Girit Kabağı Dolması Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, Girit kabağı dolması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Girit kabağı dolması yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce kabakların hazırlanması (baş kısımlarının kesilmesi, içlerinin oyulması), ardından peynirli harç hazırlama (beyaz peynir, lor peyniri, mozerella peyniri, dereotu, kırmızı biber ve zeytinyağı ile) ve son olarak kabakların fırında pişirilmesi (180 derecede 1-15 dakika). Anlatıcı, kabakların içine kurutulmuş domates, zeytin, mantar veya kaşar gibi farklı malzemeler de eklenebileceğini belirtmektedir.
- youtube.com