• Buradasın

    Erişteli mercimek çorbasına hangi terbiye konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Erişteli mercimek çorbasına terbiye olarak yoğurt, un ve yumurta sarısı karışımı kullanılır 12.
    Malzemeler:
    • 1,5 yemek kaşığı yoğurt 12
    • 2 yemek kaşığı un 2
    • 1 adet yumurta sarısı 2
    • 1 diş rendelenmiş sarımsak 1
    Hazırlanışı:
    1. Tüm malzemeleri derin bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpın 1.
    2. Çorbanın suyundan 2 kepçe terbiyeye ekleyin ve hızlıca karıştırın 1.
    3. Terbiyeyi çorbaya ekleyin ve karıştırın 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. tarifseverler.com.tr
        2
      3. anneysen.com
        3
      4. mercimek.gen.tr
        4
      5. mutfaksirlari.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mercimek çorbasının sosu nasıl yapılır?

    Mercimek çorbasının sosu için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı biber salçası - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı tuz - Yarım çay bardağı limon suyu - İsteğe bağlı olarak maydanoz veya nane Hazırlanışı: 1. Soğan ve sarımsağı hazırlayın: Soğanı ince doğrayın, sarımsakları kıyın veya rendeleyin. 2. Zeytinyağını ısıtın: Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. 3. Soteleyin: Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin, ardından sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha soteleyin. 4. Salçaları ekleyin: Domates ve biber salçalarını ekleyin, salçaların kokusu çıkana kadar karıştırarak pişirin. 5. Baharatları katın: Karabiber, pul biber ve tuzu ekleyin, isteğe bağlı olarak farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. 6. Limon suyunu ekleyin: Sosun lezzetini artırmak için yarım çay bardağı limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. 7. Çorba ile birleştirin: Hazırladığınız sosu, pişirdiğiniz mercimek çorbasının üzerine dökün.
    5 kaynak

    Mercimek çorbasına neden tereyağı konur?

    Mercimek çorbasına tereyağı eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Lezzet Artışı: Tereyağı, çorbanın lezzetini artırır ve zengin bir aroma katar. 2. Kremsi Yapı: Tereyağının içindeki doymuş yağ asitleri, çorbaya kremsi bir yapı kazandırır. 3. Besin Değeri: Tereyağı, A vitamini, D vitamini ve bazı B vitaminlerini içerir, bu da çorbanın besin değerini yükseltir.
    5 kaynak

    En güzel mercimek çorbası hangi yağla yapılır?

    En güzel mercimek çorbası için tereyağı ve zeytinyağı karışımı kullanılması önerilir. Ayrıca, zeytinyağı da mercimek çorbasına eklenerek sağlıklı omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, hafif bir tat ve zengin bir aroma elde edilebilir.
    5 kaynak

    Erişteli mercimek çorbası nasıl yapılır?

    Erişteli mercimek çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 soğan; 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek; 100 gr erişte; 8 su bardağı su; tuz; karabiber. Yapılışı: 1. Tereyağını tencerede eritin. 2. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. 3. Sıcak su, mercimek, tuz ve karabiberi soğana ilave edip 10 dakika pişirin. 4. Erişteleri çorbaya ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. 5. Sıcak servis yapın. Ayrıca, çorbanın daha lezzetli olması için et veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Erişte ve yeşil mercimek birlikte nasıl pişirilir?

    Erişte ve yeşil mercimek birlikte pişirmek için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 1 su bardağı yeşil mercimek - 1/2 su bardağı erişte - 1 adet soğan - 1 yemek kaşığı salça - 1 tatlı kaşığı kırmızı biber - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 5-6 su bardağı oda sıcaklığında su - Tuz Hazırlanışı: 1. Derin bir tencerede yağı kızdırıp yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve kısık ateşte yumuşayana kadar kavurun. 2. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 3. Toz biberi ekleyip karıştırın. 4. Yıkayıp suyunu süzdüğünüz yeşil mercimeği ekleyip karıştırın. 5. 5 su bardağı su ekleyip kapağını kapatın. 6. Su kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika pişirin. 7. Erişteleri ekleyip mercimekler ve erişteler yumuşayana kadar pişirin. 8. Kıvamını kontrol edip gerekiyorsa bir bardak sıcak su ekleyin ve bir taşım daha kaynatın. 9. Tuzunu ekleyip altını kapatın. 10. Servis esnasında üzerine kekik serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
    5 kaynak

    En güzel mercimek çorbası nasıl yapılır?

    En güzel mercimek çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış) - 1 yemek kaşığı un - 1 adet patates (küçük küp doğranmış) - 2 su bardağı kırmızı mercimek - 4 su bardağı et suyu - 3 su bardağı su - Tuz - Karabiber - 1 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için) - Pul biber (üzeri için) Yapılışı: 1. Çorba tenceresini ocağa alın ve ısıtın. 2. İnce yemeklik doğranmış soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun. 3. Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin. 4. Küçük küp doğranmış patatesleri ilave edin ve karıştırın. 5. Ardından sudan geçirdiğiniz mercimek, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. 6. Et suyu ve suyu ilave edip kaynayınca altını kısın. 7. Mercimek ve patatesler pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika kaynatın. 8. Hazır olan çorbayı tel bir süzgeçten ya da blenderden geçirin. 9. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir taşım daha kaynatın. 10. Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırıp çorbanın içine ilave edip karıştırın. 11. Limon dilimiyle sıcak servis edin.
    5 kaynak