Sığır

İnekler en çok suyu içmeyi severler.

Düve, bir yaşından yukarı, doğurmamış kasaplık genç sığır anlamına gelir.

Düve ve inek arasındaki temel farklar şunlardır: - Düve, doğum yapmamış dişi inek yavrusu anlamına gelir. - İnek, 2 yaş ve üzeri dişi sığır olup, en az bir buzağı doğurmuştur.

Düve ve inek arasındaki temel farklar şunlardır: - Yaş ve üretkenlik durumu: Düve, 12 aylıktan büyük ancak henüz doğum yapmamış dişi sığırları ifade eder. - Cinsiyet: Düve terimi sadece dişi hayvanlar için geçerlidir. - Ekonomik değer: Dana genellikle et üretimi için beslenir ve kısa bir süre içinde kesime gönderilir, bu nedenle ekonomik değeri et üzerinden hesaplanır.

En uzun ince bağırsak, sığırlarda bulunur ve genellikle 20-25 metre uzunluğundadır.

Florkem adlı ilaç, sığır (inek) ve domuz hayvanlarında kullanılır.

Yem Dex, çeşitli hayvan türlerinde kullanılır, bunlar arasında: Sığır (büyükbaş hayvanlar); Koyun; Keçi; Tavuk.

İnek ve öküz (erkek sığır) çiftleştiğinde, yeni nesil sığır yavruları (buzağılar) dünyaya gelir. Ayrıca, suni tohumlama yöntemi kullanılarak da ineklerin çiftleştirilmesi mümkündür, bu yöntem verimliliği artırmak ve hastalıkların yayılmasını engellemek için tercih edilir.

Doğada damızlık olarak kabul edilen cinsler, genellikle çiftlik hayvanları arasında yer alır ve bunlar arasında sığır (inek, boğa), koyun (koç), keçi, domuz ve at bulunur.

Sığırlar, verim tipine göre üç ana gruba ayrılır: 1. Etçi sığırlar. 2. Sütçü sığırlar. 3. Kombine sığırlar.

Güngörmez eti, dana veya sığır hayvanına aittir.

Güney sarısı inekler 35 yıl kadar yaşayabilirler.

Buzağılar üç-dört haftalık olduklarında ot yemeye başlayabilirler.

İnterhas aşı programı, sığır ve koyun gibi hayvanlarda çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için geliştirilen aşıları içerir. Bu programdaki bazı aşılar şunlardır: Trichoben: Bovine trichophytosis'e karşı profilaktik ve terapotik amaçla kullanılan canlı aşı. Biobos L6: Sığırlar için inaktif Leptospira aşısı. Biocan R: Kuduza karşı inaktif aşı. Aşı programı, hayvanların sağlık durumuna, türüne ve yaşadıkları bölgeye göre veteriner hekim tarafından belirlenir.

Şarole inekler, ergin olduklarında ortalama 800 kg canlı ağırlığa ulaşabilirler. Bu nedenle, et verimi de yaklaşık olarak bu ağırlık civarında olacaktır.

Evet, Montofon danaları besi için uygundur. Montofon ırkı sığırlar, yüksek besi kabiliyetine sahip olup, iyi bakım ve beslenme şartlarında günlük 800-1000 gram canlı ağırlık artışı sağlayabilirler.

Wagyu sığırının özellikleri şunlardır: 1. Menşei ve Tarihçe: Wagyu, Japonya kökenli bir sığır ırkıdır ve tarihi 1600'lü yıllara kadar uzanır. 2. Görünüm: Renkleri genellikle siyah veya kahverengidir, boynuzları hafifçe öne kıvrıktır. 3. Verim Özellikleri: Yüksek döl verimine sahiptir ve diğer ırklara göre daha kolay doğum yaparlar. 4. Et Kalitesi: Wagyu eti, mermerimsi yapısı ile dikkat çeker; bu, etin içinde yağın dengeli ve ince bir şekilde dağılması anlamına gelir. 5. Beslenme ve Yetiştirme: Stresten uzak ortamlarda yetiştirilir ve özel yemlerle beslenirler. 6. Değer: Wagyu eti, nadirliği ve yüksek kalitesi nedeniyle oldukça pahalıdır.

Brisket, sığır (inek) hayvanına aittir.

Sığırın yaşam döngüsü şu aşamalardan oluşur: 1. İnek-Buzağı Aşaması: İnek, 285 günlük gebelikten sonra düve veya boğa buzağı doğurur. 2. Arka Plan veya Stokçu Sahnesi: Sütten kesildikten sonra sığırlar, vücut ağırlığı eklemek için çiftliklere veya meralara gönderilir. 3. Bitiş Aşaması: Sığırlar, pazarlanabilir ağırlığa ulaşana kadar (genellikle 1.200-1.300 pound) bir besi alanına gönderilir veya çiftlikte kalırlar. 4. Pazarlama ve Tüketim: Sığırlar, pazar ağırlığına ulaştıklarında paketleme tesislerine gönderilir ve burada işlenirler.

Sığırlarda görülen parazitler iç ve dış parazitler olarak iki ana grupta toplanır: İç parazitler: - Karaciğerde yerleşen parazitler: Kum kelebeği, yaprak kelebeği, yılan kelebeği. - Diğer iç parazitler: Sistiserk, ekinokok, akciğer kıl kurtları, askaritler. Dış parazitler: - Böcekler: Hipoderma bovis (büvelek, nokra), uyuz böceği, kene ve bitler. Bu parazitler, sığırların sağlığını ve verimliliğini olumsuz etkileyebilir.