• Buradasın

    Yeşil mercimek ve erişte ile ne yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yeşil mercimek ve erişte ile yapılabilecek bazı yemekler:
    • Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği: Yeşil mercimek haşlanıp, soğan ve sarımsak ile birlikte kavrulur. Üzerine salça, nane, kırmızı biber, tuz ve sıcak su eklenir. Kaynamaya başladıktan sonra erişte ilave edilir ve yaklaşık 20 dakika pişirilir 1.
    • Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası: Yeşil mercimek yıkanıp haşlanır, suyu süzülür. Soğan tereyağında kavrulur, salça eklenir. Haşlanmış mercimek ve sıcak su veya et suyu ilave edilir. Kaynamaya başladıktan sonra erişte eklenir ve erişteler yumuşayana kadar pişirilir 25.
    • Erişteli Cevizli Yeşil Mercimek Salatası: Haşlanmış yeşil mercimek ve erişte bir kasede karıştırılır. Üzerine süzme yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak ve ceviz eklenir. Ayrı bir tavada zeytinyağı ile kırmızı toz biber ve ceviz kavrulur, salatanın üzerine dökülür 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. ellezzetim.com
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant green lentil salad, surrounded by small bowls of bulgur pilaf, a steaming bowl of wedding soup, grilled chicken skewers, and a colorful shepherd’s salad, with warm sunlight streaming through a window.

    Yeşil mercimek salatasının yanına ne gider?

    Yeşil mercimek salatasının yanına şu lezzetler yakışabilir: Çorba: Yayla çorbası, düğün çorbası veya tarhana çorbası gibi çorbalar iyi bir başlangıç olabilir. Pilav: Bulgur pilavı, pirinç pilavı veya arpa şehriyeli pilav tercih edilebilir. Aperatifler: Patates kroket, mantar sote, mac and cheese, patlıcan turşusu, acı biber turşusu veya salatalık turşusu gibi seçenekler değerlendirilebilir. Salatalar: Çoban salata veya kırmızı biberli mevsim salatası gibi yeşilliklerle hazırlanan salatalar da uygun olabilir. Damak zevkine göre farklı kombinasyonlar denenebilir.
    5 kaynak
    A steaming plate of green lentil pilaf sits beside a colorful bowl of bulgur pilaf with tomatoes, a warm bowl of wedding soup, and a fresh mixed salad, all arranged on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.

    Yeşil mercimek pilavı yanına ne gider?

    Yeşil mercimek pilavının yanına gidebilecek bazı öneriler şunlardır: 1. Bulgur Pilavı: Bolu yöresiyle özdeşleşen ıza bulguru, domates ile hazırlanarak yeşil mercimek yemeği ile birlikte sunulabilir. 2. Meksika Pilavı: Domates ile hazırlanan bu pilav çeşidi, farklı tatlar denemek isteyenler için idealdir. 3. Düğün Çorbası: Kemikli koyun eti ve terbiye ile hazırlanan bu çorba, yeşil mercimek yemeğinin yanında besleyici bir başlangıç olabilir. 4. Yayla Çorbası: Ana yemeğe geçmeden önce midenizi rahatlatmak için tercih edilebilir. 5. Salata: Karışık marul salatası veya cacık gibi sebzeler ile hazırlanan salatalar, yemeğin lezzetini hafifletir. 6. Zeytinyağlı Mezeler: Enginar, yaprak sarma veya kısır gibi zeytinyağlı mezeler, yeşil mercimek yemeği ile uyumlu olabilir.
    5 kaynak

    Yeşil mercimek salatasının içine ne konur?

    Yeşil mercimek salatasının içine konabilecek bazı malzemeler: havuç; taze soğan; taze nane; maydanoz; dereotu; roka; kırmızı biber (konserve veya közlenmiş); haşlanmış mısır; salatalık turşusu; cherry domates. Ayrıca, salatanın içine ceviz eklemek de mümkündür. Sos için nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber kullanılabilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds golden-brown börek filled with green lentils, a plate of vine leaf dolma, and freshly baked poğaça, with steam rising and a bowl of green lentils nearby.

    Yeşil mercimek ile hangi hamur işleri yapılır?

    Yeşil mercimek ile çeşitli hamur işleri yapılabilir, bunlar arasında: Yeşil mercimekli börek; Yaprak sarması; Mercimekli çörekimsi; Yeşil mercimekli poğaça.
    5 kaynak

    Mercimekli erişte çorbası hangi yöreye ait?

    Mercimekli erişte çorbası, İç Anadolu Bölgesi'ne özgü bir yemektir.
    5 kaynak

    Erişteli mercimek çorbası nasıl yapılır?

    Erişteli mercimek çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek; 1 su bardağı erişte; 1 adet kuru soğan; 1 yemek kaşığı salça; 8 su bardağı et suyu veya normal su; Tuz, pul biber, nane, karabiber; Yarım çay bardağı sıvı yağ. Yapılışı: 1. Yeşil mercimekleri 20 dakika haşlayın ve suyunu süzün. 2. Bir tencereye sıvı yağ koyun, yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 3. Salçayı ekleyip biraz çevirdikten sonra et suyunu ilave edin. 4. Kaynar suya mercimekleri ve erişteleri ekleyin, tuz ve baharatlarını damak tadınıza göre ayarlayın. 5. Erişteler yumuşayana kadar pişirin. Püf noktaları: Önceden haşlayıp buzlukta sakladığınız yeşil mercimekleri kullanabilirsiniz. Erişteleri çok fazla pişirip hamur olmamasına dikkat edin. En son aşamada tereyağında pul biber yakarak çorbanın üzerine dökebilirsiniz.
    5 kaynak
    A warm, steaming bowl of Turkish lentil soup with noodles, garnished with a swirl of creamy yogurt-egg mixture and a sprinkle of fresh parsley, resting on a rustic wooden table with a small bowl of garlic and a whisk nearby.

    Erişteli mercimek çorbasına hangi terbiye konur?

    Erişteli mercimek çorbasına terbiyesi için şu malzemeler eklenebilir: 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı un; 1 yumurta; 1 su bardağı sıcak su. Bu malzemeler, sıcak suyla ılıtıldıktan sonra çorbaya eklenir. Alternatif olarak, 1,5 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısı kullanılarak da terbiye hazırlanabilir. Terbiyeli erişteli mercimek çorbası tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: yemek.com; lezzet.com.tr.
    5 kaynak