Ordu ve Ünye Mutfağı Keşif Yolculuğu
Bu video, Turgay Abi'nin Ordu ve Ünye'deki yerel lezzetleri keşfettiği bir yemek programıdır. Programda Sema Hanım, Ayfer Hanım, Ömer Usta, Şuayp Usta, Burcu Hanım, Uray Abla, Bahtiyar Bey, Zübeyde Hanım, Gülten Abla, Fatma ve Fazilet Abla gibi yerel şefler ve kooperatif üyeleri yer almaktadır.. Video, Ordu ve Ünye'nin Karadeniz mutfağının önemli lezzetlerini tanıtmaktadır. Programda sütlücan köftesi, kiraz kavurması, kuymak, taflan kavurması, kocabaş, havuç tarator, ıspanaklı börek, kaygana mantı, tahin-fındık karışımı, fındıklı simit, taka tatlısı, biber tuzu ve içli hamsi gibi yerel tarifler detaylı olarak gösterilmektedir.. Videoda ayrıca Ordu'daki fındık müzesi ziyareti, Ünye Belediyesi'nin binicilik tesisi tanıtımı ve Gülyalı'daki medar iftarı tarifleri de yer almaktadır. Turgay Abi, Türkiye'nin her köşesini gezdiği ve 2 milyon kilometreyi geçtiği bir yolculuk serisinin bir parçası olarak programı sunmaktadır.
- youtube.com