Dondurulmuş domatesli yumurta hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, taze domatesle yapılan domatesli yumurta tarifi şu şekildedir: Malzemeler: 2 adet domates; yarım yemek kaşığı zeytinyağı; bir tatlı kaşığı tereyağı; 2 adet yumurta; yarım çay kaşığı tuz; birer tutam kekik, kimyon ve karabiber; bir avuç rendelenmiş kaşar peyniri. Yapılışı: 1. Tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyun. 2. Tereyağı eriyince, kalın halkalar şeklinde kesilmiş domatesleri tavanın tabanına yerleştirin. 3. Domatesleri arkalı önlü olarak 5 dakika pişirin. 4. Bir kasede yumurta ve tuzu ekleyip çırpın. 5. Yumurtayı tavaya dökün ve tavanın kapağını kapatıp 2 dakika pişirin. 6. Baharatlarını ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirip 2 dakika daha pişirin. 7. Taze ekmek ile servis edin. Domatesleri rendeleyebilir veya küçük küçük doğrayabilirsiniz.