• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Limon tuzu zeytini sertleştirir mi?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Zeytin

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Limon tuzu, zeytinin sertleşmesine yardımcı olur 14.
    Zeytinin sert kalması için, salamura suyunun tuz oranına dikkat etmek ve limon tuzu gibi asit düzenleyiciler kullanmak gereklidir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ye-mek.net
        1
      2. fitveform.com
        2
      3. marmarabirlik.com.tr
        3
      4. fidu.com.tr
        4
      5. kolaylezzet.com
        5

    • Limon tuzu nasıl kullanılır?

    • Salamura suyu nasıl hazırlanır?

    • Limon tuzunun zeytin üzerindeki etkileri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Limon tuzu yerine ne kullanabilirim?

    Limon tuzu yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Limon suyu. Sirke. Nar ekşisi. Lime suyu. Limon kabuğu. Turunçgiller. Sumak. Mayhoş meyveler. Limon tuzu kimyasal bir madde olduğu için aşırı tüketilmemesi önerilir.
    • Yemek
    • Baharatlar
    • Tarifler
    • Limon
    • AlternatifMalzemeler
    5 kaynak

    Yeşil zeytin kurarken limon tuzu yerine ne kullanılır?

    Yeşil zeytin kurarken limon tuzu yerine sirke kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Zeytin
    5 kaynak

    1 ton zeytine ne kadar tuz konur?

    1 ton zeytine ne kadar tuz konulacağına dair bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak zeytin kurarken %8 ila %10 oranında kaya tuzu kullanılır. Örneğin, 3 kg zeytin için 240-300 gram, 5 kg zeytin için ise 500-750 gram kaya tuzu gereklidir.
    • Gıda
    • Zeytin
    • Pişirme
    • MalzemeOranları
    5 kaynak

    Siyah zeytine hangi tuz konur?

    Siyah zeytine kaya tuzu veya sofra tuzu konulabilir. 1 kilogram siyah zeytin için %8-%10 oranında tuz kullanılması önerilir. Siyah zeytin kurarken tuzun yanı sıra bir çay bardağı sirke ve bir çay bardağı kaya tuzu da eklenebilir. Tuz oranı, kişisel damak tadına göre değişebilir.
    • Gıda
    • Zeytin
    • Tuz
    • Tarif
    5 kaynak

    Zeytin yaparken tuz oranı nasıl olmalı?

    Zeytin yapımında tuz oranı, her 1 litre suya 100-150 gram kaya tuzu eklenecek şekilde ayarlanmalıdır. Bu ölçü, genel bir oran olup, damak tadına göre tuz miktarı değiştirilebilir.
    • Gıda
    • Tarif
    • Zeytin
    • Tuz
    5 kaynak

    Yumuşayan zeytin nasıl sertleşir?

    Yumuşayan zeytini sertleştirmek için buzdolabı poşetine koyup buzluğa atmak yöntemi kullanılabilir. Ancak, zeytinin neden yumuşadığını bulmak ve mümkünse bu nedeni ortadan kaldırmak önemlidir.
    • Teknoloji
    • Mutfak
    • Yiyecekler
    • Zeytin
    5 kaynak

    En iyi salamura zeytin nasıl yapılır?

