Tost

Tostun içine kaşar peynirinin konulmasının nedeni, kaşarın eriyerek tostun içinde lezzetli bir kıvam oluşturmasıdır.

Tavada yumurtalı tost yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 dilim tost ekmeği - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1/8 adet sarı biber - 1/8 adet yeşil biber - 4 adet siyah zeytin - 2 yemek kaşığı kaşar peyniri - 50 gr sosis - 1 adet yumurta Yapılışı: 1. Tost ekmeklerinin içi oyularak çıkartılır. 2. Derin bir tavanın içine tereyağı alınarak eritilir. 3. Eriyen yağın üzerine sarı biber, yeşil biber, zeytin ve sosis eklenerek pişirilir. 4. Pişirilen sebzelerin üzerine içi çıkartılmış tost ekmeği yerleştirilir. 5. 1 adet yumurta çırpılarak dökülür. 6. Ekmeğin kesilen kısmı yumurtanın üzerine kapatılır. 7. Biraz pişirildikten sonra ekmek ters düz edilir ve kaşar serpilir. 8. Servis tabağına alınarak sıcak olarak tüketilir.

Tavşanlı'daki Tostçu Yasin'in sahibi Yasin Kaya'dır.

Tostun yanında çeşitli ikram seçenekleri bulunmaktadır: 1. İçecekler: Çay, kahve, taze sıkılmış meyve suyu veya süt. 2. Sebzeler: Domates, salatalık ve yeşilliklerle hazırlanan bir tabak. 3. Patates: Kızarmış patates, tostun yanına mükemmel bir eşlikçidir. 4. Soslar: Ketçap, mayonez, baharatlı soslar tostun lezzetini artırabilir. 5. Tatlılar: Reçel, bal veya avokado dilimleri gibi tatlı alternatifler.

Kadınlar tostu, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olduğu için severler.

Kavurmalı tostun içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. 4 dilim tost ekmeği. 2. 1/2 tatlı kaşığı tereyağı. 3. 4 dilim kaşar peyniri. 4. 100 gram kavurma. 5. 4 adet kornişon turşu. Ayrıca, domates ve yeşil biber gibi ek malzemeler de eklenebilir.

Tostun içine konulabilecek malzemeler oldukça çeşitlidir. İşte bazı yaygın malzemeler: Peynir: Kaşar, mozzarella veya çedar gibi peynirler tercih edilebilir. Et ürünleri: Sucuk, pastırma, salam veya kavurma gibi et ürünleri tostun içine eklenebilir. Sebzeler: Domates, biber, zeytin ve turşu gibi sebzeler tostun lezzetini artırır. Soslar: Ketçap, mayonez veya salça gibi soslar da kullanılabilir. Ayrıca, tostun içine mantar, ıspanak veya köfte gibi farklı malzemeler de eklemek mümkündür.

"Tost seven çift" ifadesi, tost yemeyi seven iki kişiyi ifade edebilir. Ayrıca, "çift kaşarlı tost" terimi de, iki dilim tost ekmeği arasında kaşar peyniri ile hazırlanan tostu ifade eder.

2 adet Ayvalık tostu, her biri yaklaşık 415 kalori içerir. Bu nedenle, toplamda 830 kalori almış olursunuz. Kalori alımı, kilo alımına doğrudan etki eder. Ancak, kilo kontrolü için sadece kalori miktarı değil, genel beslenme düzeni ve fiziksel aktivite de önemlidir.

Yarım ekmeğe karışık tost yerine şu alternatifler düşünülebilir: 1. Kepekli Tost: 2 dilim kepekli ekmek, kaşar peyniri, sucuk, domates ve ketçap ile hazırlanan kepekli karışık tost. 2. Tam Buğday Ekmeği Tost: 2 dilim tam buğday ekmek, salam, kaşar, sucuk ve mayonez ile yapılan tam buğdaylı karışık tost. 3. Sebzeli Tost: Domates, biber, kaşar ve roka gibi sebzelerle hazırlanan tost. 4. Haşlanmış Yumurtalı Tost: Ekmek, haşlanmış yumurta, kaşar ve jambon ile yapılan tost.

Paşa Tostu iki farklı semtte meşhurdur: 1. Küçükçekmece, İstanbul: Meşhur Paşa Tost, Yeşilova Mahallesi, Barbaros Caddesi, 71 numara adresinde bulunmaktadır. 2. Beylikdüzü, İstanbul: Diğer bir Meşhur Paşa Tost şubesi ise Marmara Mahallesi, 9. Sokak, No:2 adresinde yer almaktadır.

