Türkşeker, Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş.'nin kısaltmasıdır ve kristal şeker üretimi ile ilgilenir. Türkşeker bünyesinde 15 şeker fabrikası, 2 makine fabrikası, 2 alkol fabrikası, 1 tohum işleme fabrikası, 1 emaf ve 1 araştırma enstitüsü bulunmaktadır. Türkşeker'in faaliyet alanları: Üretim: Şeker pancarından şeker üretimi. Pazarlama ve satış. Ar-Ge ve inovasyon. Türkşeker, tarım ve imalat-gıda sektörlerinde faaliyet göstermektedir.