• Buradasın

    Yufkadan kıymalı börek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yufkadan kıymalı börek yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 adet büyük boy yufka 1
    • 250 gram kıyma 1
    • 1 adet küçük boy soğan (ince doğranmış) 1
    • Yarım demet maydanoz (ince doğranmış) 1
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ 1
    • Yarım çay bardağı süt 1
    • 1 adet yumurta 1
    • Tuz, karabiber, pul biber (tercihe göre) 1
    Hazırlanışı:
    1. İç harcı hazırlama: Kıymayı bir tavada suyunu salıp çekene kadar kavurun 13. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun 1. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın, ocağı kapatın ve maydanozu ekleyin 1.
    2. Yufkaları hazırlama: Yufkaları tezgah üzerine serin 1. Yumurta, süt ve sıvı yağı bir kasede çırpın 1. Bu karışımı yufkaların her katına fırça yardımıyla sürün 1.
    3. Börek yapımı: Yufkaları dörde bölün 1. Her parçanın geniş tarafına kıymalı harçtan koyun ve rulo şeklinde sarın 1. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin 1.
    4. Pişirme: Üzerlerine kalan yumurta karışımını sürün 1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin 1.
    5. Servis önerisi: Sıcakken yanında ayran veya çay ile servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. polonezkoy.biz
        1
      2. pakmayamutfakta.com
        2
      3. kiyma.gen.tr
        3
      4. kiymaliyemekler.gen.tr
        4
      5. dirilispostasi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hazır yufka ile hangi börekler yapılır?

    Hazır yufka ile birçok farklı börek çeşidi yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Peynirli Börek: Beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar peyniri ile hazırlanan klasik bir börektir. 2. Kıymalı Börek: Kıyma, soğan, biber ve baharatlarla kavrularak iç harç hazırlanır ve yufkaların kat kat dizilmesiyle yapılır. 3. Patatesli Börek: Haşlanmış patatesler ezilir ve soğan, baharatlar ile karıştırılarak iç harç oluşturulur. 4. Ispanaklı Börek: Ispanaklar zeytinyağı ile sotelenir ve tuz, karabiber eklenerek tatlandırılır. 5. Çikolatalı Börek: Hazır yufkalar eritilmiş çikolata veya çikolata sosu ile kaplanır ve üzerine ceviz veya fındık eklenerek pişirilir. Ayrıca, tavuklu, nohutlu, sebzeli ve daha birçok farklı iç harçla da hazır yufkadan börek yapılabilir.
    5 kaynak

    Kuru yufkadan börek olur mu?

    Evet, kuru yufkadan börek yapılabilir. Kuru yufka böreği tarifi: Malzemeler: 8 adet kuru yufka, sıvıyağ, tuz, su, peynir veya kıyma. Hazırlanışı: 1. Geniş bir kaba ılık su ve tuz konur, yufkalar teker teker ıslatılır. 2. Yağlanmış tavaya ıslatılan 4 yufka üst üste yerleştirilir. 3. Arasına hazırlanan karışım konulup, yine ıslatılan 4 yufka üstüne yerleştirilir. 4. Yufkaların altı kızarınca kapak yardımıyla börek ters çevrilir. 5. Tava tekrar yağlanıp, böreğin diğer tarafı da kızardıktan sonra servis tabağına alınır ve dilimleyerek sıcak servis yapılır.
    5 kaynak

    3 yufkadan hangi börek yapılır kolay?

    3 yufkadan yapılabilecek kolay börek tariflerinden bazıları şunlardır: 3 yufkadan yumuşacık kolay börek. 3 adet yufkadan 1 tepsi kolay börek. Kahvaltılık en kolay hazır yufkalı börek. Sadece 3 yufkadan yapılan patatesli börek. Börek tarifleri, kullanılan malzemelere ve yapılış şekline göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Hazır yufkadan en güzel börek nasıl yapılır?

    Hazır yufkadan en güzel böreği yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 2 adet yufka, 150 gr az yağlı beyaz peynir, 1/2 demet maydanoz, 75 gr tereyağı, 1/2 çay bardağı un, 1 çay kaşığı ucuyla karabiber, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı çörek otu. 2. Tereyağını bir sos tavasında kısık ateşte eritin. 3. Yufkayı tezgaha yayın ve üzerine tereyağı sürün. 4. Beyaz peyniri ufalayın, maydanozu ince kıyın ve biraz karabiber serperek karıştırın. 5. Katladığınız yufkanın bir kenarına peynirli karışımdan uzunlamasına sıkı sıkı koyun ve güzelce rulo yapın. 6. Diğer yufka için de aynı işlemi uygulayın. 7. Üstüne yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Ayrıca, hazır yufkadan kıymalı börek tarifi için şu malzemeleri de kullanabilirsiniz: 3 yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı süt, 500 gram kıyma, 3 kuru soğan, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber, bir demet maydanoz. Böreğin lezzeti için yufkanın taze olması ve sos malzemelerinin doğru hazırlanması önemlidir.
    5 kaynak

    3 yufkayla börek olur mu?

    Evet, 3 yufkayla börek yapılabilir. Bazı 3 yufkayla yapılan börek tarifleri: Çıtır üçgen börek. Patatesli börek. Hazır yufkalı börek.
    5 kaynak

    Kıymalı börek için hangi kıyma kullanılır?

    Kıymalı börek yapımında orta yağlı kıyma kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Kıymalı börek kaç kat yufka ile yapılır?

    Kıymalı börek genellikle 3-5 kat yufka ile yapılır.
    5 kaynak