Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Wagyu sığırının özellikleri şunlardır:
- Menşei ve Tarihçe: Wagyu, Japonya kökenli bir sığır ırkıdır ve tarihi 1600'lü yıllara kadar uzanır 12.
- Görünüm: Renkleri genellikle siyah veya kahverengidir, boynuzları hafifçe öne kıvrıktır 3.
- Verim Özellikleri: Yüksek döl verimine sahiptir ve diğer ırklara göre daha kolay doğum yaparlar 23.
- Et Kalitesi: Wagyu eti, mermerimsi yapısı ile dikkat çeker; bu, etin içinde yağın dengeli ve ince bir şekilde dağılması anlamına gelir 15.
- Beslenme ve Yetiştirme: Stresten uzak ortamlarda yetiştirilir ve özel yemlerle beslenirler 15.
- Değer: Wagyu eti, nadirliği ve yüksek kalitesi nedeniyle oldukça pahalıdır 45.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: