Ademetionin, vücuttaki temel metil grubu donörüdür ve çeşitli biyokimyasal reaksiyonlarda önemli rol oynar. Başlıca işlevleri şunlardır: Transmetilasyon: DNA, RNA, fosfolipidler, proteinler, epinefrin, melatonin ve kreatin gibi moleküllerin sentezinde metil grubu sağlar. Transsülfürasyon: Glutatyonun ana yapı taşı olan sistein sentezine katılır ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirir. Kullanım alanları: Avrupa'da: Depresyon, karaciğer hastalıkları, fibromiyalji ve osteoartrit tedavisinde ilaç olarak kullanılır. ABD'de: Genellikle bir besin takviyesi olarak bulunur, ancak FDA tarafından farmasötik bir ilaç olarak onaylanmamıştır. Ademetionin, bipolar bozukluk veya Parkinson hastalığı olan kişilerde semptomları kötüleştirebilir. Kullanım öncesi bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.