Arıcılık

Arıya kata en fazla 20 çıta konulabilir. Kat atma işlemi, koloninin sıkıştığına ve daha fazla alana ihtiyaç duyduğuna işaret eden belirtilere göre yapılır. Kat atma yöntemleri arasında, Doğaroğlu tekniği, klasik yöntem ve 6-9 yöntemi gibi farklı yaklaşımlar bulunur. Arıcılık konusunda bir uzmana danışılması önerilir.

Evet, arıcılık sertifikası online olarak alınabilir. Bazı online arıcılık sertifikası programları sunan platformlar şunlardır: Fatih Sultan Mehmet Vakıf Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi: 40 saatlik online arıcılık eğitimi ve e-imzalı, karekodlu sertifika sunmaktadır. İstanbul Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi: Uzaktan eğitim modeliyle arıcılık sertifika programı sunmakta olup, sertifika e-Devlet üzerinden sorgulanabilir. Nida Akademi: Üniversite onaylı, e-Devlet üzerinden sorgulanabilir dijital sertifika sunan bir platformdur. Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi: 15 saatlik online video eğitim içeren arıcılık sertifika programı sunmaktadır. Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi: e-Devlet'ten sorgulanabilir sertifikalar sunan bir program bulunmaktadır.

Dünya Arı Günü, arıların ekosistemdeki önemini vurgulamak ve onların korunmasına yönelik farkındalığı artırmak amacıyla kutlanır. Bu gün, aynı zamanda modern arıcılığın öncüsü olarak kabul edilen Anton Janša'nın doğum gününe denk gelmektedir.

Arı kovanı kuşakları arasındaki boşluklar şu ölçülerde olmalıdır: Yanlardaki iki çerçeve ile kovan iç yüzeyi arasında: 7,5 mm. Çerçeve başları ile kovan iç yüzeyi arasında: 10 mm. Dip tahtası ile çerçeve alt çıtası arasında: 25 mm. Bir çerçevenin ortası ile diğer çerçevenin ortası arasındaki boşluk: 36-38 mm. Çerçeve üst çıtaları arasında: 12 mm. Çerçeve üst çıtaları ile örtü tahtası arasında: 10 mm boşluk olmalıdır.

Faraşin Yaylası, çeşitli nedenlerden dolayı önemlidir: 1. Bitki Örtüsü: Zengin bitki örtüsü ve endemik çiçek çeşitleri ile arıcılık için son derece elverişlidir. 2. İklim ve Hava: Serin havası, bol su kaynakları ve geniş meraları ile besiciler için ideal bir ortam sunar. 3. Arıcılık Potansiyeli: Her yıl Adana, Osmaniye, Diyarbakır, Mardin ve Van gibi illerden gelen gezgin arıcılar tarafından tercih edilir ve binlerce kovanda bal üretimi yapılır. 4. Doğal Güzellik: Yemyeşil doğası ve muhteşem manzaraları ile yayla turizmi açısından da önemlidir.

Amerikan ve Avrupa yavru çürüklüğü arasındaki bazı farklar şunlardır: Etken bakteriler: Amerikan yavru çürüklüğü, Paenibacillus larvae bakterisi tarafından oluşturulurken, Avrupa yavru çürüklüğü Melissococcus plutonius bakterisi tarafından oluşturulur. Ölümlerin yeri: Amerikan yavru çürüklüğünde ölümler genellikle kapalı gözlerdeki larva ve pupa döneminde gerçekleşirken, Avrupa yavru çürüklüğünde ölümler açık gözlerdeki larvalarda görülür. Larvaların görünümü: Amerikan yavru çürüklüğünde larvalar çürüyüp sulu ve yapışkan bir pelte haline gelirken, Avrupa yavru çürüklüğünde larvalar C şeklinde kıvrılmış olup, gözün tabanına yapışmazlar. Koku: Amerikan yavru çürüklüğünde kovan açıldığında çürümüş et kokusu yayılırken, Avrupa yavru çürüklüğünde kokuşmuş et veya kızarmış patates gibi bir koku hakimdir. Bulaşma: Amerikan yavru çürüklüğü, hastalıklı kolonilerin sağlam kolonilerle birleştirilmesi veya sterilize olmayan ekipmanların kullanılmasıyla bulaşırken, Avrupa yavru çürüklüğü genellikle geç ilkbaharda koloni stres etkenleri ve protein eksikliği nedeniyle ortaya çıkar.

