Sığır

1,5 ton ağırlığıyla Big Jake adlı Angus cinsi sığır, dünyanın en ağır boğası olarak kaydedilmiştir.

Holstein sığırlarının en verimli dönemi ilk 6 yıldır.

Kobe eti, Japonya'nın Hyōgo prefektörlüğünde yetiştirilen Tajima sığırından elde edilir.

Bazı inek ırkları, diğerlerine göre daha yüksek ikiz doğum oranına sahiptir: 1. Holstein: Dünyanın en yaygın sütçü sığır ırklarından biri olup, ikiz doğum oranı %5-10 arasındadır. 2. Simmental: Et ve süt verimi açısından dengeli olan bu ırk, ikiz doğum olasılığı en yüksek ırklardan biridir. 3. Brown Swiss: Süt verimi ve dayanıklılığı ile bilinen bu ırk, diğer sütçü ırklara göre biraz daha yüksek ikiz doğum oranına sahiptir. 4. Charolais: Et verimi için yetiştirilen bu ırkta da ikiz doğum oranları artabilir, özellikle iyi beslenen ve sağlıklı hayvanlarda. 5. Belgian Blue: Genetik olarak kas gelişimi yüksek olan bu ırk, ikiz doğuma yatkınlık gösterebilir. Ayrıca, suni tohumlama ve hormonal tedaviler de ikiz doğum olasılığını artırabilir.

İnekler, kendi türleri olan boğalarla en çok çiftleşir.

Taenia saginata (sığır tenyası), sığır (inek) hayvanında bulunur.

İnekler genellikle 18-24 ay arasında kesilir. Avrupa'da ise besi sığırları genellikle 32-42 aylık olduklarında kesilir.

Kemik tozu, genellikle büyük baş sığır veya binek hayvanı olan atlardan elde edilir.

Piyemonteli sığırlar, kuzey İtalya'da, Alp dağlarının bulunduğu bölgede yetişmektedir.

Angus sığırlarının poposunun siyah olmasının nedeni, bu ırkın tamamen siyah renkte olmasıdır.

1 yaşındaki Belçika Mavisi inekler 816 kg, boğalar ise 1047 kg ağırlığa ulaşabilir. Bu ağırlıklar, hayvanın cinsiyeti ve bakım koşullarına göre değişiklik gösterebilir.

Boz sığır ırkının yok olma nedenleri şunlardır: 1. Melezleme: Yüksek verim elde etmek için boz ırk sığırların diğer kültür ırklarıyla melezlenmesi, genetik çeşitliliğin azalmasına ve yerli ırkların yok olmasına yol açmıştır. 2. Uyum sorunu: İthal edilen kültür ırkı sığırların Türkiye'nin coğrafi şartlarına ve hastalıklarına uyum sağlayamaması, hayvanların adaptasyon sorunları yaşamasına ve hastalık nedeniyle ölmesine neden olmuştur. 3. Ekonomik tercihler: Üreticilerin daha az maliyetli ve verimli olduğu için yerli ırk yerine ithal sığırları tercih etmesi.

Sığırda (inekte) 7 tane tarsal kemik vardır.

Tosun, 15 aylık – 2 yaş arası erkek inek yavrusu anlamına gelir. Dolayısıyla, tosun resmi, bu yaş aralığındaki bir erkek ineğin resmi olabilir.

Ekozanid veteriner antihelmintik ilacı, sığır ve koyun gibi hayvanlarda kullanılır.

Dut yaprağı, sığır ve keçi gibi hayvanlar için önemli bir yem kaynağıdır.

İneğin erkeği "tosun" olarak adlandırılır.

Karabük'te sığır, koyun ve keçi yetiştiriciliği yapılmaktadır.

İngiltere'nin en büyük hayvancılığı koyun ve sığır yetiştiriciliğidir.

Sığırların günlük protein ve enerji ihtiyaçları yaşa, cinsiyete ve besi durumuna göre değişiklik gösterir. Protein ihtiyacı: Genel olarak, sığırların kilogram başına günlük 0,8 gram protein alması önerilir. Enerji ihtiyacı: Enerji ihtiyacı, genellikle dane yemler ve silaj ile karşılanır.