• Buradasın

    Kaşar ne anlama gelir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kaşar kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir:
    1. Gıda terimi: Koyun sütünden yapılan, genellikle tekerlek biçiminde, sarımtırak, yağlı bir peynir türüdür 12. Bu anlamda "kaşar peyniri" olarak da adlandırılır.
    2. Argo terim: Sürtük, yollu, hafifmeşrep, azgın (kadın) anlamında kullanılan bir argo ifadedir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kelimeler.gen.tr
        1
      2. haberturk.com
        2
      3. kelimeler.net
        3
      4. tr.wiktionary.org
        4
      5. mynet.com
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    Kars eski kaşar farkı nedir?

    Kars eski kaşar ile yeni kaşar arasındaki temel fark, olgunlaşma süresidir. Eski kaşar, en az üç ay güneş almayan bir yerde bekletilerek üretilir ve bu süreç peynirin lezzetini ve besin değerini artırır. Yeni kaşar ise bekletilmeden hemen tüketime sunulur, bu yüzden lezzeti ve besin değeri eski kaşara göre daha azdır.
    5 kaynak

    Kars Kaşer ve eski kaşar aynı mı?

    Evet, Kars kaşarı ve eski kaşar aynı peyniri ifade eder.
    5 kaynak

    Ardahan kaşar peyniri neden meşhur?

    Ardahan kaşar peyniri, yüksek rakımlı yaylalarda otlayan hayvanların sütünden üretilmesi ve yöreye özgü iklim ve bitki örtüsünün etkisiyle benzersiz bir aroma ve lezzete sahip olması nedeniyle meşhurdur. Ayrıca, Ardahan'ın doğal güzellikleri ve temiz havası da kaşar peynirinin kalitesini artıran önemli faktörler arasındadır.
    5 kaynak

    Eski ve taze kaşar arasındaki fark nedir?

    Eski ve taze kaşar arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Üretim Süresi: Eski kaşar, daha uzun bir olgunlaşma sürecine sahiptir ve en az 6 ay ile 2 yıl arasında dinlendirilir. 2. Tat ve Doku: Eski kaşar, daha sert ve yoğun bir dokuya sahiptir, keskin ve tuzlu bir tada sahiptir. 3. Besin Değeri: Eski kaşar, yüksek yağ içeriği ve kalori miktarı nedeniyle daha yoğun bir besin değerine sahiptir. 4. Kullanım Alanı: Eski kaşar, genellikle rendelenerek yemeklerde veya aperatif olarak tüketilir.
    5 kaynak

    Eski kaşar neden pahalı?

    Eski kaşar peynirinin pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Üretim Maliyeti: Eski kaşar üretiminde koyun ve keçi sütü kullanılır ve bu sütlerin maliyeti daha yüksektir. 2. Olgunlaşma Süresi: Peynirin olgunlaşması için 12 ay gibi uzun bir süre gereklidir, bu da üretim sürecini uzatır ve maliyeti artırır. 3. İşçilik: Üretim aşamasında harcanan emek ve işçilik de fiyatı etkileyen faktörler arasındadır.
    5 kaynak

    Eski kaşar neden daha lezzetli?

    Eski kaşar peynirinin daha lezzetli olmasının nedeni, uzun süre olgunlaşma sürecine tabi tutulmasıdır. Ayrıca, eski kaşar peyniri üretiminde genellikle koyun sütü kullanılır ve bu da peynirin lezzetini artıran bir diğer faktördür.
    5 kaynak

    Gerçek Kars kaşarı nasıl anlaşılır?

    Gerçek Kars kaşarını anlamak için şu özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Renk: Kars kaşarı, koyu sarı renktedir. 2. Doku: Peynirin dokusu sert, pürüzsüz ve gözenekli olmalıdır. 3. Tadı: Keskin, mayhoş ve tuzlu bir tada sahiptir. 4. Koku: Doğal ve keskin bir kokuya sahip olmalıdır. 5. Delikler: Peynirin üzerinde eşit büyüklükte delikler bulunur. Ayrıca, Kars kaşarının üretiminde Kars ilinin yaylalarında yetişen koyun, keçi ve inek sütleri kullanılır ve peynir en az 12 ay olgunlaştırılarak tüketime hazır hale gelir.
    5 kaynak