• Buradasın

    Yulafla poğaça nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, sunlit Turkish kitchen with a wooden countertop scattered with fresh ingredients—oats, a cracked egg, diced tomatoes, crumbled white cheese, and chopped parsley—being mixed into golden dough by hands dusted with flour, while a tray of round, sesame-sprinkled poğaça bakes in the oven.
    Yulaflı poğaça yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı yulaf 14;
    • 1 adet yumurta 14;
    • 2 yemek kaşığı yoğurt 14;
    • yarım paket kabartma tozu 1;
    • 1 adet domates 1;
    • 1 kaseden az beyaz peynir (150 g) 1;
    • 5-6 dal maydanoz 1;
    • 1 çay kaşığından az pul biber, karabiber ve tuz 1;
    • çörek otu 1.
    Yapılışı:
    1. Maydanozu ince ince kıyın, peyniri ezin ve domatesleri küp küp doğrayın 1.
    2. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve spatula veya kaşık yardımıyla güzelce karıştırın 1.
    3. Hamurdan parçalar alıp, pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine şekil vererek dizin 1.
    4. Üzerlerine çörek otu serpin 1.
    5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt üst fansız ayarda üzeri kızarana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin 1.
    Alternatif yulaflı poğaça tarifleri için yemek.com ve diyetkolik.com siteleri ziyaret edilebilir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. seflersofrasi.com
        1
      2. kisikatesakademi.com.tr
        2
      3. mutfakailesi.com
        3
      4. yemeklerle.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Poğaça hamuruna maya yerine ne konur?

    Poğaça hamurunda maya yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Kabartma tozu. Karbonat. Ayran veya yoğurt. Soda (maden suyu). Bu alternatifler, hamurun mayadan farklı bir şekilde kabarmasına ve farklı bir doku ile tat vermesine neden olabilir.
    5 kaynak

    Nefis yemek tarifleri poğaça nasıl yapılır?

    Nefis Yemek Tarifleri'ne göre poğaça yapmak için gerekli malzemeler: 2 yumurta akı; 1 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı ılık su; 1 paket instant maya; 4 yemek kaşığı şeker; 5,5-6 su bardağı un; 1 yemek kaşığı tuz; arası için kaşar peyniri; üzeri için yumurta sarısı ve sıvı yağ. Yapılışı: 1. Yoğurma kabına yumurta aklarını alın, üzerine süt, sıvı yağ, ılık su, maya ve şeker ekleyin, karıştırın. 2. Kontrollü bir şekilde unu ekleyin, tuzu ilave edin ve spatula ile karıştırın. 3. Hamur katılaşınca tezgaha alın ve elinizle yoğurun. 4. Hamurunuzu 20 eşit parçaya ayırın, beze haline getirin. 5. Bezelerin içine iç harcını yerleştirin, uçlarını birleştirerek yuvarlayın. 6. Poğaçaları fırın tepsisine dizin ve tepsi mayası için 50°C'de ısıtılmış fırında 15-20 dakika bekletin. 7. Yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını poğaçaların üzerine sürün, çörek otu ve susam serpin. 8. 185°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Nefis Yemek Tarifleri'nde farklı poğaça tarifleri de bulunmaktadır. Ayrıca, yemek.com sitesinde de mayalı ve mayasız poğaça tarifleri mevcuttur.
    5 kaynak

    Diyette yulaflı poğaça yenir mi?

    Evet, diyette yulaflı poğaça yenebilir. Ancak, diyet poğaça tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır: - Porsiyon kontrolü: Normalde bir poğaça yüksek kaloriye sahip olabileceğinden, küçük porsiyonlar tercih edilmelidir. - Pişirme yöntemi: Kızartma yerine fırınlama yöntemi seçildiğinde yağ oranı düşer ve kalori miktarı azalır. - İç malzemeler: Şeker veya ağır krema gibi fazla kalori içeren malzemelerden kaçınılmalıdır. Ayrıca, yulaflı poğaçanın yanında daha fazla lif ve protein içeren gıdalar tüketmek, tokluğu artırabilir.
    5 kaynak

    Mayalı poğaça hamuruna ne konur?

