• Buradasın

    Bim limonlu Cheesecake nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A sunlit Turkish kitchen with a golden lemon cheesecake on a ceramic plate, surrounded by fresh lemons, raspberry jam, and scattered biscuit crumbs, while a wooden spoon rests beside a mixing bowl.  

(Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the recipe—local ingredients, warmth, and preparation.)
    Bim Limonlu Cheesecake Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 paket finger bisküvi (150 gr) 5
    • 2 çorba kaşığı pudra şekeri 5
    • 100 gr tereyağı 5
    • 3 paket Kerem labne 5
    • 2 su bardağı toz şeker 5
    • 2 çorba kaşığı süzme yoğurt 5
    • 1 adet limon 5
    • 1 çorba kaşığı un 5
    • 1 tutam tuz 5
    • 1 paket vanilin 5
    • 2 adet yumurta 5
    • 6-7 çorba kaşığı ahududu reçeli 5
    Yapılışı:
    1. 100 gr tereyağını eritin 5.
    2. 2 paket finger bisküviyi ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini mutfak robotundan çekip un haline getirin 5.
    3. Erimiş tereyağını bisküvili karışımın içine ekleyin ve karışana kadar mutfak robotunu çalıştırın 5.
    4. Fırını alt-üst fansız olarak 180 derece de çalıştırın 5.
    5. Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt yerleştirin 5.
    6. Bisküvili karışımı kek kalıbının içerisine boşaltın ve kaşıkla yayın 5.
    7. Tabanı düz bir bardağın altıyla yaydığınız karışımı bastırarak düzeltin 5.
    8. Önceden ısıtılmış fırında 8 dakika orta rafta pişirin 5.
    9. 1 adet limonun kabuklarını beyaz yerlerini almadan rendeleyin 5.
    10. Kabukları rendelenmiş limonun yarısının suyunu sıkın 5.
    11. 3 paket Kerem labneyi, 2 su bardağı toz şekeri, 2 çorba kaşığı süzme yoğurdu, rendelediğiniz limon kabuklarını, yarım limonun suyunu, 1 çorba kaşığı unu, 1 tutam tuzu ve 1 paket vanilini bir kapta çırparak karıştırın 5.
    12. Karışıma 2 adet yumurta ekleyip homojen olana kadar çırpın 5.
    13. Bisküvili tabanı fırından çıkarıp soğutun 5.
    14. Fırının ısısını 150 dereceye düşürün 5.
    15. Fırından çıkıp soğumuş kek kalıbını tepsiye koyduğunuz folyonun üzerine alın 5.
    16. Harcı kek
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi limonlu cheesecake hangi kremayla yapılır?

    En iyi limonlu cheesecake için kullanılabilecek kremalar arasında labne peyniri ve krema öne çıkmaktadır. Labne peyniri: Birçok tarifte ana malzeme olarak kullanılır ve cheesecake'in kreması için tercih edilir. Krema: Bazı tariflerde labne peyniriyle birlikte kullanılarak daha zengin bir lezzet elde edilir. Ayrıca, mascarpone peyniri de bazı tariflerde yer alabilir. En iyi kremanın seçimi, kişisel damak zevkine ve kullanılan diğer malzemelere bağlı olarak değişebilir.
    A golden cheesecake with a glossy lemon sauce drizzled on top, surrounded by fresh lemon slices and a mixing bowl with creamy yellow batter, set on a sunlit kitchen counter in Turkey.

    Cheesecake'in limonlu sosu nasıl yapılır?

    Limonlu cheesecake sosu için gerekli malzemeler: 1 limon kabuğu rendesi; yarım su bardağı şeker; 1 limon suyu (su ile tamamlanarak bir bardak dolacak); 1 silme yemek kaşığı nişasta. Hazırlanışı: 1. Tüm malzemeler bir tencereye konur. 2. Ocakta karıştırılarak kaynatılır ve kıvam aldırılır. 3. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan cheesecake'in üzerine dökülür. Limon sosunu sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmek önemlidir.

    Cheesecake malzemeleri nelerdir?

