Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Beyaz barbunya pilaki yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1 kilogram ayıklanmış beyaz barbunya 2
- 1 adet kuru soğan 23
- 2 adet domates 2
- 1 adet patates 2
- 1 adet havuç 2
- 1 adet acı sivri biber 2
- Yarım çay bardağı zeytinyağı 2
- Birkaç dal maydanoz 2
- Tuz 2
Yapılışı:
- Kuru soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında pembeleştirin 2.
- İnce doğranmış acı biberi ve küp küp doğranmış havucu ekleyip, çevirin 2.
- Kabukları soyulmuş domatesleri ve küp küp doğranmış patatesleri ekleyin 2.
- Ayıklanmış barbunyaya tuz ve sıcak su ekleyip, tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin 2.
- Doğranmış maydanozu ekleyip, ılık servis edin 2. İstenirse limon suyu eklenebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: