• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Zeytin yaparken tuz oranı nasıl olmalı?

    • Gıda
    • Tarif
    • Zeytin
    • Tuz

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Zeytin yapımında tuz oranı, her 1 litre suya 100-150 gram kaya tuzu eklenecek şekilde ayarlanmalıdır 5.
    Bu ölçü, genel bir oran olup, damak tadına göre tuz miktarı değiştirilebilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. egeyedonus.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. kolaylezzet.com
        3
      4. organigiz.org
        4
      5. zeytinana.com
        5

    • Farklı zeytin türleri için tuz oranı değişir mi?

    • Kaya tuzunun zeytin yapımında avantajları nelerdir?

    • Zeytin yapımında kullanılan diğer malzemeler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Limon tuzu zeytini sertleştirir mi?

    Limon tuzu, zeytinin sertleşmesine yardımcı olur. Zeytinin sert kalması için, salamura suyunun tuz oranına dikkat etmek ve limon tuzu gibi asit düzenleyiciler kullanmak gereklidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Zeytin
    5 kaynak

    Tuz oranı yüksek yeşil zeytin yenir mi?

    Tuz oranı yüksek yeşil zeytin, ölçülü miktarda tüketilebilir, ancak bazı durumlarda dikkatli olunmalıdır: Tansiyon ve böbrek hastalıkları: Tuzlu zeytin, yüksek sodyum içeriği nedeniyle tansiyon yükselmesi ve sıvı tutulumu gibi sorunlara yol açabilir. Sindirim sorunları: Fazla miktarda zeytin tüketimi, yağ içeriği nedeniyle hazımsızlık veya ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir. Zeytin tüketmeden önce fazla tuzu uzaklaştırmak için zeytini suda bekletmek faydalı olabilir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Zeytin
    • Tuz
    5 kaynak

    1 ton zeytine ne kadar tuz konur?

    1 ton zeytine ne kadar tuz konulacağına dair bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak zeytin kurarken %8 ila %10 oranında kaya tuzu kullanılır. Örneğin, 3 kg zeytin için 240-300 gram, 5 kg zeytin için ise 500-750 gram kaya tuzu gereklidir.
    • Gıda
    • Zeytin
    • Pişirme
    • MalzemeOranları
    5 kaynak

    Siyah zeytine hangi tuz konur?

    Siyah zeytine kaya tuzu veya sofra tuzu konulabilir. 1 kilogram siyah zeytin için %8-%10 oranında tuz kullanılması önerilir. Siyah zeytin kurarken tuzun yanı sıra bir çay bardağı sirke ve bir çay bardağı kaya tuzu da eklenebilir. Tuz oranı, kişisel damak tadına göre değişebilir.
    • Gıda
    • Zeytin
    • Tuz
    • Tarif
    5 kaynak

    Kaya tuzu ile zeytin neden acı olur?

    Kaya tuzu ile zeytin acı olmaz; aksine, zeytinin acısını almak için kaya tuzu kullanılabilir. Zeytinin acılığı, doğal yapısında bulunan oleuropein adlı bir fenol bileşiğinden kaynaklanır. Kaya tuzu kullanarak zeytinin acısını almak için, zeytinlerin tuzlu su içinde bekletilmesi önerilir.
    • Gıda
    • Zeytin
    • Salamura
    • Lezzet
    5 kaynak

    Kaliteli zeytin nasıl anlaşılır?

    Kaliteli zeytini anlamak için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Renk: Zeytinin etinin rengi parlak ve canlı olmalıdır. 2. Çekirdek: Çekirdeği küçük olan zeytinler daha lezzetlidir. 3. Diri Yapı: Zeytinin etli kısmı diri ve dolgun olmalıdır. 4. Tat: Doğal ve taze zeytinler ağızda hafif acı bir tat bırakır. 5. Kolay Ayrılma: Zeytinin etli kısmı çekirdeğinden kolayca ayrılmalıdır. Ayrıca, resmi gazetede yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin Tebliği'ne uygun üretilmiş olması da önemlidir.
    • Gıda
    • Zeytin
    • Kalite
    • Tadım
    5 kaynak

    1 kilo kırma zeytine ne kadar tuz konur?

    1 kilogram kırma zeytin için 4-5 yemek kaşığı kaya tuzu kullanılabilir. Tuzu hesaplarken, 1 yemek kaşığı kaya tuzunun 20 gram olduğu göz önünde bulundurulmalıdır. Bu miktarlar, yapılan zeytin miktarına göre ayarlanabilir.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Gıda
    • Zeytin
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"d5ka0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fzeytin-yaparken-tuz-orani-nasil-olmali-3351610114%3Flr%3D213%26ncrnd%3D69688","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3276221161759369781","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759369885388518-6638704129049675910-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-46-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d5kaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"d5ka1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d5kaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"d5ka2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Zeytin yapımında tuz oranı, **her 1 litre suya 100-150 gram kaya tuzu** eklenecek şekilde ayarlanmalıdır [```5```](https://zeytinana.com/5-kiloluk-yesil-zeytin-nasil-kurulur-iste-pratik-tarifler).\n\nBu ölçü, genel bir oran olup, damak tadına göre tuz miktarı değiştirilebilir [```5```](https://zeytinana.com/5-kiloluk-yesil-zeytin-nasil-kurulur-iste-pratik-tarifler).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.egeyedonus.com/blog/icerik/yesil-cizik-zeytin-yapimi","title":"Yeşil Çizik Zeytin Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.egeyedonus.com/blog/icerik/yesil-cizik-zeytin-yapimi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-zeytin-nasil-yapilir","title":"Evde Zeytin Nasıl Yapılır? En Basit Yöntemlerle Zeytin Yapımı","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-zeytin-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/301-sele-zeytini-nasil-yapilir","title":"Evde Sele Zeytini Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/301-sele-zeytini-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://organigiz.org/2023/06/11/siyah-zeytin-nasil-yapilir/","title":"Siyah Zeytin Nasıl Yapılır - KARAOT KÖYÜ GELENEKSEL...","shownUrl":"https://organigiz.org/2023/06/11/siyah-zeytin-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://zeytinana.com/5-kiloluk-yesil-zeytin-nasil-kurulur-iste-pratik-tarifler","title":"5 Kiloluk Yeşil Zeytin Nasıl Kurulur ? İşte Pratik Tarifler","shownUrl":"https://zeytinana.com/5-kiloluk-yesil-zeytin-nasil-kurulur-iste-pratik-tarifler","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Zeytin yaparken tuz oranı nasıl olmalı?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/tuz","text":"Tuz"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı zeytin türleri için tuz oranı değişir mi?","url":"/search?text=Zeytin+t%C3%BCrlerine+g%C3%B6re+tuz+oran%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kaya tuzunun zeytin yapımında avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Kaya+tuzunun+zeytin+yap%C4%B1m%C4%B1nda+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Zeytin yapımında kullanılan diğer malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=Zeytin+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Zeytin+yaparken+tuz+oran%C4%B1+nas%C4%B1l+olmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3276221161759369781","reqid":"1759369885388518-6638704129049675910-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-46-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759369885388518-6638704129049675910-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-46-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d5kaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"d5ka3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/cizik-zeytin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fitveform.com/yumusayan-zeytin-nasil-sertlestirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.marmarabirlik.com.tr/sorular/zeytin-hakkinda?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fidu.com.tr/yesil-zeytin-nasil-sari-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/301-sele-zeytini-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Limon tuzu zeytini sertleştirir mi?","teaser":"Limon tuzu, zeytinin sertleşmesine yardımcı olur. Zeytinin sert kalması için, salamura suyunun tuz oranına dikkat etmek ve limon tuzu gibi asit düzenleyiciler kullanmak gereklidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/limon-tuzu-zeytini-sertlestirir-mi-2664468127","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/yesil-zeytin-mi-siyah-zeytin-mi-daha-faydali-ve-hangisi-saglik-icin-daha-cok-tercih-edilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/yesil-zeytin-faydalari/hg-4951?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaiaoliva.com.tr/yesil-zeytin-nedir-yesil-zeytinin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.gen.tr/yesil-zeytin-mi-yoksa-siyah-zeytin-mi-saglik-acisindan-daha-iyi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/zeytinin-faydalari/?size=16&stub=1"],"header":"Tuz oranı yüksek yeşil zeytin yenir mi?","teaser":"Tuz oranı yüksek yeşil zeytin, ölçülü miktarda tüketilebilir, ancak bazı durumlarda dikkatli olunmalıdır: Tansiyon ve böbrek hastalıkları: Tuzlu zeytin, yüksek sodyum içeriği nedeniyle tansiyon yükselmesi ve sıvı tutulumu gibi sorunlara yol açabilir. Sindirim sorunları: Fazla miktarda zeytin tüketimi, yağ içeriği nedeniyle hazımsızlık veya ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir. Zeytin tüketmeden önce fazla tuzu uzaklaştırmak için zeytini suda bekletmek faydalı olabilir.","href":"/yacevap/c/saglik/q/tuz-orani-yuksek-yesil-zeytin-yenir-mi-3933982132","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/tuz","text":"Tuz"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayatiy.blogspot.com/2017/10/zeytinin-teri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zeytinana.com/5-kiloluk-yesil-zeytin-nasil-kurulur-iste-pratik-tarifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/1-kg-yesil-zeytine-ne-kadar-tuz-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgiportali.co.uk/1-kg-yesil-zeytine-ne-kadar-tuz-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/edremit-siyah-zeytin-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"1 ton zeytine ne kadar tuz konur?","teaser":"1 ton zeytine ne kadar tuz konulacağına dair bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak zeytin