Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yoğurtlu ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler:
- 3 adet yumurta 45;
- 1 su bardağı toz şeker 45;
- 1 su bardağı yoğurt 45;
- 1/2 su bardağı sıvı yağ 5;
- 1 paket vanilin 5;
- 1 paket kabartma tozu 5;
- 2 su bardağı un 5;
- 1/2 su bardağı süt (ıslatmak için) 5;
- 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı) 5.
Yoğurtlu ıslak kek tarifi:
- Yumurtalar ve toz şeker bir kaba alınarak mikserle beyazlaşana kadar çırpılır 5.
- Yoğurt ve sıvı yağ eklenir ve karıştırmaya devam edilir 5.
- Vanilin, kabartma tozu ve un eklenerek pürüzsüz bir hamur elde edilene kadar çırpılır 5.
- Eğer kakaolu bir kek tercih ediliyorsa, kakao bu aşamada eklenebilir 5.
- Hazırlanan kek hamuru, önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökülür 5.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir 5.
- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırılır 5. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kek pişmiştir 5.
- Fırından çıkan kek, soğumaya bırakılır 5.
- Kek soğuduktan sonra, süt bir kapta hazırlanır ve kekin üzerine dökülerek ıslatılır 5.
Yoğurtlu ıslak kek, hem lezzeti hem de kolay hazırlanışı ile tüm tatlı severlerin beğenisini kazanacak bir tariftir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
