Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Yayla göbek kaşarı, genel olarak kaliteli ve lezzetli bir peynir çeşidi olarak değerlendirilmektedir 14.
Bu peynirin özellikleri arasında:
- Doğal ve katkısız olması 24;
- Yüksek protein ve mineral içeriği 14;
- Kolay sindirilebilir olması ve mide sağlığına katkıda bulunması 14;
- Geleneksel yöntemlerle üretilmesi ve yörenin endemik bitkileriyle beslenen ineklerin sütünden yapılması 4.
Ancak, her tüketicinin damak tadı farklı olduğu için, yayla göbek kaşarı hakkındaki değerlendirme kişisel tercihlere göre değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: