• Buradasın

    Yer fıstığının kreması nasıl elde edilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yer fıstığı kreması elde etmek için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 200 gram tuzsuz fıstık 3;
    • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya fıstık yağı 3;
    • 2 yemek kaşığı bal veya şeker (isteğe bağlı) 3;
    • Bir tutam tuz 3;
    • Vanilya özü (isteğe bağlı) 3.
    Hazırlık aşamaları:
    1. Fıstıkları bir tavada hafifçe kavurun 3.
    2. Kavurduğunuz fıstıkları bir mutfak robotuna alın 3.
    3. Robotun çalışmasını başlatın ve fıstıkları ince bir toz haline gelene kadar çekin 3.
    4. Toz haline gelen fıstıkların üzerine zeytinyağını veya fıstık yağını ekleyin 3.
    5. İsteğe bağlı olarak bal veya şeker, bir tutam tuz ve vanilya özünü ekleyin 3.
    6. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar robotu birkaç dakika daha çalıştırın 3.
    7. Krema hazır olduktan sonra, temiz bir cam kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın 3.
    Fıstık kreması yaparken kullanılan malzemelerin kalitesi, son ürünün lezzetini doğrudan etkileyen bir faktördür 3. Bu nedenle, taze ve kaliteli malzemeler tercih edilmelidir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden-brown jar of creamy peanut butter sits on a rustic wooden table beside fresh fruits, nuts, and a small spoon, with warm sunlight streaming through a window in a cozy Turkish kitchen.

    Fıstık kreması sağlıklı mı?

    Antep fıstığı kreması, sağlıklı bir besin olarak kabul edilebilir. Antep fıstığı kremasının bazı sağlık faydaları şunlardır: Kalp sağlığını destekler. Kolesterolü dengeleyebilir. Antioksidanlarla doludur. Lif kaynağıdır. Protein, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Ancak, fıstık kremasının da içinde bulunan yağ ve karbonhidrat nedeniyle aşırı tüketildiğinde kilo aldırabileceği unutulmamalıdır.

    1 kilo fıstıktan ne kadar fıstık ezmesi çıkar?

    1 kilogram fıstıktan ortalama 600-700 gram fıstık ezmesi elde edilebilir. Bu oran, fıstıkların türüne, kalitesine, işleme yöntemine ve içeriğindeki yağ miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
    A warm Turkish kitchen with golden roasted peanuts spread on a tray, a wooden mortar and pestle nearby, and a jar of smooth peanut butter drizzled with grape molasses, evoking a cozy homemade feel.

    Yer fıstığı ezmesi nasıl yapılır?

    Yer fıstığı ezmesi yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kavrulmuş yer fıstığı; 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı; 6 çay kaşığı bal; 4 tutam tuz. Yapılışı: 1. Yer fıstıklarını 180 derece fırında 10-12 dakika kavurun ve soğumaya alın. 2. Soğuyan yer fıstıklarını robotta iyice ufalanana kadar yaklaşık 1 dakika çekin. 3. Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve macun kıvamına gelene kadar robotta çekin. 4. Şeker veya tuzda eksiklik hissederseniz, damak zevkinize göre ekleme yapabilirsiniz. Alternatif bir tarif: 500 g tuzsuz yer fıstığı; yarım su bardağı pekmez; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam tuz; 1 tatlı kaşığı vanilya özütü. Yapılışı: 1. Fıstıkların kabuklarını soyun ve bir tavaya koyup yaklaşık 5-6 dakika kavurun. 2. Az kavrulmuş fıstıkları püre kıvamına gelinceye kadar robottan geçirin. 3. Kalan malzemeyi ilave edip tekrar karıştırın. 4. Temiz bir kavanoza alarak oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Yer fıstığı ezmesini yaparken, fıstıkları iyice kavurmak ve robotta uzun süre çekmek, ezmenin lezzetini artırır.