Kışın en faydalı sebze ve meyveleri şunlardır: Sebzeler: 1. Brokoli: A, C ve E vitaminleri içerir, antioksidan özelliğe sahiptir. 2. Ispanak: Flavonoidler, karotenoidler ve C vitamini içerir, DNA onarımı için faydalıdır. 3. Lahana: C, K, A vitaminleri ve B grubu vitaminleri açısından zengindir. 4. Kereviz: Yüksek oranda C vitamini içerir. 5. Havuç: A, C, K vitaminleri ve folik asit açısından zengindir. Meyveler: 1. Portakal ve Mandalina: C vitamini deposu olup, bağışıklık sistemini güçlendirir. 2. Greyfurt: Antioksidan bakımından zengindir, vücudu temizler ve bağışıklık sistemini korur. 3. Kivi: C vitamini, lif ve antioksidan içerir, sindirime yardımcı olur. 4. Elma: E ve C vitaminleri ile antioksidanlar içerir, tokluk hissi verir.