Kraliçe arı, gelişim sürecini 16 günde tamamlar.

Arıların en iyi şekilde beslenmesi için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: Bal ile besleme: Kolonide yeterli bal bırakılarak, özellikle kış aylarında arıların beslenmesi sağlanabilir. Arı keki ile besleme: Özellikle kış aylarında, 1 kısım bal ile 3 kısım pudra şekerinin karıştırılmasıyla hazırlanan kek, arılara verilebilir. Şurup ile besleme: İlkbaharda katı, sonbaharda ise iki kısım şeker ile bir kısım suyun karıştırılmasıyla hazırlanan şurup kullanılabilir. Polen takviyeleri: Polen kaynaklarının sınırlı olduğu dönemlerde arılara polen takviyeleri yapılabilir. Beslenme programı, mevsimsel değişikliklere ve kovanın ihtiyacına göre oluşturulmalıdır. Arıların beslenmesi sırasında, gelişigüzel ilaç kullanımından kaçınılmalı ve kullanılan ilaçlar ruhsatlı, uygun zamanda ve uygun ölçüde olmalıdır.

Arı kovanı temizliği için şu adımlar izlenebilir: 1. Arıların çıkarılması: Kovan içindeki arılar uygun bir yere taşınır. 2. İç temizlik: Kovan içindeki ölü arılar, balmumu kalıntıları, petek artıkları ve diğer atık maddeler temizlenir. 3. Dış temizlik: Kovan dış yüzeyi de temizlenir. 4. Dezenfeksiyon: Kovan pürmüzle yakılarak dezenfekte edilir. 5. Ek kontroller: Kovanın çatlak ve delik yerleri tamir edilir, polen tuzağı olmayan kovanlara polen tuzağı takılır. Kovan temizliği için sıcak su, sert kıllı fırça ve doğal dezenfektanlar (elma sirkesi, limon suyu) kullanılabilir. Arıcılık uzmanlık gerektiren bir iş olduğundan, temizlik işlemi için bir arıcılık uzmanına danışılması önerilir.

Osman Korkut Balhas Arı Çiftliği, Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde, Aşağıkılıçlı Köyü'nde bulunmaktadır.

Arıları korumak için yapılabilecek bazı şeyler: Arı dostu bitkiler dikmek: Polen ve nektar bakımından zengin bitkiler (örneğin lavanta) yetiştirmek. Zirai ilaç kullanımını azaltmak: Daha arı dostu pestisitler kullanmak veya doğal yöntemlerle zararlıları kontrol etmek. Arılara yardım etmek: Yorgun arılara şekerli su vermek, ancak bunu dikkatli yapmak ve sürekli bırakmamak. Yerel, organik ürünler satın almak: Pestisit içermeyen ürünler tercih etmek. Arı koruma çabalarını desteklemek: Arıların korunmasına yönelik kuruluşlara destek olmak veya gönüllü çalışmak. Arı evi yapmak: Arıların barınması için uygun ortamlar oluşturmak.

Ana arı, normal koşullarda kovan içinde çiftleşmez. Çiftleşme, ana arının kovan etrafında bekleyen diğer kovan erkek arılarıyla, yerden 5-50 metre yukarıda ve 300 metre çap içerisinde gerçekleştirdiği bir süreçtir. Çiftleşmeyen ana arılar, döllenmemiş yumurta atar ve yeterli çiftleşme gerçekleşmezse işçi arılar tarafından öldürülür.

Arılar, çiçeklerden polen şu şekilde toplar: 1. Elektriklenme: Nektar ve polen toplamaya çıkan bal arılarının uçuş sırasında sürtünme yoluyla tüyleri elektriklenir. 2. Polen Toplama: Negatif yükle yüklü çiçekte bulunan polen tozları, arının bedenine yapışır. 3. Taşıma: Arı, üzerine yapışan polenleri polen sepetçiğine aktararak kovana taşımaya başlar. 4. Depolama: Kovana ulaşan polenlerin bir kısmı beslenme ve protein ihtiyacını karşılamak için kullanılırken, geri kalanlar polen tuzağı adı verilen ızgaralara takılarak hasat edilir.

Şişman arılar, çeşitli nedenlerle ölebilir: 1. Yanlış Arıcılık Uygulamaları: Teknik bilgi yetersizliği ve yanlış ilaç kullanımı arı kolonilerini zayıflatır ve hastalıklara açık hale getirir. 2. Habitat Kaybı: Betonlaşma, çarpık şehirleşme ve doğal alanların azalması, arıların yaşadığı ve beslendiği alanların azalmasına sebep olur. 3. Küresel İklim Değişikliği: Sıcaklık geçişleri ve mevsim dışı iklim olayları arıları olumsuz etkiler. 4. Yetersiz Beslenme: Kışın arılar nektar ve polen toplayamadıkları için, yaz boyunca topladıkları bal ve polen stoklarına bağımlıdırlar. Eğer bu stoklar yetersizse arılar açlıktan ölebilir. 5. Parazitler ve Hastalıklar: Varroa destructor gibi parazitler arıların kanını emer ve virüslerin yayılmasına neden olarak arıların ölümüne yol açabilir.

Zeynep Günay adında iki farklı kişi bulunmaktadır: 1. Zeynep Günay Tekin: Tekirdağ'ın Ferhadanlı Mahallesi'nde yaşayan 66 yaşındaki Zeynep Günay Tekin, 47 yıldır arıcılık yapmaktadır. 2. Diyetisyen Zeynep Günay: İstanbul'da yaşayan ve diyetisyenlik yapan bir sağlık uzmanıdır.

Karadeniz arıcılığının sahibi olarak iki farklı isim öne çıkmaktadır: 1. Doğan Seymenoğlu: Rize'nin Kalkandere ilçesinde arıcılık yapan ve Kaçkar Arıcılık'ın kurucusu olan kişidir. 2. İsmail Kandemir: Trabzon'da baba mesleği arıcılığı sürdüren ve ürettiği balı Hıdırnebi Yaylası'nda satan arıcıdır.

Turbo arı yemliği genellikle 7 kg şerbet alabilir.

Arı sütü elde etmek için iki ana yöntem kullanılır: 1. Doğal Üretim: Güçlü ve sağlıklı bir kovan oluşturulur, kraliçe arının üretimi hızlandırılır ve larvaların beslenmesi için gerekli ortam hazırlanır. Kraliçe arı yumurtalarını bırakır ve bu yumurtalar işçi arılar tarafından beslenir. Larvalar belirli bir büyüklüğe ulaştığında, hücrelerden arı sütü özenle toplanır. Doğal üretimle bir kovandan 20-25 gram arı sütü elde edilir. 2. Aşılama (Doolitle) Yoluyla Üretim: 8-10 mm çapında, 10 mm derinliğinde plastik ana arı yüksükleri ile eritilmiş bal mumundan bir ağaç kalıbı yardımıyla yapılan ana arı temel yüksükleri ve yüksük taşıyıcı çerçeveler kullanılır. Güçlü ve çok sayıda genç işçi arısı bulunan kovanlar seçilir. Destek kovanlardan 24-36 saatlik larvalar ana arı yüksüklerini taşıyan çerçeveye transfer edilir. Geliştirilen hücrelerin mum uzantıları bistürü ile kesilir ve yüksüklerin içindeki larvalar alınarak sütler bir tahta kaşık yardımı ile hasat edilir. Bir üretim sezonunda bir kovandan yılda 250-300 gram arı sütü elde edilir.

Varroa ile mücadele edilmezse arı kolonilerinde ciddi kayıplar ve hasarlar meydana gelir. Bu durum şu olumsuz sonuçlara yol açar: Yavru arıların gelişimi engellenir, erginler güçsüzleşir ve uçma yeteneklerini kaybeder. Arılarda kanat ve bacaklarda deformasyon gibi vücut anomalileri görülür. Erkek arıların sayısı azalır ve çiftleşme yetenekleri düşer. Koloninin immün sistemi çöker ve yavru çürüklüğü, mumu güvesi, koloni çöküş sendromu gibi hastalıklara yakalanma riski artar. Arılar huzursuz oldukları için kış salkımı yapamazlar. Sonuç olarak, varroa ile mücadele arıcılığın sürdürülebilirliği için hayati önem taşır.

Arı döl, bir diğer adıyla homozigot veya saf döl, herhangi bir karakter bakımından birbirine eş, yani homozigot olan bir karakterin, kendi ile eş karakterdeki canlı ile birleşmesinden ortaya çıkan saf döldür. Kısaca bir karakteri belirleyen genlerin ikisi de baskın veya ikisi de çekinik ise buna arı döl denir.