• Buradasın

    Yeşil mercimekli ekmek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yeşil mercimekli ekmek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı yeşil mercimek 12;
    • 2 adet yumurta 1;
    • 1 çay bardağı yoğurt 12;
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1;
    • 1 dilim beyaz peynir 1;
    • 1 tatlı kaşığı karbonat 1;
    • 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu 1;
    • 1 çorba kaşığı çörekotu 1;
    • 1 çorba kaşığı nane 1;
    • 1 tatlı kaşığı pul biber 1;
    • 10-12 siyah zeytin 1.
    Yapılışı:
    1. Mercimek akşamdan suya konur, suyu süzülür ve rondodan geçirilerek un haline getirilir 1.
    2. Karbonat, limon veya sirke eklenerek aktif hale getirilir 1.
    3. Tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır 1.
    4. Karışım pişirme kabına aktarılır 1.
    5. 190 derecede yaklaşık 40 dakika pişirilir 1.
    Farklı tarifler için şu siteler ziyaret edilebilir:
    • lezzet.com.tr 5;
    • nefisyemektarifleri.com 2;
    • yemek.com 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofrabezi.com
        1
      2. iyiyemektarifleri.net
        2
      3. durupazar.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. lezzettramvayi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds golden-brown börek filled with green lentils, a plate of vine leaf dolma, and freshly baked poğaça, with steam rising and a bowl of green lentils nearby.

    Yeşil mercimek ile hangi hamur işleri yapılır?

    Yeşil mercimek ile çeşitli hamur işleri yapılabilir, bunlar arasında: Yeşil mercimekli börek; Yaprak sarması; Mercimekli çörekimsi; Yeşil mercimekli poğaça.
    5 kaynak

    Yumurtasız mercimek ekmeği olur mu?

    Evet, yumurtasız mercimek ekmeği yapılabilir. Yumurtasız mercimek ekmeği tarifi için gerekli malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek; 1 su bardağı su; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 adet yumurta; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karbonat; 1 yemek kaşığı sirke; Yarım su bardağı ay çekirdeği içi; Üzeri için 2 yemek kaşığı susam. Yapılışı: 1. Kırmızı mercimeği en az 2-3 saat suda bekletin (tercihen bir gece). 2. Bekleyen mercimeği süzüp blender veya mutfak robotuna alın. 3. Üzerine su, zeytinyağı, yumurtalar, tuz, karbonat ve sirkeyi ekleyin. 4. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. 5. Ay çekirdeği içini ve keten tohumunu ekleyerek spatula ile karıştırın. 6. Baton kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin. 7. Karışımı kalıba dökün. 8. Üzerine susam serpiştirin. 9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 10. Kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edin. 11. Fırından çıkan ekmeği tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
    5 kaynak

    Mercimek ekmeği sağlıklı mı?

    Mercimek ekmeği, sağlıklı bir besin olarak kabul edilebilir. Mercimek ekmeğinin bazı faydaları: Yüksek lif içeriği. Protein kaynağı. Vitamin ve mineraller. Düşük glisemik indeks. Ancak, kilo kontrolü sadece bir besin maddesine dayandırılamaz. Ayrıca, mercimekleri doğrayıcıdan geçirmeden hazırlamak, lif yapısını bozmamak açısından daha sağlıklı olabilir.
    5 kaynak

    Mercimek ekmeğine yumurta yerine ne konur?

    Mercimek ekmeğinde yumurta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Chia tohumu: Bir yemek kaşığı chia tohumu, üç kaşık suyla karıştırıldığında bir yumurta yerine geçer. Keten tohumu: Bir çorba kaşığı öğütülmüş keten tohumu, üç çorba kaşığı su ile karıştırılıp bekletildiğinde bir yumurta yerine geçer. Yoğurt: 1 küçük çay bardağı yoğurt, bir yumurta yerine geçer. Aquafaba: Haşlanmış nohutun suyu, üç yemek kaşığı kullanıldığında bir yumurta yerine geçer. Sirke ve karbonat: Bir yemek kaşığı beyaz sirke ile bir tatlı kaşığı İngiliz karbonatı karışımı, bir yumurtaya denk gelir.
    5 kaynak

    Mercimekle hangi ekmek yapılır?

    Mercimek ile yapılan bazı ekmek çeşitleri: Mercimek ekmeği. Yeşil mercimekli ekmek. Kırmızı mercimekli ekmek.
    5 kaynak
    A warm, golden-brown loaf of bread made from green lentil flour rests on a wooden cutting board in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by bowls of ingredients like olive oil and yeast, with a dusting of flour on the counter.

    Yeşil mercimek unu ile ekmek olur mu?

    Evet, yeşil mercimek unu ile ekmek yapılabilir. Malzemeler: - 2 su bardağı yeşil mercimek unu; - 1 su bardağı ılık su; - 1 paket instant maya; - 1 tatlı kaşığı şeker; - 1 yemek kaşığı zeytinyağı; - 1 tatlı kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Ilık su ile mayayı ve şekeri karıştırın. 2. Karışıma zeytinyağı, tuz ve yeşil mercimek ununu ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. 3. Hamuru örtüp ılık bir yerde yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın. 4. Mayalanan hamuru yağlanmış veya yağlı kağıt serili ekmek kalıbına yerleştirin. 5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 6. Pişen ekmeği fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından dilimleyip servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Yeşil mercimekle hangi yemekler yapılır?

    Yeşil mercimek ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Yeşil Mercimek Çorbası: Sebzeler ve baharatlarla birlikte pişirilen besleyici bir çorba. 2. Yeşil Mercimekli Köfte: Vegan bir yemek seçeneği, ince bulgur ve baharatlarla hazırlanır. 3. Yeşil Mercimekli Kebap: Yeşil mercimek, soğan ve sarımsak ile karıştırılıp şişlere dizilerek ızgara veya fırında pişirilir. 4. Yeşil Mercimekli Pilav: Pirinç ve yeşil mercimek ile yapılan sağlıklı bir pilav. 5. Yeşil Mercimekli Salata: Domates, salatalık, biber ve maydanoz gibi sebzelerle karıştırılarak hazırlanan lezzetli bir salata. 6. Yeşil Mercimekli Kısır: Bulgur, domates, biber, maydanoz ve limon suyu ile yapılan protein ve lif kaynağı bir yemek. 7. Yeşil Mercimekli Ekmek: Sarımsak, kekik, zeytinyağı ve un ile hazırlanan besleyici bir ekmek. 8. Haşhaş Ezmeli Mercimekli Börek: Hazır yufka ile yapılan, haşhaş ezmeli bir börek.
    5 kaynak