Çatal bıçak gibi demirbaşlar, muhasebe kayıtlarında şu şekilde muhasebeleştirilebilir: Üretim işletmesi için: Bu tür malzemeler, işçilere yemek hazırlamak amacıyla alındığından, 730 Genel Üretim Giderleri hesabına dahil edilebilir. Diğer işletmeler için: Değeri 800 TL'yi aşmayan alet, edevat, mefruşat ve demirbaşlar, amortismana tabi tutulmayıp doğrudan gider olarak yazılabilir. Örnek muhasebe kaydı: Tabak, bardak, çatal, kaşık vb. malzemelerin alımı: 100 Kasa (Borç) 1091,85 TL 720 Per. İaşe Gid. (Alacak) 1010,97 TL 191 İnd. KDV (%8) (Alacak) 80,87 TL. Bu tür işlemlerde, muhasebe kayıtlarının doğru ve güncel vergi mevzuatına uygun olarak yapılması için bir mali müşavirden destek alınması önerilir.