• Buradasın

    Salmonella

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin Gıda Denetimleri

      Bu video, Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin gıda denetimlerinde mikrobiyolojik numuneler alma sürecini anlatan bir haber formatındadır.. Videoda, Sağlık İşleri Daire Başkanlığı'nın halk sağlığını korumak için oluşturduğu gıda denetim ekiplerinin, denetimlerin daha verimli sonuç vermesi amacıyla gıda, personel ve ekipmanlardan mikrobiyolojik numuneler topladığı anlatılmaktadır. Ekiplerin salmonella, S. auros, E. coli, koliform, toplam bakteri, küf ve maya bakterilerinin tespitini yaptığı ve analiz sonuçlarına göre bakteri yükü tespit edilen işletmelerle ilgili yasal işlemler yapılacağı belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Yumurta Saklama Yöntemleri ve Salmonella Önlemleri

      Bu video, bir kişinin yumurta saklama konusunda bilgi verdiği eğitici bir içeriktir.. Video, yumurtaların yüzeyinde bulunan salmonella bakterisinin diğer ürünlerle bulaşmasını önlemek için yumurta kolisinin streçlenmesi gerektiğini açıklıyor. Konuşmacı, yumurtaların doğru saklama koşullarını (ortalama +4-5 derece, 28-30 gün) ve saklama yöntemlerini (poşet veya kapalı saklama kabı) detaylı şekilde anlatıyor. Ayrıca, yumurtaların dolapta açıkta bırakıldığında teneffüs yaparak yüzeydeki salmonellaların diğer ürünlerle bulaşabileceğini vurguluyor.

      • youtube.com
    • Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği

      Yönetmelik gıdaların mikrobiyolojik kriterlerini ve işletmecilerin uyması gereken kuralları belirler. Hayvansal gıdalar, parazitler ve su ürünleri için özel hükümler saklıdır

      • mevzuat.gov.tr
    • Besin Zehirlenmesi Türleri ve Belirtileri

      Bu video, besin zehirlenmesi türleri hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir.. Video, besin zehirlenmesi türlerinin çeşitliliğini anlatarak başlıyor ve en sık görülen stafilokok besin zehirlenmesi ile başlıyor. Ardından salmonella enfeksiyonu ve en şiddetli olan clostridium ile oluşan besin zehirlenmesi türleri hakkında bilgi veriyor. Her bir zehirlenme türünün belirtileri, nedenleri ve tedavi yöntemleri açıklanıyor.

      • youtube.com
    • Tavuk Zehirlenmesi ve Önlenmesi

      Tavuk zehirlenmesi, kontamine veya az pişmiş tavuk etinden kaynaklanan bakteriyel enfeksiyondur. Salmonella, Campylobacter ve E.coli bakterileri zehirlenmeye neden olur. Çiğ veya az pişmiş tavuk tüketimi ve uygun olmayan saklama koşulları risk oluşturur

      • acibadem.com.tr
    • Salmonella Bakterisi ve Gıda Güvenliği

      Salmonella, Enterobacteriaceae familyasından Gram negatif, çubuk şeklinde bir bakteridir. 1884'te Gaffky tarafından izole edilmiş, 1885'te Salmon ve Smithy tarafından isimlendirilmiştir. Optimum gelişme sıcaklığı 37°C, pH 7.4'tür. 2500'e yakın serotipi vardır, bunlardan sadece 50'si patojeniktir

      • acikders.ankara.edu.tr
    • Son Kullanma Tarihi Geçmiş Yumurtalar

      Yumurtalar buzdolabında 3-5 hafta taze kalabilir. Yumurtalar Salmonella bakterisi açısından yüksek risk taşır. Salmonella gıda kaynaklı hastalıkların en yaygın nedenidir

      • lezzet.com.tr
    • Güvercin Hastalıkları ve Tedavisi Hakkında Bilgilendirme

      Bu videoda bir güvercin sahibi, kuşlarının bakımı ve hastalıkları hakkında bilgi paylaşıyor. Konuşmacı, kuşlarını dışarıya salarak ve yem vererek gösteriyor.. Video, özellikle salmonella hastalığı hakkında detaylı bilgiler sunuyor. Konuşmacı, bu hastalığın ilk belirtilerinin yeşil tonlu dışkı olduğunu, ancak tüm yeşil tonların salmonella olmadığını açıklıyor. Tedavi yöntemleri olarak sarımsak ve kefir karışımı, Monodoksan antibiyotik tableti ve elma sirkesi kullanımı anlatılıyor. Ayrıca kuşların yavruları da gösteriliyor ve onların gelişimi hakkında bilgi veriliyor.