    Cheesecake malzemeleri üç ana katman için farklılık gösterir: taban, krema ve sos. Tabanı için gerekli malzemeler: - 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 g); - 100 g tereyağı (eritilmiş). Krema için gerekli malzemeler: - 600 g krem peynir (oda sıcaklığında); - 200 g toz şeker; - 3 adet yumurta; - 200 g bitter çikolata (eritilmiş ve soğutulmuş); - 200 ml krema; - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü. Sos için gerekli malzemeler: - 1 çay bardağı süt; - 1 çay bardağı su; - 4-5 yemek kaşığı şeker; - 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası; - 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin.

    Limonlu Cheesecakenin kreması nasıl olmalı?

    Limonlu cheesecake kremasının nasıl olması gerektiğine dair bazı bilgiler: Malzemeler: 2 paket labne peyniri, 1 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta, 1 paket krema, 3 yemek kaşığı un, 1 adet limon kabuğu rendesi. Hazırlık: Tüm malzemeler oda ısısında olmalı. Kıvam: Kremayı fazla çırpmamak gerekir; fazla çırpma hava kabarcıkları oluşturur ve bu da pişirme sırasında çatlamaya neden olabilir. Pişirme: Hazırlanan krema, önceden ısıtılmış 160°C fırında alt üst fansız ayarda 1 saat pişirilmelidir. Limonlu cheesecake’in üzerine limonlu jel, limon kreması veya taze meyve eklenebilir.

    Cheesecake için hangi tarif daha iyi?

    Cheesecake için en iyi tariflerden bazıları şunlardır: 1. Hayfene'nin Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, labne peyniri, krema, yumurta, toz şeker ve vanilin kullanılarak hazırlanan pürüzsüz bir krema tabanı ve yulaflı bisküvi tabanı bulunmaktadır. 2. Refika'nın San Sebastian Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, bisküvi tabanı kullanılmamakta, sadece peynir ve krema ile hazırlanan bir karışım kullanılmaktadır. Ayrıca, yanık bir görünüm elde etmek için fırında yüksek sıcaklıkta pişirme önerilmektedir. 3. Kevserinmutfagi'nın Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi: Bu tarif, fırın kullanmadan hazırlanabilen ve sadece üç malzeme (çilek, şeker ve nişasta) ile yapılan hafif ve serin bir tatlıdır. Tarif seçimi, kişisel zevk ve tercihlere göre değişebilir.

    Cheesecake için hangi sos kullanılır?

    Cheesecake için kullanılabilecek çeşitli soslar vardır: 1. Meyve Sosları: Çilek, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerin püresi ve nişastalı su karışımı ile hazırlanan soslar tercih edilebilir. 2. Çikolata Sosu: Bitter veya sütlü çikolata kullanarak hazırlayabileceğiniz yoğun bir sos, cheesecake'e sofistike bir dokunuş katar. 3. Karamel Sos: Şekeri kızartıp krema ekleyerek hazırlayabileceğiniz karamel sos, cheesecake'in yanık kabuğu ile mükemmel bir uyum sağlar. 4. Bal ve Limon Sosu: Balın tatlılığı ve limonun ekşi ferahlığı ile hazırlanan sos, cheesecake'in doygun aromalarını hafifletir.
    A warm, golden cheesecake with a crumbly biscuit base sits on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, topped with vibrant forest berry sauce and surrounded by fresh ingredients like labneh, cream, and eggs.

    En kolay cheesecake nasıl yapılır?

    En kolay cheesecake tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 500 gram labne peyniri - 200 ml krema - 1,5 su bardağı toz şeker - 5 yemek kaşığı un - 4 yumurta - 1 paket vanilya - 2 paket yulaflı bisküvi - 100 gram eritilmiş tereyağı - Üzeri için orman meyveli sos Hazırlanışı: 1. Bisküvileri mutfak robotundan geçirerek toz haline getirin. 2. İçine eritilmiş tereyağı ekleyip kelepçeli kalıbın zeminine bastırın. 3. Peynir ve kremayı çırpın. 4. İçine teker teker yumurtaları ekleyip çırpın. 5. Homojen hale gelene kadar karıştırın. 6. Kuru malzemeleri de ilave edip karıştırın. 7. Kalıbınıza harcı aktarın. 8. 170 derece de tam bir saat pişirin. 9. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. 10. Servis edeceğiniz zaman sosunu ekleyin. Bu tarif, cheesecake'in fırında pişen klasik versiyonuna yakındır. Ayrıca, mikrodalgada pişirilen daha pratik cheesecake tarifleri de bulunmaktadır.