• Buradasın

    Bol soslu ıslak kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bol soslu ıslak kek yapımı için gerekli malzemeler:
    • 4 adet yumurta 12;
    • 1 su bardağı toz şeker 12;
    • 1 su bardağı süt 12;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 12;
    • 1 su bardağı un 12;
    • 1 paket kabartma tozu 12;
    • 1 paket vanilya 12;
    • 3 yemek kaşığı kakao 1.
    Sos için:
    • 3/4 su bardağı toz şeker 1;
    • 1 su bardağı süt 1;
    • 2 yemek kaşığı kakao 1;
    • Yarım su bardağı sıvı yağ 1.
    Yapılışı:
    1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın 1.
    2. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisinde karıştırın 1.
    3. İçerisine süt ve sıvı yağı da ekleyerek karıştırmaya devam edin 1.
    4. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışımın içerisine ekleyin ve mikser yardımıyla hızlıca karıştırın 1.
    5. Karışımı yağladığınız fırın tepsisinin içerisine koyarak 40 dakika kadar pişirin 1.
    6. Fırında pişen kekin pişmesine 10 dakika kala sosu hazırlayıp üzerine dökün 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak kek malzemeleri 14 porsiyon için nasıl ayarlanır?

    14 porsiyonluk ıslak kek için gerekli malzemeler şunlardır: Malzemeler: - 14 su bardağı (2800 ml) buğday unu - 14 su bardağı (2800 ml) şeker - 14 adet yumurta - 1 paket kabartma tozu - 4 tatlı kaşığı (5g'lık) kakao tozu - 7 su bardağı (1400 ml) bitkisel sıvı yağ çeşitleri - 1 paket vanilya (doğal) - 7 su bardağı (1400 ml) süt (tam yağlı) Bu malzemeleri kullanarak tarifi uygulamak için, her bir malzemeyi iki katına çıkararak ayarlayabilirsiniz.

    Islak Keke neden su dökülür?

    Islak kekin üzerine su dökülmesinin nedeni, kekin daha nemli ve yumuşak olmasını sağlamaktır.

    En güzel ıslak kek hangi tavada pişer?

    En güzel ıslak kekin hangi tavada pişeceği konusunda kesin bir kural yoktur, ancak genellikle yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kap kullanılması önerilir. Islak kek tariflerinde sıkça kullanılan tavalar arasında dikdörtgen fırın kabı ve kelepçeli kalıp bulunur.

    Islak kekin püf noktası nedir?

    Islak kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta ve tereyağı gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Yumurta ve Şekerin İyi Çırpılması: Yumurta ve şeker, köpükleninceye kadar iyice çırpılmalıdır. 3. Sıvı Kıvam: Islak kekin harcı, diğer keklere göre daha sıvı ve akışkan bir kıvamda olmalıdır. 4. Pişirme Kabı: Orta boy bir pişirme kabı kullanmak, kekin sosunu çekmesi için idealdir. 5. Fırın Isısı: Fırını önceden ısıtmak ve keki fırında fazla tutmamak önemlidir. 6. Sosun Sıcak Olması: Kek pişer pişmez, sıcak sosu üzerine dökmek gerekir.

    Kekin sosu nasıl koyu olur?

    Kekin sosunu koyu yapmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz: 1. Malzeme Miktarlarını Artırmak: Süt, şeker, kakao ve yağ gibi sosun ana malzemelerinin miktarlarını artırarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz. 2. Sıvı Krem eklemek: Sosun daha kremsi ve koyu olması için kaynadıktan sonra isteğe bağlı olarak sıvı krema ekleyebilirsiniz. 3. Pişirme Süresini Uzatmak: Sosu kısık ateşte daha uzun süre kaynatmak, kıvamının koyulaşmasına yardımcı olabilir.

    Bol soslu ıslak keke ne kadar süt konur?

    Bol soslu ıslak kek tariflerinde genellikle 2,5 su bardağı süt kullanılır.

    Islak kekin sosu nasıl yapılır?

    Islak kekin sosu için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 su bardağı süt - 1 su bardağı toz şeker - 1/2 su bardağı kakao - 1/2 su bardağı sıvı yağ (isteğe bağlı olarak tereyağı kullanılabilir) - 1 paket vanilin - 1 paket kabartma tozu - Bir tutam tuz Hazırlanışı: 1. Bir tencereye sütü ve toz şekeri ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. 2. Ayrı bir kapta kakao ve sıvı yağı karıştırın. 3. Bu karışımı, ısıttığınız süt ve şeker karışımına ekleyin. 4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın. 5. Karışım kaynadıktan sonra, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. 6. Birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin. 7. Hazırladığınız sosu, fırından çıkardığınız sıcak kekin üzerine dökün. 8. Keki sosun emmesi için birkaç dakika bekletin.