    En iyi salamura zeytin yapımı için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Zeytinlerin hazırlanması: Zeytinler yıkanır, yaprak ve zedeli olanlar ayıklanır. 2. Çizme veya kırma: Acılığı gidermek için zeytinlerin iki yerine çekirdeğe ulaşacak şekilde çizik atılır veya kırılır. 3. Suyun değiştirilmesi: Çizilen veya kırılan zeytinler kavanoza konur, üzerine su ilave edilir ve ağzı kapalı bir şekilde bekletilir. 4. Tatlandırma: Yaklaşık iki hafta sonra zeytinlerin acı suyu çıkıp yenilebilecek kıvama geldiğinde, 1 kg için 4 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 yemek kaşığı limon tuzu eklenerek tatlandırılır. 5. Kavanoza koyma: Tatlandırma işleminden sonra zeytinler cam kavanozlara konur. Salamura zeytin yaparken kullanılan malzemelerin hijyenik olmasına dikkat edilmelidir. Salamura zeytin yapımı hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; evimdergisi.com.tr; datcam.com.tr.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Zeytin
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9buw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Flimon-tuzu-zeytini-sertlestirir-mi-2664468127%3Flr%3D213%26ncrnd%3D55895","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7422512531759335337","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759335351479617-16468381114083522661-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-237-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9buww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9buw1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9buww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9buw2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Limon tuzu, zeytinin sertleşmesine yardımcı olur** [```1```](https://ye-mek.net/tarif/cizik-zeytin)[```4```](https://fidu.com.tr/yesil-zeytin-nasil-sari-olur/).\n\nZeytinin sert kalması için, salamura suyunun tuz oranına dikkat etmek ve limon tuzu gibi asit düzenleyiciler kullanmak gereklidir [```2```](https://fitveform.com/yumusayan-zeytin-nasil-sertlestirilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://ye-mek.net/tarif/cizik-zeytin","title":"Çizik Zeytin Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/cizik-zeytin","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://fitveform.com/yumusayan-zeytin-nasil-sertlestirilir/","title":"Yumuşayan Zeytin Nasıl Sertleştirilir?","shownUrl":"https://fitveform.com/yumusayan-zeytin-nasil-sertlestirilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.marmarabirlik.com.tr/sorular/zeytin-hakkinda","title":"Zeytin Hakkında","shownUrl":"https://www.marmarabirlik.com.tr/sorular/zeytin-hakkinda","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://fidu.com.tr/yesil-zeytin-nasil-sari-olur/","title":"Yeşil Zeytin Nasıl Sarı Olur – fidu.com.tr","shownUrl":"https://fidu.com.tr/yesil-zeytin-nasil-sari-olur/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/301-sele-zeytini-nasil-yapilir","title":"Evde Sele Zeytini Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/301-sele-zeytini-nasil-yapilir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Limon tuzu zeytini sertleştirir mi?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Limon tuzu nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Limon+tuzu+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Salamura suyu nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Salamura+suyu+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Limon tuzunun zeytin üzerindeki etkileri nelerdir?","url":"/search?text=Limon+tuzunun+zeytin+%C3%BCzerindeki+etkileri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Limon+tuzu+zeytini+sertle%C5%9Ftirir+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7422512531759335337","reqid":"1759335351479617-16468381114083522661-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-237-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759335351479617-16468381114083522661-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-237-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9buww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9buw3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tuz-yerine-ne-kullanabilirsiniz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/limon-tuzu-yerine-ne-kullanabilirim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/tursuya-limon-tuzu-yerine-limon-konulur-mu-tursuda-limon-tuzu-yerine-limon-kullanilabilir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinvsaglik.com/2018/09/bulasik-makinesi-deterjani.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.hibboux.com/2021/08/30/dogal-limon-tuzu-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Limon tuzu yerine ne kullanabilirim?","teaser":"Limon tuzu yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Limon suyu. Sirke. Nar ekşisi. Lime suyu. Limon kabuğu. Turunçgiller. Sumak. Mayhoş meyveler. Limon tuzu kimyasal bir madde olduğu için aşırı tüketilmemesi önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/limon-tuzu-yerine-ne-kullanabilirim-3348771478","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/limon","text":"Limon"},{"href":"/yacevap/t/alternatifmalzemeler","text":"AlternatifMalzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yesil-zeytin-yaparken-limon-tuzu-yerine-ne-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/salamura-yesil-zeytin-nasil-kurulur-salamura-yesil-zeytinin-puf-noktalari-2212770?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/evde-yesil-zeytin-yapimi-kararmayi-onlemek-icin-bilmeniz-gerekenler/284615?