Tuana Tost içinde çeşitli malzemeler bulunabilir, bazı örnekler şunlardır: Special Tostlar: Sucuk, kaşar peyniri, haşlanmış yumurta, salça, turşu, mayonez, patates kızartması ile servis edilir. Üç Peynirli Special Tost: Beyaz peynir, kaşar peyniri, cheddar peyniri, domates, turşu, mayonez. Osmanlı Tost: Osmanlı sucuğu, dana füme, pastırma, kaşar peyniri, salça, turşu, domates. Kavurmalı Tost: Dana kavurma, kaşar peyniri, kırma yumurta, yeşil biber. İzmir Kumru: Özel İzmir ekmeğine; sucuk, kaşar peyniri, salam, sosis, domates, kornişon turşu. Ayrıca, tostların yanında patates kızartması, zafer gazozu ve açık ayran gibi ek seçenekler de sunulmaktadır.

Ton balıklı tost, sağlıklı bir besin seçeneği olarak değerlendirilebilir. Ton balığı, protein, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir kaynaktır. Ancak, ton balığının cıva içeriği nedeniyle aşırı tüketiminden kaçınılması önerilir kalori ve yağ içeriğine dikkat edilmelidir.

Normal tost ekmeği ile birçok farklı tarif yapılabilir. İşte bazı öneriler: 1. Pasta: Tost ekmeğinden pasta yapmak için ekmeklerin kenarlarını kesip, merdane ile inceltin. 2. Pizza: Tost ekmeklerini fırın tepsisine dizin, üzerine pizza sosu sürün ve sucuk, kaşar peyniri, yeşil biber gibi istediğiniz malzemeleri ekleyin. 3. Sandviç: Tost ekmeklerini kızartıp dörde bölün, içine avokado püresi, mısır ve peynir karışımı ekleyin, maydanoz ve dereotu ile süsleyin. 4. Yumurtalı Tost: Ekmeklerin içine kaşar, jambon ve domates ekleyin, tereyağı sürüp yumurtayı pişirin.

Tostçu Yaşar'ın sahibi, Yaşar Usta'dır.

Yengen tostun farkı, normal tosttan daha fazla iç malzeme çeşidi içermesidir. Ayrıca, yengen tostun adı, malzemesinin bol olması nedeniyle yeni sevgiliyi ifade eden "yengen" kelimesinden gelmektedir.

Buca Tostu içinde şu malzemeler bulunur: Ödemiş tulum peyniri; Yayık tereyağı; Taş fırın tost ekmeği; Özel baharatlı sucuk (kasap sucuğu). Ayrıca, tostun yanında atom adı verilen bir içecek de servis edilir ve bu içecek taze sıkılmış meyve suları, süt, kaymak ve balın karışımından oluşur.

Dilli kaşarlı sandviç yapımı için gerekli malzemeler: kepek ekmeği; mayonez; hardal; dil peyniri; dil füme; domates; marul yaprağı. Yapılışı: 1. Ufak kepek ekmeğinin içine hardal ve mayonezi sürün. 2. Dil peynirlerini uzun uzun kesin ve uçları dışarı çıkacak şekilde yerleştirin. 3. Dil fümeleri, domates dilimlerini ve marul yapraklarını ekleyin. Alternatif olarak, dilli kaşarlı tost tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Ilık su, maya, şeker, un ve tuzu karıştırın. 2. Yağı ekleyip yoğurun ve 1 saat mayalandırın. 3. Hamuru 4 parçaya bölüp 30 dakika daha mayalandırın. 4. Pide hamuru gibi açıp, dil ve kaşar peyniri koyarak baget şeklinde kapatın. 5. 30 dakika daha mayalandırıp, suya atıp 3 dakika kaynatın. 6. Üzerlerine çizik atıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.

Tost Senfonisi menüsünde şu tostlar bulunmaktadır: 1. Senfoni Spesiyal Tost: Ayvalık tost ekmeği, kaşar peyniri, cheddar peyniri, mozzarella peyniri, dana sucuk. 2. 3 Katlı Çılgın Tost: 3 dilim Ayvalık ekmeği arasına; cheddar peyniri, kaşar peyniri, kavurma. 3. Nostalji Tost: Ayvalık ekmeği arasına sucuk, biber, kaşar peyniri, karışık salça. 4. Doyuran Tost: Ayvalık ekmeği arasına; patates ezmesi, taze kaşar peyniri, mozzarella peyniri, siyah zeytin ezmesi. 5. Yeşil Senfoni: Ayvalık tost ekmeği arasına; sarımsaklı yeşil zeytin ezmesi, patates ezmesi, taze kaşar peyniri, mozzarella peyniri, kekik. Ayrıca, klasik tostlar ve yan ürünler de menüde yer almaktadır.

2 dilim ekmekle yapılan bir tost yaklaşık olarak 86 kalori içerir.