Domates ve yumurta ile birçok lezzetli tarif hazırlanabilir. İşte bazı öneriler: 1. Domatesli Yumurta: Tavada yağı ısıtıp soğanı kavurun, ince doğranmış biber ve kişniş ekleyin. Domates, şeker ve tuzu ekleyip kapağını kapatın, domates yumuşayana kadar pişirin. Kısık ateşte boşluklara yumurta kırın, kişniş ve karabiberle süsleyerek servis yapın. 2. Menemen: Zeytinyağı ve tereyağını tavada ısıtın, doğranmış biberleri soteleyin. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri ekleyin ve sos kıvamına gelene kadar pişirin. Yumurtaları kırın, tuz ve karabiberle tatlandırın, karıştırarak pişirin. 3. Domatesli Yumurta Salatası: Haşlanmış yumurtaları küp küp doğrayın, doğranmış domateslerle karıştırın. Zeytinyağı, tuz ve baharatlarla tatlandırın, isteğe bağlı olarak taze yeşilliklerle süsleyin. 4. Frittata: Soğanı zeytinyağında kavurun, doğranmış domatesleri ekleyin ve pişirin. Yumurtaları çırpın, tuz ve baharatlarla tatlandırın, sebzelerin üzerine dökün. Peynir ekleyip önceden ısıtılmış fırında pişirin.