımında ana malzeme olarak kullanılır [```1```](https://www.pakmaya.com/tr/urunler/temel-pisirme-yardimcilari/bugday-nisastasi-yurtici-200-g)[```2```](https://erbamarket.com.tr/bizim-bugday-nisastasi-200-gr).\n2. **Hamur İşleri**: Hamurun kolay açılabilmesini sağlar ve hamur işi tariflerinde yufka açımında kullanılabilir [```1```](https://www.pakmaya.com/tr/urunler/temel-pisirme-yardimcilari/bugday-nisastasi-yurtici-200-g).\n3. **Koyulaştırıcı**: Su muhallebisi gibi tatlılarda ve meyveli kuplarda koyulaştırıcı olarak kullanılır [```1```](https://www.pakmaya.com/tr/urunler/temel-pisirme-yardimcilari/bugday-nisastasi-yurtici-200-g)[```3```](https://www.showmar.com.tr/urun/bizm-bugday-nisastasi-200gr).\n4. **Ev Salçaları**: Ev yapımı salçalarda koyulaştırıcı olarak tercih edilebilir [```3```](https://www.showmar.com.tr/urun/bizm-bugday-nisastasi-200gr).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.pakmaya.com/tr/urunler/temel-pisirme-yardimcilari/bugday-nisastasi-yurtici-200-g","title":"Buğday Nişastası | Pakmaya","shownUrl":"https://www.pakmaya.com/tr/urunler/temel-pisirme-yardimcilari/bugday-nisastasi-yurtici-200-g","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://erbamarket.com.tr/bizim-bugday-nisastasi-200-gr","title":"Doğal & Katkısız Kıvam Arttırıcı","shownUrl":"https://erbamarket.com.tr/bizim-bugday-nisastasi-200-gr","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.showmar.com.tr/urun/bizm-bugday-nisastasi-200gr","title":"Bizim Mutfak Buğday Nişastası 200 Gr","shownUrl":"https://www.showmar.com.tr/urun/bizm-bugday-nisastasi-200gr","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.urunilani.com/urun_detay/bizim-mutfak-bugday-nisastasi-200-g/","title":"Bizim Mutfak Buğday Nişastası 200 G","shownUrl":"https://www.urunilani.com/urun_detay/bizim-mutfak-bugday-nisastasi-200-g/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.basarticaret.com/bugday-nisastasi/","title":"Buğday Nişastası – Başar Ticaret ve Gıda Sanayi A.Ş.","shownUrl":"https://www.basarticaret.com/bugday-nisastasi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bizim Mutfak buğday nişastası 200 gr ne işe yarar?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Buğday nişastası ile hangi tatlılar yapılabilir?","url":"/search?text=Bu%C4%9Fday+ni%C5%9Fastas%C4%B1+ile+yap%C4%B1lan+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Buğday nişasta ile yapılan geleneksel tatlılar hangileridir?","url":"/search?text=Bu%C4%9Fday+ni%C5%9Fastas%C4%B1+ile+yap%C4%B1lan+geleneksel+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hamur işlerinde buğday nişastasının faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Hamur+i%C5%9Flerinde+bu%C4%9Fday+ni%C5%9Fastas%C4%B1n%C4%B1n+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Bizim+Mutfak+bu%C4%9Fday+ni%C5%9Fastas%C4%B1+200+gr+ne+i%C5%9Fe+yarar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6726479751759519243","reqid":"1759519258352968-11697436811295308711-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-100-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759519258352968-11697436811295308711-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-100-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"69x7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"69x73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/p/mutfak-olculeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/olcu-tablosu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cafefernando.com/turkce/olculer/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://leecookies.blogspot.com/2014/01/olculer.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgidukkani360.com.tr/100-gr-nisasta-kac-bardak?size=16&stub=1"],"header":"1 bardak un yerine ne kadar nişasta kullanılır?","teaser":"1 su bardağı un yerine 1 su bardağı nişasta kullanılabilir. Nişasta olarak buğday veya mısır nişastası tercih edilebilir. Daha spesifik bir oran için, kullanılan nişastanın türüne ve tarifin gereksinimlerine göre ayarlama yapılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-bardak-un-yerine-ne-kadar-nisasta-kullanilir-218777809","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.net/bugday-nisastanin-faydalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bebekbakimi.gen.tr/bebek-mamasinda-bugday-nisastasi-kullanmak-saglikli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://e-aktariye.com.tr/bugday-nisastasinin-zararlari-var-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/bugday-nisastasi-sagliga-zararli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bereketkurumsal.com/urunler/bugday-nisastasi/?size=16&stub=1"],"header":"Buğday nişasta sağlıklı mı?","teaser":"Buğday nişastası, sağlıklı bir besin olarak kabul edilebilir, ancak bazı durumlarda dikkatli tüketilmesi gerekebilir. Buğday nişastasının bazı faydaları: Enerji kaynağı: Vücut tarafından enerji üretiminde kullanılan önemli bir karbonhidrat kaynağıdır. Kolesterolü düşürücü etki: Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Sindirim sistemine etkisi: Lif içeriği sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Bazı olumsuz etkileri: Kan şekeri dengesi: Saf buğday nişastası, glisemik indeksi yüksek bir gıdadır; kan şekerini hızla yükseltip aniden düşürebilir. Gluten hassasiyeti: Buğday nişastası gluten içerir, bu nedenle çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir. İşleme etkileri: İşlem gördükçe gluten içeriği artabilir. Sindirim sistemi rahatsızlıkları: Bazı kişilerde mide bulantısı, kabızlık veya ishal gibi rahatsızlıklara neden olabilir. Dengeli bir diyet içinde, lifli ve daha az işlenmiş karbonhidrat kaynaklarının tercih edilmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/saglik/q/bugday-nisasta-saglikli-mi-3330455553","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/nisasta","text":"Nişasta"},{"href":"/yacevap/t/karbonhidratlar","text":"Karbonhidratlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kentgebze.com.tr/misir-nisastasi-nerelerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/nisastada-gluten-var-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bayindirhastanesi.com.tr/blog/gluten-nedir-gluten-nelerde-var-837?