• Buradasın

    Yeşil zeytinli rulo poğaça nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yeşil Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 su bardağı un 15;
    • Yarım paket yaş maya 15;
    • 1 çay bardağı süt 1;
    • 1 yumurta 1;
    • 1 su bardağı maden suyu 1;
    • Yarım çay bardağı zeytin yağı 1;
    • Su ve tuz 1.
    İç harcı için:
    • Beyaz peynir 15;
    • Zeytin ezmesi 15;
    • Kekik ve pul biber 15.
    Üzeri için:
    • Yumurta sarısı 15;
    • Siyah zeytin 15.
    Hazırlanışı:
    1. Unu derin bir kaba alın 1. Ortasını açıp sıvı malzemeleri ve mayayı ekleyin, mayayı sıvı malzemelerle eritin 1.
    2. Diğer malzemeleri ve azar azar su ilaveleri ile yumuşak bir hamur yoğurun 1.
    3. Yoğrulan hamuru un yardımı ile uzun açın 1. Üzerine zeytin ezmesini sürün 1.
    4. Beyaz peynir ve kekik serpin, sıkıca rulo yapın 1.
    5. Rulonun uç kısmını su ile tutturun 1.
    6. Ruloyu 2 parmak kalınlığında kesip yağlı kalıba dizin 1.
    7. Üzerine yumurta sarısı sürüp zeytin koyun ve mayalanınca önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin 1.
    8. Pişen poğaçaları ılıyınca kalıptan çıkartın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetkusagi.com
        1
      2. resimlinefisyemektariflerin.blogspot.com
        2
      3. surpriztatlar.blogspot.com
        3
      4. ozgeninoltasi.com
        4
      5. renklitopuklar.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Zeytinli poğaça içine ne konur?

    Zeytinli poğaça içine siyah zeytin konur. Ayrıca, poğaçanın içine dereotu da eklenebilir.
    5 kaynak

    En güzel poğaça hamuru nasıl yapılır?

    En güzel poğaça hamurunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram un - 250 ml süt - 100 ml sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edilebilir) - 1 paket (10 gram) kuru maya veya 20 gram taze maya - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 adet yumurta (üzerine sürmek için) - İç harcı için beyaz peynir, zeytin, patates veya kıyma gibi malzemeler Hazırlanışı: 1. Mayanın aktif hale getirilmesi: Öncelikle, süt ılık bir şekilde ısıtılır (yaklaşık 37-40 derece). 2. Hamurun karıştırılması: Geniş bir karıştırma kabına un, tuz ve sıvı yağ eklenir. 3. Hamurun dinlendirilmesi: Yoğrulan hamur, üzeri örtülerek sıcak bir ortamda, yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır. 4. Şekil verme: Mayalanan hamur, unlu bir yüzeye alınarak, istenilen büyüklükte bezelere ayrılır. 5. Pişirme öncesi hazırlık: Şekil verilen poğaçalar, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 6. Pişirme işlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, poğaçalar altın rengi alana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Ayrıca, mayasız poğaça tarifi de mevcuttur.
    5 kaynak

    Zeytinli açmanın yumuşak olması için ne yapmalı?

    Zeytinli açmanın yumuşak olması için aşağıdaki adımları izlemek önemlidir: 1. Hamurun Hazırlanışı: Ilık süt, su, sıvı yağ, toz şeker ve mayayı karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun. 2. İç Harcın Hazırlanışı: Dilimlenmiş siyah zeytin ve zeytinyağını karıştırarak iç harcı hazırlayın. 3. Şekillendirme: Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp her parçayı elinizle açarak içine zeytinli harçtan koyun ve rulo şeklinde sarın. 4. Pişirme: Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdiğiniz açmaları önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri altın sarısı olana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirin. Bu şekilde hazırlanan zeytinli açmalar, yumuşak ve lezzetli olacaktır.
    5 kaynak

    Yeşil renkli poğaçaya ne konur?

    Yeşil renkli poğaçaya ıspanak püresi konur. Bunun yanı sıra, yeşil poğaça yapımında dereotu da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Zeytinli rulo hamuruna ne konur?

    Zeytinli rulo hamuruna aşağıdaki malzemeler konur: Hamur için: - 2 adet yumurta - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı yoğurt - 1 paket kabartma tozu - Aldığı kadar un - Yarım demet taze soğan - Tuz İç malzeme için: - 4 çorba kaşığı zeytin ezmesi - Yarım demet dereotu Ayrıca, hamura arzu edilen herhangi bir iç malzeme de eklenebilir.
    5 kaynak

    En kolay poğaça nasıl yapılır?

    En kolay poğaça tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ - 2 adet yumurta - 1 su bardağı yoğurt (yarım yağlı) - 4 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri - 4 dilim ince sucuk - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 çorba kaşığı susam Yapılışı: 1. Yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılır. 2. Bütün malzemeler (kaşar ve sucuk hariç) karıştırılıp yoğrulur ve ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. 3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparılıp elde açılır, ortasına kaşar ve sucuk karışımı koyulup yarım ay veya yuvarlak gibi şekillendirilir. 4. Kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. 5. 180 derecede 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    Zeytinli açma hamuru nasıl hazırlanır?

    Zeytinli açma hamuru hazırlamak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı ılık süt; 1/2 su bardağı ılık su; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket instant maya (10 gram); 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin). Hazırlanışı: 1. Bir yoğurma kabında süt, su, sıvı yağ, toz şeker ve mayayı karıştırın. 2. Azar azar un ve tuz ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. 3. Hamurun üzerini temiz bir bezle örtüp 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. 4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. 5. Her parçayı elinizle açarak içine zeytin ve zeytinyağı karışımından bir miktar koyun. 6. Hamuru rulo şeklinde sarın ve iki ucunu birleştirerek halka şekli verin. Hazırlanan açmaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin.
    5 kaynak