• Buradasın

    Cheesecake'in limonlu sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Limonlu cheesecake sosu için gerekli malzemeler:
    • 1 limon kabuğu rendesi 15;
    • yarım su bardağı şeker 15;
    • 1 limon suyu (su ile tamamlanarak bir bardak dolacak) 15;
    • 1 silme yemek kaşığı nişasta 15.
    Hazırlanışı:
    1. Tüm malzemeler bir tencereye konur 15.
    2. Ocakta karıştırılarak kaynatılır ve kıvam aldırılır 15.
    3. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan cheesecake'in üzerine dökülür 25.
    Limon sosunu sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmek önemlidir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Borcamda limonlu cheesecake nasıl yapılır?

    Borcamda limonlu cheesecake yapımı için gerekli malzemeler: Kek tabanı için: 2 paket yulaflı bisküvi, 125 gram tereyağı (eritilmiş). Cheesecake kreması için: 400 gram labne peyniri, 1 paket sıvı krema (çırpılmış), 3 adet yumurta (oda sıcaklığında), 1,5 yemek kaşığı un, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı şeker. Limon sosu için: 2 adet limonun suyu, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı şeker, 2 adet yumurta (oda sıcaklığında), 1 çimdik zerdeçal. Yapılışı: 1. Kek tabanını hazırlayın: Bisküvileri rondoda ya da elinizle iyice kırın. Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın. Borcamın tabanına yayın ve hafifçe bastırarak sıkıştırın. 2. Cheesecake kremasını hazırlayın: Labne peynirini, çırpılmış kremayı, yumurtaları, unu, nişastayı ve şekeri mikserde iyice çırpın. Pürüzsüz ve kabarık bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Hazırlanan kremayı kek tabanının üzerine yayın. 3. Limon sosunu hazırlayın: Limon suyunu, nişastayı, şekeri, yumurtaları ve zerdeçalı ayrı bir kapta çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar iyice karıştırın. Limon sosunu cheesecake kremasının üzerine dökün. 4. Fırında pişirin: Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, su dolu bir tepsi içinde 50-60 dakika pişirin. 5. Dinlendirin ve servis edin: Soğuyan cheesecake'i buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

    Limonlu Cheesecakenin püf noktası nedir?

    Limonlu cheesecake yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Benmari usulü pişirme. Fırında yavaşça pişirme. Limon kabuğunu dikkatli kullanma. Kremayı fazla çırpmamak. Bir gece buzdolabında dinlendirme.

    Limon aroması içeren soslar nelerdir?

    Limon aroması içeren bazı soslar şunlardır: 1. Limonlu Sos: Temel malzemeleri limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve tuz olan, genellikle salataların ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilen bir sostur. 2. Yoğurtlu Limonlu Sos: Yoğurt, limon suyu ve sarımsak ile hazırlanan, kremamsı bir dokuya sahip olan bir sostur. 3. Acılı Limonlu Sos: Limon suyu ve kırmızı biber gibi baharatlarla zenginleştirilen, acı sevenler için ideal bir sostur. 4. Tatlı Limonlu Sos: Bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırılarak hazırlanan, tatlı bir sostur. 5. Limon Otu Aromalı Sos: Limon otu, zeytinyağı, sirke, tuz ve baharatlarla hazırlanan, ızgara yemekler ve salatalarla uyumlu bir sostur.

    Limonlu Cheesecakenin kreması nasıl olmalı?

    Limonlu cheesecake kremasının nasıl olması gerektiğine dair bazı bilgiler: Malzemeler: 2 paket labne peyniri, 1 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta, 1 paket krema, 3 yemek kaşığı un, 1 adet limon kabuğu rendesi. Hazırlık: Tüm malzemeler oda ısısında olmalı. Kıvam: Kremayı fazla çırpmamak gerekir; fazla çırpma hava kabarcıkları oluşturur ve bu da pişirme sırasında çatlamaya neden olabilir. Pişirme: Hazırlanan krema, önceden ısıtılmış 160°C fırında alt üst fansız ayarda 1 saat pişirilmelidir. Limonlu cheesecake’in üzerine limonlu jel, limon kreması veya taze meyve eklenebilir.

    Cheesecake'in en kolay tarifi nedir?

    Kolay cheesecake tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 500 gram labne peyniri - 200 ml krema - 1,5 su bardağı toz şeker - 5 yemek kaşığı un - 4 adet yumurta - 1 paket vanilya - 2 paket yulaflı bisküvi - 100 gram eritilmiş tereyağı - Üzeri için orman meyveli sos Yapılışı: 1. Bisküvileri mutfak robotundan geçirerek toz haline getirin. 2. İçine eritilmiş tereyağı ekleyip kelepçeli kalıbın zeminine bastırın. 3. Peynir ve kremayı çırpın. 4. İçine teker teker yumurtaları ekleyip çırpın. 5. Homojen hale gelene kadar karıştırın. 6. Kuru malzemeleri de ilave edip karıştırın. 7. Kalıbınıza harcı aktarın. 8. 170 derece de tam bir saat pişirin. 9. Oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın. 10. Servis edeceğiniz zaman sosunu ekleyin.

    200 gram limonlu cheesecakeye ne kadar limon suyu konur?

    200 gram limonlu cheesecake için 4 yemek kaşığı taze limon suyu kullanılır. Limon sosu için gereken malzemeler: 1,5 su bardağı su; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 2-3 yemek kaşığı taze limon suyu. Bu ölçüler, cheesecake'in tarifi ve sunumuna göre değişiklik gösterebilir.

    Limon sosuna hangi baharatlar konur?

    Limon sosuna tuz, karabiber ve sarımsak gibi baharatlar eklenir.