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/nisastada-gluten-var-mi-bugday-ve-misir-nisastasinda-un-var-mi-colyak-hastalari-tuketebilir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/misir-nisastasi-glutensiz-midir?size=16&stub=1"],"header":"Bizim mutfak nişasta gluten içerir mi?","teaser":"Bizim Mutfak nişastasının gluten içerip içermediği hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genellikle mısır, patates, pirinç veya buğday gibi bitkilerden elde edilen nişastaların gluten içermediği bilinmektedir. Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan kişilerin, nişasta içeren ürünleri satın alırken ürün etiketlerini kontrol etmeleri önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bizim-mutfak-nisasta-gluten-icerir-mi-3914281709","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/nisasta","text":"Nişasta"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nisasta-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/misir-nisastasi-yerine-ne-kullanilir-bugday-nisastasi-yerine/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obilsin.com/nisasta-yerine-ne-kullanilir-nisasta-yerine-kullanilabilecek-malzemeler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/puf-noktalari/recetelerde-nisasta-yerine-ne-kullanabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/bugday-nisastasi-yerine-hangi-alternatifler-degerlendirilebilir.html?size=16&stub=1"],"header":"Buğday nişastası yerine ne kullanılır?","teaser":"Buğday nişastası yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Pirinç unu. Ararot tozu. Keten tohumu. Tapyoka nişastası. Patates nişastası. Arpa nişastası. Alternatiflerin kullanımı, tarifin türüne ve diğer malzemelerin uyumuna göre belirlenmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bugday-nisastasi-yerine-ne-kullanilir-4185871468","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/alternatifler","text":"Alternatifler"},{"href":"/yacevap/t/nisasta","text":"Nişasta"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen countertop with small bowls filled with rice flour, ground flaxseed, arrowroot powder, potato starch, and tapioca starch, arranged neatly beside a wooden spoon and a traditional ceramic mixing bowl.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-QlCWf9IaFE6yX3jc5T0n/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kazan-dibinde-hangi-nisasta-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kazandibi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/nasil-yapilir/kazandibi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bani.com.tr/kazan-dibinde-hangi-nisasta-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ascieli.com/articles/kazandibi-geleneksel-turk-tatlisi/?size=16&stub=1"],"header":"Kazandibine neden buğday nişastası konur?","teaser":"Kazandibinde buğday nişastası, tatlının kıvamını ve dokusunu ayarlamak için kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kazandibine-neden-bugday-nisastasi-konur-354579536","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.makbul.com/urun/detay/genel/bugday-nisastasi-400-g/388?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/nisasta-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/bugday-nisastasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/bugday-nisastasi-uretimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://afiyetola.com/bugday-nisastasi-besin-degerleri.html?size=16&stub=1"],"header":"Bizim Mutfak buğday nişastasının besin değeri nedir?","teaser":"Bizim Mutfak buğday nişastasının besin değeri şu şekildedir: Enerji: 350-360 kcal. Karbonhidrat: 85-90 g. Şeker: 0 g. Lif: 0,5-1 g. Protein: 0,2-0,4 g. Yağ: 0,1 g. Doymuş Yağ: 0 g. Sodyum: 2-10 mg. Kalsiyum: 2-5 mg. Demir: 0,1-0,5 mg. Potasyum: 2-10 mg. Buğday nişastası, glüten içermektedir ve çölyak hastalarının tüketirken dikkatli olmaları önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bizim-mutfak-bugday-nisastasinin-besin-degeri-nedir-3582841781","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"BesinDeğerleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen counter with a bowl of fine white wheat starch, a measuring scale, and fresh ingredients like lemons and herbs nearby, evoking a warm, homey cooking atmosphere.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-2BoeVdQcN7GMpOPxHvAf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.basarticaret.com/misir-nisastasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/nisasta-cesitleri-hamur-uzerine-etkileri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://annemutfakperisi.com/bugday-ve-misir-nisastasi-arasindaki-fark-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/302871/misir-nisastasi-ile-bugday-nisastasi-ayni-sey-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/misir-nisastasi-yerine-ne-kullanilir-bugday-nisastasi-yerine/?size=16&stub=1"],"header":"Mısır nişasası ile buğday nişastası aynı mı?","teaser":"Mısır nişastası ile buğday nişastası aynı değildir. İki nişastanın kullanım alanları farklıdır: Mısır nişastası. Buğday nişastası. Ancak, her iki nişasta da aynı lezzeti verir ve kullanım alanlarına göre tercih edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/misir-nisasasi-ile-bugday-nisastasi-ayni-mi-3266530660","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/nisasta","text":"Nişasta"},{"href":"/yacevap/t/malzemekarsilastirmasi","text":"MalzemeKarşılaştırması"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"69x7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"69x74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"69x7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"69x75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"69x7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}