Trişinoz, "trişinelloz" veya "trişinozis" olarak da bilinir, Trichinella adı verilen yuvarlak kurt türlerinin neden olduğu bir hastalıktır. Bulaşma: Çiğ veya az pişmiş domuz veya vahşi hayvan etlerinin yenmesiyle bulaşır. Belirtiler: Bağırsak evresi: İshal, karın krampları, bulantı, kusma, yorgunluk. Kas evresi: Kas ağrıları, yüksek ateş, yüzün şişmesi, ışığa duyarlılık, kalıcı göz enfeksiyonları. Tanı: Hikaye, klinik, epidemiyolojik ve laboratuvar verilere dayanır. Tedavi: Antiparaziter ilaçlar, inflamasyonu kontrol altına almak için steroidler ve kas ağrıları için ağrı kesicilerle yapılır. Trişinoz, zoonoz bir hastalıktır; hem hayvanları hem de insanları etkileyebilir.