• Buradasın

    Yulafla poğaça nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yulaflı poğaça yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı yoğurt 1;
    • Yarım su bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine sürmek için) 1;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • 1 tatlı kaşığı şeker 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • Yaklaşık 3 su bardağı un (kıvamına göre ayarlanabilir) 1;
    • 1 su bardağı yulaf ezmesi (irice öğütülmüş yulaf) 1.
    Yapılışı:
    1. Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ, yumurta sarısı, tuz ve şekeri iyice karıştırın 1.
    2. Kabartma tozunu ekleyip karıştırın 1.
    3. Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın 1. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyin 1.
    4. Yoğrulan hamura yulaf ezmesini ekleyin ve iyice yoğurun 1. Yulaf hamura iyice karışana kadar yoğurmaya devam edin 1.
    5. Hamuru üzerini örtüp, oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika dinlendirin 1.
    6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açın 1. Ortasına istediğiniz iç harçtan koyun (peynir, zeytin, sucuk gibi) 1. Hamuru kapatıp yuvarlayarak şekil verin 1.
    7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin 1.
    8. Üzerlerine yumurta beyazı sürün 1.
    9. Önceden ısıtılmış 180°C (356°F) fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin 1.
    10. Fırından çıkardıktan sonra ılık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz 1.
    Bu tarifle yaklaşık 12 adet yulaflı poğaça elde edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. seflersofrasi.com
        1
      2. kisikatesakademi.com.tr
        2
      3. mutfakailesi.com
        3
      4. yemeklerle.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yulaflı poğaça sağlıklı mı?

    Yulaflı poğaça, sağlıklı bir besin olarak değerlendirilebilir çünkü: Lif açısından zengindir: Sindirimi destekler ve tokluk hissini uzatır. Kalsiyum içerir: Süt ürünlerinden gelen kalsiyum, göbek çevresindeki yağ yıkımına yardımcı olur. Protein kaynağıdır: Kas kütlesini korumaya yardımcı olur. Ancak, yüksek yağ içeriği nedeniyle abartılı tüketimden kaçınılmalıdır. Diyet sırasında yulaflı poğaça tüketmeyi düşünüyorsanız, porsiyon kontrolü sağlamak ve tarifte şeker veya fazla yağ kullanılmadığından emin olmak önemlidir.
    5 kaynak

    Poğaça hamuruna maya yerine ne konur?

    Poğaça hamurunda maya yerine şu malzemeler kullanılabilir: 1. Kabartma Tozu: Hızlı kabarması gereken tariflerde maya yerine kabartma tozu kullanılabilir. 2. Karbonat: Karbonat, asitle birleştirildiğinde karbondioksit gazı üreterek hamurun kabarmasını sağlar. 3. Ayran veya Yoğurt: Bazı tariflerde maya ikamesi olarak ayran veya yoğurt kullanılabilir. 4. Soda: Tariflerde karbonasyon eklemek için soda kullanılabilir. Bu malzemelerin kullanımı, tarifin ve istenen sonucun özelliklerine göre ayarlanmalıdır.
    5 kaynak

    Mayasız poğaça hamuru nasıl yapılır?

    Mayasız poğaça hamuru yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 100 g oda sıcaklığında tereyağı - 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için) - 2 yemek kaşığı yoğurt - 1 paket kabartma tozu - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber - 2,5-3 su bardağı un - İçi için kaşar, lor peyniri veya beyaz peynir - Üzeri için ay çekirdeği içi, susam, çörek otu vb. Hazırlanışı: 1. Tereyağı, 1 yumurta, 1 yumurta akı, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve toz biberi derin bir kapta karıştırın. 2. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Hamurdan cevizden büyük mandalinadan küçük parçalar açıp avcunuzda yuvarlak şekilde açın. 4. İçine peynir koyup kapatın ve fırın tepsisine dizin (yağlamanıza veya yağlı kağıt sermenize gerek yok). 5. Kenarlarını çatalla bastırarak yapıştırın. 6. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu, vb. gezdirin. 7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
    5 kaynak

    Diyette yulaflı poğaça yenir mi?

    Evet, diyette yulaflı poğaça yenebilir. Ancak, diyet poğaça tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır: - Porsiyon kontrolü: Normalde bir poğaça yüksek kaloriye sahip olabileceğinden, küçük porsiyonlar tercih edilmelidir. - Pişirme yöntemi: Kızartma yerine fırınlama yöntemi seçildiğinde yağ oranı düşer ve kalori miktarı azalır. - İç malzemeler: Şeker veya ağır krema gibi fazla kalori içeren malzemelerden kaçınılmalıdır. Ayrıca, yulaflı poğaçanın yanında daha fazla lif ve protein içeren gıdalar tüketmek, tokluğu artırabilir.
    5 kaynak

    Poğaça hamuruna hangi malzemeler konur?

    Poğaça hamuruna konan temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Genellikle 4-5 su bardağı un kullanılır. 2. Süt: Ilık süt, hamurun yumuşaması için eklenir (250 ml). 3. Maya: Kuru veya instant maya tercih edilir (10 gram). 4. Yağ: Sıvı yağ (200 ml) veya margarin kullanılabilir. 5. Yumurta: 1-2 adet yumurta, birinin sarısı üzeri için ayrılır. 6. Şeker ve Tuz: 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz eklenir. Ayrıca, iç harç olarak beyaz peynir, maydanoz, zeytin, patates gibi malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Yulaflı hamur işleri nelerdir?

    Yulaflı hamur işleri arasında aşağıdaki tarifler öne çıkmaktadır: 1. Yulaflı Tost: Yulaf, yoğurt ve yumurta ile hazırlanan, kaşar peyniri ve hindi füme ile doldurulan sağlıklı bir tost tarifi. 2. Yulaflı Omlet: Yulaf kepeği, süt ve baharatlarla hazırlanan, süzme peynir ve dereotu ile servis edilen bir omlet tarifi. 3. Yulaflı Poğaça: Yulaf unu, yoğurt, kabartma tozu ve şeker ile yapılan, fırında pişen besleyici bir poğaça tarifi. 4. Yulaflı Pizza: Yulaf unu, yumurta, kekik ve zeytinyağı ile hazırlanan, üzerine kaşar peyniri, sucuk, mısır ve yeşil biber eklenen düşük kalorili bir pizza tarifi. 5. Yulaflı Kurabiye: Yulaf ezmesi, esmer şeker, kuru kayısı ve fındık ile yapılan, çay ve kahve yanında atıştırmalık olarak tüketilen bir kurabiye tarifi.
    5 kaynak

    Yulaf unundan ne yapılabilir?

    Yulaf unundan birçok sağlıklı ve lezzetli tarif yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Yulaf Unlu Pancake: Yulaf unu, süt, yumurta ve kabartma tozu ile hazırlanan pankekler. 2. Yulaf Unlu Kurabiye: Yulaf unu, fındık yağı, kahverengi şeker ve vanilya özütü ile yapılan kurabiyeler. 3. Yulaf Unlu Krep: Yulaf unu, süt, yumurta ve tuz ile hazırlanan krepler. 4. Yulaflı Smoothie: Muz, yulaf ezmesi, süt ve fıstık ezmesi ile yapılan besleyici bir içecek. 5. Yulaflı Ekmek: Yulaf unu, süt, şeker ve maya ile yapılan glutensiz ekmek. Ayrıca, yulaf unu çorba, pasta, omlet ve enerji topları gibi birçok tarifte de kullanılabilir.
    5 kaynak