• Buradasın

    Antep fıstığı dolması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Antep fıstığı dolması yapımı için gerekli malzemeler:
    • 250 gram antep fıstığı 1;
    • 200 gram toz şeker 1;
    • 100 ml su 1;
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu 1;
    • 1 paket baklavalık yufka 1;
    • 100 gram tereyağı (eritilmiş) 1;
    • İsteğe bağlı ceviz veya badem (karışık kullanılabilir) 1.
    Yapılışı:
    1. Fıstıklar kabuklarından arındırılır ve ince bir şekilde çekilir 1.
    2. Bir tencereye toz şeker ve su konulup kaynatılır 1. Kaynadıktan sonra limon suyu eklenir ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edilir 1.
    3. Baklavalık yufkalar dikkatlice açılır ve her bir yufka katmanına eritilmiş tereyağı sürülür 1. Yufkalar, üst üste koyularak hazırlanmaya devam edilir 1. Genellikle 4-5 kat yufka kullanılması önerilmektedir 1.
    4. Yufka katmanlarının üzerine fıstık karışımı serilir ve yufka rulo şeklinde sarılır 1. Sarılan yufkalar, dilimlenerek tepsiye yerleştirilir 1. Tüm yufkalar ve fıstık karışımı bitene kadar bu işlem tekrarlanır 1.
    5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, fıstık dolmaları altın rengini alana kadar pişirilir 1. Pişme süresi genellikle 25-30 dakika arasında değişmektedir 1.
    6. Fırından çıkan fıstık dolmaları, üzerine hazırlanan şeker şerbeti dökülerek servis edilir 1. İsteğe bağlı olarak üzerine antep fıstığı serpebilir veya dondurma ile servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. fistik.gen.tr
        1
      2. kadinlarkulubu.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. birincirehber.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Antep fıstığı hangi yemeklere konur?

    Antep fıstığı çeşitli yemek ve tatlı tariflerinde kullanılabilir. İşte bazı örnekler: Salatalar: Yeşil salatalar, mevsim salataları veya makarna salatalarında kullanılabilir. Pilav ve pilav tarifleri: Kavrulmuş Antep fıstığı, pilavın içine eklenerek lezzet ve dokuları artırır. Et yemekleri: Fıstıklı kuzu kebabı veya tavuk fıstıklı yemekler gibi tariflerde kullanılabilir. Sebzeli yemekler: Sebzeli güveç, sebzeli kuskus veya sebzeli stir-fry gibi tariflerde yer alabilir. Mezeler: Humus, baba ganuş veya patlıcan salatası gibi mezelerin üzerine serpilerek veya içine eklenerek tatlandırılabilir. Tatlılar: Baklava, künefe, irmik helvası, kurabiye veya kek gibi tatlılarda kullanılan geleneksel bir malzemedir. Dondurmalar ve pasta üstleri: Kavrulmuş veya doğranmış Antep fıstığı, dondurmaların veya pastaların üzerine serpilerek veya içine eklenerek ekstra bir lezzet ve dokular katılabilir.
    5 kaynak

    Antep fıstığı harcı nasıl yapılır?

    Antep fıstığı harcı iki farklı yöntemle yapılabilir: 1. Ispanaktan Antep Fıstığı Tarifi: - Malzemeler: 1 çay bardağı ıspanak püresi, 1/2 çay bardağı su, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 3/4 su bardağı şeker, 1,5 paket vanilya, 1/2 paket kabartma tozu, 1 su bardağı un. - Yapılışı: Yumurtaları ve şekeri derin bir kasede çırpın. Üzerine suyu ve sıvı yağı ilave edin. Ispanak püresini ekleyip 2 dakika çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye döküp 180 derecede 20 dakika pişirin. Pişen keki blender'dan geçirerek antep fıstığı harcını elde edin. 2. Doğal Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi: - Malzemeler: 250 gram kavrulmuş Antep fıstığı, 2 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri, 1 yemek kaşığı sıvı yağ (isteğe bağlı). - Yapılışı: Antep fıstıklarını mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. Bal veya pudra şekeri ekleyerek birkaç dakika daha çekin. Sıvı yağı ekleyip son bir kez karıştırın. Elde ettiğiniz ezmeyi cam bir kavanoza koyarak buzdolabında muhafaza edin.
    5 kaynak

    Antep fıstığı tatlısının içine ne konur?

    Antep fıstığı tatlısının içine genellikle şu malzemeler konur: Kadayıf: Taze kadayıf kullanılır ve ince ince kesilir. Yağ: 250 gram tereyağı eritilip soğutulur ve kadayıfın üzerine dökülür. Fıstık ve ceviz: 100 gram Antep fıstığı ve ceviz içi tatlıya eklenir. Şerbet: 4,5 su bardağı su, 4,5 su bardağı toz şeker ve yarım limondan hazırlanan şerbet, tatlı piştikten sonra üzerine dökülür. Ayrıca, yumurta ve un gibi malzemeler de kullanılarak yapılan Antep fıstığı tatlısı tarifleri de mevcuttur.
    5 kaynak

    Fıstık dolama içinde ne var?

    Fıstık dolamanın içinde şu malzemeler bulunur: Toz şeker; İçme suyu; Buğday unu; Özel tereyağı; Antep fıstık içi; Buğday nişastası; Yumurta; Sofra tuzu.
    5 kaynak

    Antep fıstıklı meze nasıl yapılır?

    Antep fıstıklı meze yapımı için gerekli malzemeler: 250 gram işlenmemiş veya tuzsuz Antep fıstığı; 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı veya fıstık yağı (isteğe bağlı); 1-2 yemek kaşığı bal veya şeker (isteğe bağlı); Bir tutam tuz (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Antep fıstıklarını kabuklarından ayıklayın. 2. Kavrulmuş fıstıkları bir mutfak robotuna veya eziciye koyun. 3. Fıstıklar ezildikçe, kıvamın daha akışkan olması için zeytinyağı veya fıstık yağı ekleyin. 4. İsterseniz bal veya şeker ekleyerek tatlandırın. 5. Fıstık ezmesi istenilen kıvama gelene kadar robotu çalıştırmaya devam edin. 6. Hazırladığınız Antep fıstığı ezmesini temiz bir cam kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın. Alternatif bir Antep fıstıklı meze tarifi için nazella.com.tr sitesini ziyaret edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Antep fıstığı ezmesi için hangi Antep fıstığı kullanılır?

    Antep fıstığı ezmesi için olgunlaşmadan önce hasat edilen Antep fıstıkları kullanılır.
    5 kaynak

    Antep fıstığı en çok hangi tatlıda kullanılır?

    Antep fıstığı en çok baklava tatlısında kullanılır. Bunun yanı sıra künefe, sütlaç, lokum ve revani gibi tatlılarda da tercih edilir.
    5 kaynak