• Buradasın

    En kolay cheesecake nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En kolay cheesecake tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 500 gram labne peyniri 1
    • 200 ml krema 12
    • 1,5 su bardağı toz şeker 1
    • 5 yemek kaşığı un 1
    • 4 yumurta 12
    • 1 paket vanilya 12
    • 2 paket yulaflı bisküvi 12
    • 100 gram eritilmiş tereyağı 1
    • Üzeri için orman meyveli sos 1
    Hazırlanışı:
    1. Bisküvileri mutfak robotundan geçirerek toz haline getirin 1.
    2. İçine eritilmiş tereyağı ekleyip kelepçeli kalıbın zeminine bastırın 1.
    3. Peynir ve kremayı çırpın 1.
    4. İçine teker teker yumurtaları ekleyip çırpın 1.
    5. Homojen hale gelene kadar karıştırın 1.
    6. Kuru malzemeleri de ilave edip karıştırın 1.
    7. Kalıbınıza harcı aktarın 1.
    8. 170 derece de tam bir saat pişirin 1.
    9. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın 1.
    10. Servis edeceğiniz zaman sosunu ekleyin 1.
    Bu tarif, cheesecake'in fırında pişen klasik versiyonuna yakındır. Ayrıca, mikrodalgada pişirilen daha pratik cheesecake tarifleri de bulunmaktadır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. gastromanya.com
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. barsokagi.com
        4
      5. migrostv.migros.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Cheesecake için hangi sos kullanılır?

    Cheesecake için kullanılabilecek çeşitli soslar vardır: 1. Meyve Sosları: Çilek, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerin püresi ve nişastalı su karışımı ile hazırlanan soslar tercih edilebilir. 2. Çikolata Sosu: Bitter veya sütlü çikolata kullanarak hazırlayabileceğiniz yoğun bir sos, cheesecake'e sofistike bir dokunuş katar. 3. Karamel Sos: Şekeri kızartıp krema ekleyerek hazırlayabileceğiniz karamel sos, cheesecake'in yanık kabuğu ile mükemmel bir uyum sağlar. 4. Bal ve Limon Sosu: Balın tatlılığı ve limonun ekşi ferahlığı ile hazırlanan sos, cheesecake'in doygun aromalarını hafifletir.
    5 kaynak

    Cheesecake için hangi tarif daha iyi?

    Cheesecake için en iyi tariflerden bazıları şunlardır: 1. Hayfene'nin Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, labne peyniri, krema, yumurta, toz şeker ve vanilin kullanılarak hazırlanan pürüzsüz bir krema tabanı ve yulaflı bisküvi tabanı bulunmaktadır. 2. Refika'nın San Sebastian Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, bisküvi tabanı kullanılmamakta, sadece peynir ve krema ile hazırlanan bir karışım kullanılmaktadır. Ayrıca, yanık bir görünüm elde etmek için fırında yüksek sıcaklıkta pişirme önerilmektedir. 3. Kevserinmutfagi'nın Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi: Bu tarif, fırın kullanmadan hazırlanabilen ve sadece üç malzeme (çilek, şeker ve nişasta) ile yapılan hafif ve serin bir tatlıdır. Tarif seçimi, kişisel zevk ve tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak

    Mandalina ile hangi cheesecake yapılır?

    Mandalina ile iki farklı cheesecake tarifi bulunmaktadır: 1. Bodrum Mandalinalı Cheesecake: - Malzemeler: 3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, yarım paket kabartma tozu, 1 su bardağı toz şeker, 1 yumurta, 150 gram tereyağı, bir tutam tuz, 400 gram labne peyniri, 100 ml krema, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı limon suyu. - Hazırlanışı: Bisküvi tabanı hazırlandıktan sonra, cheesecake harcı için tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir. 2. Mandalinalı Cup Cheesecake: - Malzemeler: 2 su bardağı petibör bisküvi, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 200 g labne peyniri, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı limon suyu, 4 adet mandalina, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta, yarım çay bardağı su. - Hazırlanışı: Bisküvi ve tereyağı karıştırılıp kupların tabanına yerleştirilir.
    5 kaynak

    Cheesecake pişmeden nasıl katılaşır?

    Cheesecake'in pişmeden katılaşması için iki farklı yöntem kullanılabilir: 1. Kelepçeli kalıp kullanmak. 2. Pişirme işlemi gerektirmeyen tarif kullanmak.
    5 kaynak

    Böğürtlenli cheesecake nasıl yapılır?

    Böğürtlenli cheesecake yapımı için gerekli malzemeler: Bisküvili karışım için: 2 paket burçak bisküvi, 1 paket petibör bisküvi, 50 g tereyağı, 2 çorba kaşığı süt, 1 çay kaşığı tarçın. Peynirli karışım için: 400 g labne peyniri, 100 g krem peyniri, 3 yumurta, 1 kahve fincanı pudra şekeri, 1 kahve fincanı krema, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, 1 su bardağı taze böğürtlen püresi. Üzeri için: 1 kase taze böğürtlen, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı vişne suyu, 2 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. Tereyağını eritin. 2. 22 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve tabanıyla iç kenarlarını kaplayacak şekilde bisküvi hamurunu elinizle bastırarak yayın. 3. Peynirli iç malzemesi için yumurtalarla şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın. 4. Karışımı, buzlukta beklettiğiniz bisküvili kalıbın içine dökün ve içine 5-6 tane böğürtlen tanesi batırın. 5. Birkaç dakika fırında ılınmasını bekledikten sonra fırından alın ve oda ısısında soğumaya bırakın. 6. Üzeri için nişastayı, şekeri ve vişne suyunu sos tenceresinde karıştırın. 7. Karışım ılınınca soğuyan cheesecake’in üzerine dökün, spatula ile düzeltin. Ayrıca, böğürtlenli cheesecake yapımı için farklı tarifler de
    5 kaynak

    En iyi cheesecake hangi peynirle yapılır?

    En iyi cheesecake peyniri, kullanılan tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı popüler cheesecake peynirleri: Krem Peynir: Zengin ve yoğun bir tat sunar. Labne Peyniri: Yumuşak kıvamı ve hafif asidik tadı ile yaygın olarak kullanılır. Ricotta Peyniri: İtalyan mutfağında sıkça tercih edilir, hafif tatlı ve granüle yapısı ile farklı bir doku katar. Mascarpone: Geleneksel İtalyan tatlılarında kullanılır, zengin bir lezzet ve kremsi bir yapı sağlar. Quark: Almanya'da kullanılan, kaymak tadında ve kıvamındadır. Cheesecake yapımında kullanılacak peynirin, taze ve kaliteli olması önemlidir.
    5 kaynak

    Cheesecake neden pişmez?

    Cheesecake'in pişmemesinin birkaç nedeni olabilir: Yetersiz soğutma: Cheesecake'in tam kıvam alması ve pişmesi için buzdolabında en az 6 saat, orijinalinde ise bir gece bekletilmesi önerilir. Malzeme oranı: Krema ve peynir oranının dengesiz olması, cheesecake'in pişmemesine yol açabilir. Pişirme termometresi kullanılmaması: Cheesecake'in pişip pişmediğini anlamak için pişirme termometresi kullanılabilir; termometrenin ucu kek ortasına batırıldığında, ortadaki sıcaklık 66 dereceye ulaşmışsa kek pişmiş demektir. Aşırı çırpma: Malzemeleri çok fazla çırpmak, hava kabarcıklarının oluşmasına ve cheesecake'in çatlamasına neden olabilir. Bu faktörlerin kontrol edilmesi, cheesecake'in pişme sorununu çözebilir.
    5 kaynak