Her gün 100 mg C vitamini almak, yetişkinler için yeterli olabilir, ancak bu miktar, yaşa, cinsiyete ve özel sağlık durumlarına göre değişiklik gösterebilir. Yetişkin kadınlar için önerilen günlük C vitamini alımı 75 mg, yetişkin erkekler için ise 90 mg'dır. Hamile kadınlarda bu ihtiyaç 85 mg'a, emziren kadınlarda ise 120 mg'a yükselir. Sigara içen bireylerin günlük alımına ek olarak 35 mg daha fazla C vitamini tüketmeleri tavsiye edilir. C vitamini vücutta depolanmaz, fazlası idrarla atılır. C vitamini takviyesi almadan önce mutlaka doktor tavsiyesi alınmalıdır.