      • youtube.com
    • Güvercin Hastalıkları: Boyun Dönmüş Güvercin Tedavisi

      Bu video, bir güvercin sahibinin boyun dönmüş bir güvercinini tedavi etme sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Videoda konuşmacı ve kameraman yer almaktadır.. Videoda boyun dönmüş güvercinlerin sebepleri (salmonella hastalığı ve açlık) anlatılmakta ve tedavi yöntemleri gösterilmektedir. Konuşmacı, Eptoin ve Vite Kobal adlı ilaçları kullanarak güvercinine tedavi uygulamasını adım adım göstermekte, ayrıca boyun masajı yapma ve yem pompasıyla besleme gibi ek tedavi yöntemlerini de paylaşılmaktadır. Video, güvercin sahiplerinin benzer durumlarda nasıl müdahale edebileceklerini öğrenmek isteyenler için faydalı bilgiler içermektedir.

      • youtube.com
    • Güvercin Bakımı ve Sağlık Sorunları

      Bu video, Kaan adlı bir güvercin sahibinin güvercinlerini gösterdiği ve yaşadığı sağlık sorunlarını anlattığı bir vlog formatındadır. Kaan, güvercinlerinin uçurma ve bakım süreçlerini izleyicilere göstermektedir.. Videoda Kaan, güvercinlerinden birinin salmonella nedeniyle öldüğünü ve diğer kuşlarının bağırsak problemleri yaşadığını anlatıyor. Kuşlarına kefirli su vererek tedavi etmeye çalıştığını ve eczaneden serum, şurup vitamini ve erkafur gibi ilaçlar alacağını belirtiyor. Ayrıca kuşların banyo yapma alışkanlıkları ve kaçağın yakalanması gibi konulara da değiniyor. Video, Kaan'ın kuşlarını iyileştirme çabalarını ve yaşadığı zorlukları göstererek sona eriyor.

      • youtube.com
    • Bakteri Kimyasal Testleri Laboratuvar Dersi

      Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan ve Alper adlı bir editör tarafından desteklenen laboratuvar dersi formatında bir eğitim içeriğidir.. Videoda bakteri kimyasal testlerinin uygulanması detaylı olarak gösterilmektedir. İlk bölümde 18-24 saatlik E. coli, salmonella, proteus ve klebsiella pneumonia bakteri kültürlerinin çeşitli besiyerlere ekimi, indol testi ve sitrat testi uygulanmaktadır. İkinci bölümde ise Metil Kırmızısı (MR) ve Voges-Proskauer (VP) testleri uygulanarak sonuçlar değerlendirilmektedir.. Her test için gerekli malzemeler, ekim teknikleri ve sonuç yorumlama yöntemleri kapsamlı şekilde anlatılmaktadır. Ayrıca gaz değişimine bağlı testlerin de yapılacağı belirtilmektedir. Bu video, bakteri kimyasal testlerinin laboratuvar ortamında nasıl uygulanacağını öğrenmek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com
    • Salmonella, E. coli ve Poli gibi Oksidaz Negatif, Nitrat Pozitif Enterik Bakterilerin Biyokimyasal Tanımlanması Eğitimi

      Bu video, bir laboratuvar eğitim içeriği olup, konuşmacı Mikrogen firması tarafından üretilen GNA isimli biyokimyasal temelli bir identifikasyon panelinin kullanımını adım adım göstermektedir.. Video, GNA identifikasyon panelinin tanıtımıyla başlayıp, süspansiyon hazırlama, strip'in inokülasyon edilmesi, mineral yağ ile anorik ortam oluşturma ve inkübasyon aşamalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Daha sonra test sonuçlarına göre biyokimyasal profilin nasıl oluşturulduğu gösterilmekte ve 6, 7, 6 ve 0 rakamlarından oluşan bir biyokimyasal profil örneği verilmektedir.. Videoda ayrıca, elde edilen biyokimyasal profilin Mikrogen tarafından ücretsiz olarak sağlanan yazılımla hangi tür veya cins olduğunu belirleyebileceği belirtilmektedir. Bu yöntem özellikle salmonella, eşe koli ve poli gibi oksidaz negatif, nitrat pozitif enterik bakterilerin tanımlanması için kullanılabilmektedir.

      • youtube.com
    • Kuş Yavru Ölümleri Hakkında Bilgilendirici Video

      Bu video, Evde Muhabbet kanalından Sefa adlı bir kişinin sunduğu bilgilendirici bir içeriktir. Sefa, kuş yetiştiriciliği konusunda kendi tecrübelerini paylaşmaktadır.. Video, kuş yavrularının ölüm nedenlerini ve sağlıklı yavruların özelliklerini anlatmaktadır. Sefa, yavru ölümünün birçok sebebi olduğunu (kursak mantarı, ekoli, salmonella, bağırsak enfeksiyonu, kara benek hastalığı) ve bunların tespit edilmesinin önemini vurgulamaktadır. Ayrıca sağlıklı yavruların dışkı özellikleri, ten rengi, pamukçuk tüyleri gibi belirtileri göstermekte ve yuvalık temizliğinin üretimhanenin sağlıklı olması için en önemli faktör olduğunu belirtmektedir. Video boyunca çeşitli kuş örnekleri gösterilerek sağlıklı ve hasta yavruların karşılaştırması yapılmaktadır.