kurarken %8 ila %10 oranında kaya tuzu kullanılır. Örneğin, 3 kg zeytin için 240-300 gram, 5 kg zeytin için ise 500-750 gram kaya tuzu gereklidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-ton-zeytine-ne-kadar-tuz-konur-3698650218","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"MalzemeOranları"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a large ceramic bowl filled with green olives, a pile of coarse rock salt beside it, with sunlight streaming through a window onto a traditional olive press in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-fg6JQnPM31jlaKI19Lxf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evrensel.net/haber/298947/siyah-ve-yesil-zeytin-nasil-yapilir-nasil-tatlandirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dogalurunlerzeytincilik.wordpress.com/2015/04/07/siyah-zeytin-kurulumu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iletisimbilgisi.com.tr/sos/siyah-zeytin-soslama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/siyah-zeytin-5-lt-olcu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ayvada.com.tr/blog/icerik/siyah-zeytin-nasil-saklanir?size=16&stub=1"],"header":"Siyah zeytine hangi tuz konur?","teaser":"Siyah zeytine kaya tuzu veya sofra tuzu konulabilir. 1 kilogram siyah zeytin için %8-%10 oranında tuz kullanılması önerilir. Siyah zeytin kurarken tuzun yanı sıra bir çay bardağı sirke ve bir çay bardağı kaya tuzu da eklenebilir. Tuz oranı, kişisel damak tadına göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/siyah-zeytine-hangi-tuz-konur-4061901329","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/tuz","text":"Tuz"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a bowl of plump black olives next to a small pile of coarse rock salt, with a traditional ceramic tea glass measuring the salt nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-FteltAF0e0iU8ev3NcEC/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/3035778-zeytinin-acisini-cikarmak-icin-puf-nokta-ustasi-acikladi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/zeytinler-aci-diye-cop-olmasin-tek-malzeme-aciligini-aliyor-7034915?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/zeytinin-aciligi-nasil-giderilir-yesil-ve-siyah-zeytin-nasil-tatlandirilir-acisi-nasil-alinir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emregidasanayi.com.tr/siyah-zeytinin-acisini-almak-icin-ne-yapmali/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocamaar.com/blog/icerik/kirma-zeytinin-faydalari-nelerdir?size=16&stub=1"],"header":"Kaya tuzu ile zeytin neden acı olur?","teaser":"Kaya tuzu ile zeytin acı olmaz; aksine, zeytinin acısını almak için kaya tuzu kullanılabilir. Zeytinin acılığı, doğal yapısında bulunan oleuropein adlı bir fenol bileşiğinden kaynaklanır. Kaya tuzu kullanarak zeytinin acısını almak için, zeytinlerin tuzlu su içinde bekletilmesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kaya-tuzu-ile-zeytin-neden-aci-olur-1072894902","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/salamura","text":"Salamura"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden bowl filled with plump green olives submerged in a golden brine of rock salt and lemon slices, resting on a sunlit stone counter in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-531331rXgcWZuZbxroEC/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alhanzeytincilik.com/iyi-zeytin-nasil-anlasilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zeytinagaci.com/blog/icerik/kaliteli-zeytin-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zeytinana.com/gercek-zeytin-nasil-anlasilir-kaliteli-zeytinin-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/gercek-zeytinyagi-nasil-anlasilir-kaliteli-zeytinyagi-ne-renk-olur-2096109?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2739118-zeytin-nasil-secilir-kaliteli-zeytin-nasil-anlasilir?size=16&stub=1"],"header":"Kaliteli zeytin nasıl anlaşılır?","teaser":"Kaliteli zeytini anlamak için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Renk: Zeytinin etinin rengi parlak ve canlı olmalıdır. 2. Çekirdek: Çekirdeği küçük olan zeytinler daha lezzetlidir. 3. Diri Yapı: Zeytinin etli kısmı diri ve dolgun olmalıdır. 4. Tat: Doğal ve taze zeytinler ağızda hafif acı bir tat bırakır. 5. Kolay Ayrılma: Zeytinin etli kısmı çekirdeğinden kolayca ayrılmalıdır. Ayrıca, resmi gazetede yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin Tebliği'ne uygun üretilmiş olması da önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kaliteli-zeytin-nasil-anlasilir-300383679","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/kalite","text":"Kalite"},{"href":"/yacevap/t/tadim","text":"Tadım"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of a Turkish woman in a sunlit olive grove, holding a plump, glossy green olive between her fingers, examining its vibrant color and firm texture while a small bowl of fresh olives sits beside her on a rustic wooden table.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-VvOQJ9PhnmHoNxcMtAsR/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esrakirbas.blogspot.com/2013/11/krma-zeytin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kirma-zeytin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/1-kilo-zeytin-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://agacvebitkiler.com.tr/cekiste-zeytin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/541-evde-kirma-cizik-salamura-yesil-zeytin-yapimi?size=16&stub=1"],"header":"1 kilo kırma zeytine ne kadar tuz konur?","teaser":"1 kilogram kırma zeytin için 4-5 yemek kaşığı kaya tuzu kullanılabilir. Tuzu hesaplarken, 1 yemek kaşığı kaya tuzunun 20 gram olduğu göz önünde bulundurulmalıdır. Bu miktarlar, yapılan zeytin miktarına göre ayarlanabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-kilo-kirma-zeytine-ne-kadar-tuz-konur-3854709721","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a large glass jar filled with cracked green olives, a scoop of coarse salt beside it, and a traditional ceramic spoon resting on a woven cloth.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-T4DWMafx3cUDkJGj7x6g/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d5kaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"d5ka4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d5kaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"d5ka5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d5kaw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}