    Mayalı poğaça hamuruna konan malzemeler: 1 su bardağı ılık su; 1 su bardağı ılık süt; 1 paket yaş maya veya eşdeğer miktarda kuru maya; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 2 tepeleme çay kaşığı tuz; 7 su bardağı un (aldığı kadar). Ayrıca, poğaçaların üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı susam kullanılır.
    5 kaynak

    Yulaf unundan ne yapılabilir?

    Yulaf unundan birçok sağlıklı ve lezzetli tarif yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Yulaf Unlu Pancake: Yulaf unu, süt, yumurta ve kabartma tozu ile hazırlanan pankekler. 2. Yulaf Unlu Kurabiye: Yulaf unu, fındık yağı, kahverengi şeker ve vanilya özütü ile yapılan kurabiyeler. 3. Yulaf Unlu Krep: Yulaf unu, süt, yumurta ve tuz ile hazırlanan krepler. 4. Yulaflı Smoothie: Muz, yulaf ezmesi, süt ve fıstık ezmesi ile yapılan besleyici bir içecek. 5. Yulaflı Ekmek: Yulaf unu, süt, şeker ve maya ile yapılan glutensiz ekmek. Ayrıca, yulaf unu çorba, pasta, omlet ve enerji topları gibi birçok tarifte de kullanılabilir.
    5 kaynak

    En yumuşak poğaça nasıl yapılır tarifi?

    En yumuşak poğaça tarifi için gerekli malzemeler: 2 yumurta akı; 1 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı ılık su; 1 paket instant maya; 4 yemek kaşığı şeker; 5,5-6 su bardağı un; 1 yemek kaşığı tuz; Arası için kaşar peyniri; Üzeri için yumurta sarısı ve 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ. Yapılışı: 1. Yoğurma kabına yumurta aklarını alın, üzerine süt, sıvı yağ, ılık su, maya ve şeker ekleyin, karıştırın. 2. Unu yavaş yavaş ekleyerek spatula ile karıştırın, hamur katılaşınca tezgaha alıp elinizle yoğurun. 3. Hamurun üzerini streçleyip temiz bir örtü ile sararak 1,5 saat mayalanmaya bırakın. 4. Mayalanan hamuru tezgaha alıp havasını almak için yoğurun. 5. Hamurdan 20 eşit beze yapın, bezeleri açarak iç harcını yerleştirin ve yuvarlayın. 6. Poğaçaları fırın tepsisine dizip 50°C fırında 15-20 dakika mayalanmaya bırakın. 7. Yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını poğaçaların üzerine sürüp çörek otu ve susam serpin. 8. 185°C fırında 20 dakika pişirin. Püf noktaları: Hamur yoğurma işlemi ortalama 10 dakika sürmeli, parmağınızla bastırdığınızda eski haline dönüyorsa yoğurma tamamlanmış demektir. Mayalanma için hamuru ılık bir ortamda bekletmek ve kabı nemli bir bezle örtmek önemlidir. Fanlı fırında pişirme, poğaçaların sert olmasına neden olabilir.
    5 kaynak

    Mayalı poğaça hamuru nasıl yapılır?

    Mayalı poğaça hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı ılık su; 1 su bardağı ılık süt; 1 paket yaş maya; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 2 tepeleme çay kaşığı tuz; 7 su bardağı un (aldığı kadar). Yapılışı: 1. Bir karıştırma kabında ılık su ve sütü alın, içine yaş maya ve toz şekeri ekleyip karıştırın. 2. Maya eridikten sonra sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyin. 3. Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun. 4. Hamurun üzerini streç film ve nemli bir bezle örtüp 40-45 dakika oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. 5. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. 6. Tepsiye aralıklı olarak dizdiğiniz mayalı hamurların üzerine yumurta sarısı sürün ve 10-15 dakika tepsi mayası için bekletin. 7. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Unu yavaş yavaş ekleyin ve hamuru iyice yoğurun. Mayanın taze olduğundan emin olun.
    5 kaynak