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vitamingiller.com/sadece-zeytin-yemek-icin-evde-yesil-zeytin-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hakimiyet.com/yesil-zeytin-kurarken-bilmeniz-gerekenler-asla-yumusama-ve-kararma-olmuyor/64750/?size=16&stub=1"],"header":"Yeşil zeytin kurarken limon tuzu yerine ne kullanılır?","teaser":"Yeşil zeytin kurarken limon tuzu yerine sirke kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yesil-zeytin-kurarken-limon-tuzu-yerine-ne-kullanilir-3923172906","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayatiy.blogspot.com/2017/10/zeytinin-teri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zeytinana.com/5-kiloluk-yesil-zeytin-nasil-kurulur-iste-pratik-tarifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/1-kg-yesil-zeytine-ne-kadar-tuz-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgiportali.co.uk/1-kg-yesil-zeytine-ne-kadar-tuz-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gidarehberi.com.tr/nasil-yapilir/edremit-siyah-zeytin-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"1 ton zeytine ne kadar tuz konur?","teaser":"1 ton zeytine ne kadar tuz konulacağına dair bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak zeytin kurarken %8 ila %10 oranında kaya tuzu kullanılır. Örneğin, 3 kg zeytin için 240-300 gram, 5 kg zeytin için ise 500-750 gram kaya tuzu gereklidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-ton-zeytine-ne-kadar-tuz-konur-3698650218","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"MalzemeOranları"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a large ceramic bowl filled with green olives, a pile of coarse rock salt beside it, with sunlight streaming through a window onto a traditional olive press in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-fg6JQnPM31jlaKI19Lxf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evrensel.net/haber/298947/siyah-ve-yesil-zeytin-nasil-yapilir-nasil-tatlandirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dogalurunlerzeytincilik.wordpress.com/2015/04/07/siyah-zeytin-kurulumu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iletisimbilgisi.com.tr/sos/siyah-zeytin-soslama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/siyah-zeytin-5-lt-olcu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ayvada.com.tr/blog/icerik/siyah-zeytin-nasil-saklanir?size=16&stub=1"],"header":"Siyah zeytine hangi tuz konur?","teaser":"Siyah zeytine kaya tuzu veya sofra tuzu konulabilir. 1 kilogram siyah zeytin için %8-%10 oranında tuz kullanılması önerilir. Siyah zeytin kurarken tuzun yanı sıra bir çay bardağı sirke ve bir çay bardağı kaya tuzu da eklenebilir. Tuz oranı, kişisel damak tadına göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/siyah-zeytine-hangi-tuz-konur-4061901329","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/tuz","text":"Tuz"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a bowl of plump black olives next to a small pile of coarse rock salt, with a traditional ceramic tea glass measuring the salt nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-FteltAF0e0iU8ev3NcEC/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egeyedonus.com/blog/icerik/yesil-cizik-zeytin-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-zeytin-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tursu-yogurt/301-sele-zeytini-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://organigiz.org/2023/06/11/siyah-zeytin-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zeytinana.com/5-kiloluk-yesil-zeytin-nasil-kurulur-iste-pratik-tarifler?size=16&stub=1"],"header":"Zeytin yaparken tuz oranı nasıl olmalı?","teaser":"Zeytin yapımında tuz oranı, her 1 litre suya 100-150 gram kaya tuzu eklenecek şekilde ayarlanmalıdır. Bu ölçü, genel bir oran olup, damak tadına göre tuz miktarı değiştirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/zeytin-yaparken-tuz-orani-nasil-olmali-3351610114","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"},{"href":"/yacevap/t/tuz","text":"Tuz"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bitkilab.com/yumusayan-zeytin-nasil-sertlestirilir-yumusak-zeytin-sertlestirilebilir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/bu-yontemle-yapilan-zeytin-yumusamiyor-ne-kadar-beklese-de-ilk-gunku-1916221?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fitveform.com/yumusayan-zeytin-nasil-sertlestirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozbagzeytin.com/nasil-yapilir/zeytin-neden-yumu%C5%9Far?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/zeytinin-bozulmamasi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Yumuşayan zeytin nasıl sertleşir?","teaser":"Yumuşayan zeytini sertleştirmek için buzdolabı poşetine koyup buzluğa atmak yöntemi kullanılabilir. Ancak, zeytinin neden yumuşadığını bulmak ve mümkünse bu nedeni ortadan kaldırmak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumusayan-zeytin-nasil-sertlesir-1060949341","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"Yiyecekler"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/evde-salamura-yesil-zeytin-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2531416?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/salamura-yesil-zeytin-nasil-kurulur-salamura-yesil-zeytinin-puf-noktalari-2212770?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.goksinbalim.com.tr/mutfak-atolyesi/mutfak-atolyesi/salamura-siyah-zeytin-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/news/sele-zeytin-ile-salamura-zeytin-arasindaki-fark-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakgazetesi.com/2018/09/zeytinsalamurasi.html?size=16&stub=1"],"header":"En iyi salamura zeytin nasıl yapılır?","teaser":"En iyi salamura zeytin yapımı için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Zeytinlerin hazırlanması: Zeytinler yıkanır, yaprak ve zedeli olanlar ayıklanır. 2. Çizme veya kırma: Acılığı gidermek için zeytinlerin iki yerine çekirdeğe ulaşacak şekilde çizik atılır veya kırılır. 3. Suyun değiştirilmesi: Çizilen veya kırılan zeytinler kavanoza konur, üzerine su ilave edilir ve ağzı kapalı bir şekilde bekletilir. 4. Tatlandırma: Yaklaşık iki hafta sonra zeytinlerin acı suyu çıkıp yenilebilecek kıvama geldiğinde, 1 kg için 4 yemek kaşığı kaya tuzu ve 1 yemek kaşığı limon tuzu eklenerek tatlandırılır. 5. Kavanoza koyma: Tatlandırma işleminden sonra zeytinler cam kavanozlara konur. Salamura zeytin yaparken kullanılan malzemelerin hijyenik olmasına dikkat edilmelidir. Salamura zeytin yapımı hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; evimdergisi.com.tr; datcam.com.tr.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-salamura-zeytin-nasil-yapilir-158272277","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/zeytin","text":"Zeytin"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9buww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9buw4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9buww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9buw5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9buww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}