• Buradasın

    Antep fıstığı harcı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Antep fıstığı harcı yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 80 g boziç veya kavrulmuş Antep fıstığı 1;
    • 35 g pudra şekeri 1;
    • 120 g krema (yarım paketten biraz fazla) 1;
    • Yarım paket vanilin 1;
    • 1-2 çorba kaşığı ayçiçek yağı (fıstıklar tam yağını bırakmazsa) 1.
    Yapılışı:
    1. Robotta 80 g boziçi püre kıvamına gelene kadar çekin 1.
    2. Yarım paket vanilin, yarım paketten biraz fazla krema ve 35 g pudra şekeri ekleyip çekmeye devam edin 1.
    3. Yumuşak kıvama gelince kavanozlayıp 7-10 gün buzdolabında saklayabilirsiniz 1.
    Antep fıstığı harcı ile yapılabilecek bazı tarifler, örneğin Antep fıstıklı dondurma veya fıstıklı cheesecake, devlip.com.tr sitesinde bulunabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Antep fıstığı ezmesi için hangi Antep fıstığı kullanılır?

    Antep fıstığı ezmesi için boziç olarak tabir edilen, erken hasat edilmiş Antep fıstığı kullanılır. Boziç Antep fıstığı, açık renkli olup meyve içi az gelişmiştir ve iç meyve rengi parlak yeşildir. Ayrıca, ezme yapımında kullanılacak Antep fıstıklarının taze, sezon mahsulü ve tuzsuz olması önerilir.

    Antep fıstığı kreması nasıl yapılır?

    Antep fıstığı kreması yapmak için gerekli malzemeler: 80 gram kavrulmuş iç antep fıstığı; 4 yemek kaşığı pudra şekeri; 1 çay kaşığı vanilya; 100 ml sıvı krema. Yapılışı: 1. Antep fıstıklarını mutfak robotunda püre haline gelene kadar çekin. 2. Üzerine pudra şekeri, vanilya ve sıvı kremayı ekleyin. 3. Tüm malzemeleri mutfak robotunda iyice geçirip, yumuşak kıvama gelmesini sağlayın. 4. Buzdolabına koyup 15-20 dakika kıvam almasını bekleyin. Hazırlanan antep fıstığı kreması, kahvaltı sofralarında, kek, pasta, kurabiye ve çeşitli tatlı yapımında kullanılabilir.

    Antep fıstığı en çok hangi tatlıda kullanılır?

    Antep fıstığı en çok baklava ve şerbetli tatlılarda kullanılır. Antep fıstığı ile yapılan bazı tatlı örnekleri: Antep fıstıklı burma kadayıf; Antep fıstıklı pasta; Bol çilekli ve Antep fıstıklı tart; Antep fıstıklı ve çikolatalı muffin; Antep fıstıklı kurabiye.

    Antep fıstığı hangi yemeklere konur?

    Antep fıstığı, tatlılardan tuzlulara kadar birçok yemekte kullanılabilir. İşte bazı örnekler: Tatlılar: Fıstıklı baklava, şöbiyet, kadayıf, sarma, fıstıklı dondurma, fıstıklı cheesecake. Tuzlular: Fıstıklı peynirli salata, fıstıklı pilav, fıstıklı köfte, simit kebabı, içli köfte. Kahvaltı ve atıştırmalıklar: Antep fıstığı ezmesi, fıstıklı granola bar, fıstıklı kuru meyve karışımı. Ana yemekler: Fıstıklı tavuk sarma, fıstıklı bulgur köftesi. Ayrıca, Antep fıstığı, mezelerde, kebap çeşitlerinde ve salatalarda da sıkça tercih edilen bir malzemedir.

    Antep fıstığına hangi baharat yakışır?

    Antep fıstığına yakışabilecek bazı baharatlar: Pul biber. Kimyon. Sumak. Nane. Zahter. Ayrıca, safranla harmanlanmış Antep fıstığı da lezzetli bir alternatif olabilir.

    Antep fıstıklı muhallebiye ne kadar fıstık konur?

    Antep fıstıklı muhallebi tariflerinde genellikle 1 çay bardağı veya 1 yemek kaşığı dolusu toz Antep fıstığı kullanılır. Örneğin, Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Antep fıstıklı muhallebi tarifinde 750 gr süt, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker ve 1 yemek kaşığı dolusu toz Antep fıstığı kullanılmaktadır. Gurme Tarif'teki Antep fıstıklı muhallebi tarifinde ise 1 litre süt, 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 çay bardağı toz Antep fıstığı kullanılmaktadır.

    Antep fıstığı draje nasıl yapılır?

    Antep fıstığı draje yapmak için gerekli malzemeler: Antep fıstığı; çikolata (beyaz, sütlü veya bitter, tercihe bağlı); draje kabı; şeker; su. Yapılışı: 1. Antep fıstıklarını seçin ve kabuklarını çıkarın. 2. Bir tencerede su ve şeker karışımını kaynatın. 3. Kaynar şekerli suyun içine Antep fıstıklarını ekleyin ve karıştırarak fıstıkları kaplayın. 4. Fıstıkları süzgeç üzerine alıp soğumalarını bekleyin. 5. Çikolatayı benmari usulü eritin. 6. Eritilmiş çikolataya fıstıkları batırarak kaplayın. 7. Kapladığınız fıstıkları bir tepsiye veya yağlı kağıt üzerine dizin ve donmalarını bekleyin. Not: İsteğe bağlı olarak çikolataya renk veya aroma eklenebilir.