The Deacon Whisky, %40 alkol derecesine sahip, Speyside ve Islay bölgesinden malt ve tahıl viskilerinin karışımından oluşan bir harman viskidir. Tadımı şu şekilde tanımlanabilir: Burun: Topraksı, isli kokulara hafif deri, tuz ve narenciye eşlik eder. Damak: Portakal, karamel, baharat, turba ve is aromaları bulunur. Bitiş: Karamel ve isli nüanslarla kısa bir bitiş sunar. Bazı kullanıcılar, viskinin dengeli isli karakterini ve yumuşak içimini beğenirken, diğerleri aroma zenginliği ve kalıcılığı konusunda daha sönük bulmaktadır. Viskinin tadı kişisel tercihlere göre değişebilir.