      • youtube.com
    • Çiğ Yumurta Maskesi Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, bir kişinin çiğ yumurta maskesi hakkında bilgilendirme yaptığı kısa bir içeriktir.. Video, sosyal medyada yaygın olan çiğ yumurta maskesinin zararlarını anlatmaktadır. İçerikte çiğ yumurta maskesinin salmonella bakterisi riski, cildi kurutma, pH dengesini bozma, kızarıklıklar yaratma ve alerjik reaksiyonlara neden olma gibi olumsuz etkileri açıklanmaktadır. Konuşmacı, çiğ yumurta maskesinin gerginlik hissi vermesi nedeniyle popüler olduğunu ancak bu etkinin sadece maske uygulandığında geçerli olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Ölmek Üzere Muhabbet Kuşlarına Yapılması Gerekenler

      Bu video, Karadeniz Üretim kanalından bir eğitim içeriğidir. Sunucu, salmonella hastalığına yakalanan ve ölmek üzere olan bir muhabbet kuşunun tedavi sürecini göstermektedir.. Videoda, ölmek üzere olan muhabbet kuşlarına yapılması gerekenler detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kuşun diğer kuşlardan ayrılması, elle beslenmesi, kombi mix ve metroamin forte gibi ilaçların uygulanması gibi tedavi yöntemlerini göstermektedir. Ayrıca, kuşların kutuya konulmaması, kafesin temizlenmesi ve doğru beslenme yöntemleri hakkında bilgiler verilmektedir. Video, hayvan sahiplerine, hasta kuşları kurtarmak için elimden geleni yapmanın önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com
    • Kanatlı Hayvanlarda Hastalıklar ve Tedavi Yöntemleri

      Bu video, kanatlı hayvanlarda uzman olan Halil Hoca ile yapılan bir röportajdır. Halil Hoca, 15 yıllık kanatlı hayvan tecrübesine sahip ve büyük çiftliklerde güvercin kümeslerine bakmıştır.. Videoda kanatlı hayvanlarda görülen hastalıklar detaylı olarak ele alınmaktadır. İlk olarak salmonella hastalığı, belirtileri, yayılma yolları ve tedavi yöntemleri anlatılmaktadır. Salmonella'nın solunum yolu hastalığı olduğu, kümeste ölüm oranını artırdığı ve tedavi için en az 5-7 gün uygulanması gerektiği vurgulanmaktadır. Ayrıca taşıyıcı hayvanların tespit edilmesi ve kümesin dezenfekte edilmesi gibi önleme yöntemleri de paylaşılmaktadır. Video, çiçek ve kuruma hastalıkları hakkında bilgilerin bir sonraki videoda paylaşılacağı bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com
    • Sallabaş Kuşların Tedavisi

      Bu video, bir kuş sahibinin sallabaş kuşların tedavisini anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, İstanbul'dan gelen üç sallabaş miro ve kendi sahip olduğu bir sallabaş kuşun tedavisini göstermektedir.. Videoda sallabaş hastalığının salmonella virüsünün beyne yerleşmesi sonucu ortaya çıktığı açıklanmaktadır. Konuşmacı, tedavi yöntemlerini detaylı olarak anlatmaktadır: boyun tüylerinin çekilmesi, kan akışını tazelemek için boyun masajının yapılması, günde bir diş sarımsak verilmesi ve doğal antibiyotik olarak sarımsak kullanımı. Ayrıca, kuşların vitamin eksikliğinden kaynaklanabilecek salla baş hastalığına karşı çatıda limon ve sarımsak kürleri yapmanın önemi vurgulanmaktadır. Video, konuşmacının bu tedavi yöntemlerini uygulayarak sonuçları paylaşacağını belirterek sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Kuş Sağlığı ve Sallabaş Tedavisi Rehberi

      Bu video, bir kuş sahibinin çift tepe adlı portakal adlı kuşunun sallabaş rahatsızlığı tedavi sürecini anlattığı eğitim içeriğidir.. Videoda, kuşların sağlıklı ve hastalıklı dışkı özellikleri karşılaştırılarak, salmonella virüsünün ciddi bir rahatsızlık olduğu vurgulanmaktadır. Konuşmacı, kuşların tedavi öncesi ve sonrası dışkı örneklerini göstererek, B ve D vitamini içeren özel su karışımı, ersafri, polybit vitamin ve poly serum karışımının nasıl kullanılacağını anlatmaktadır.. Ayrıca videoda, kuşların yem seçiminde dikkat edilmesi gereken noktalar, tüy mevsiminde dikkat edilmesi gereken hususlar ve yavru kuşların dışkı yapısındaki normal değişimler hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Kuşların sağlık sorunlarını tespit etmek için dikkat edilmesi gereken noktalar ve kuş bakımı hakkında genel tavsiyeler de sunulmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor