Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Istakoz eti, yağsız bir forma sahip olup sıkıcadır ve hafif tatlımsı bir balık eti aromasına sahiptir 14.
Pişirme yöntemine göre ıstakozun tadı değişiklik gösterebilir:
- Haşlanmış ıstakoz, biraz sulu ve tatlı bir tada sahiptir 45.
- Izgara ıstakoz, ekstra tereyağı ile servis edildiğinde lezzetli olur 4.
- Buharda pişirilmiş ıstakoz, kremsi, tatlı ve sulu bir tada sahiptir 4.
Istakoz, yüksek protein içeriği ile bilinir ve pişirildiği baharatları ve aromaları kolayca emer 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
