• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Urfa antep karışımı içinde ne var?

    • YemekTarifleri
    • Lahmacun
    • Malzemeler

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table holds two golden-brown lahmacuns side by side—one thin and soft (Urfa-style) topped with minced meat and diced vegetables, the other thicker and crispier (Antep-style) richly spiced with red pepper flakes, accompanied by fresh parsley, lemon wedges, and green peppers.
    Urfa ve Antep mutfağının karışımı olarak belirtilen bir yemek veya baharat karışımı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Urfa ve Antep mutfağındaki bazı yemekler ve baharatlar hakkında bilgi mevcuttur:
    • Urfa Lahmacunu: Soğan içeren, genellikle ince ve yumuşak hamurdan yapılan bir lahmacun türüdür 14. İç harcında kıyma, domates, biber ve sarımsak gibi malzemeler bulunur 4.
    • Antep Lahmacunu: Sarımsaklı, daha kalın ve çıtır hamurdan yapılan bir lahmacun türüdür 14. İsot biberi, kimyon ve karabiber gibi baharatlar içerir 4.
    • 7 Çeşit Baharat: Urfa'da kullanılan, kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, nane, çemen ve sumaktan oluşan bir karışımdır 2.
    Eğer farklı bir karışım veya yemek kastediliyorsa, daha fazla bilgi sağlanması gerekebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. macun.gen.tr
        1
      2. solarmed.com.tr
        2
      3. eksisozluk.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. dayibilir.com
        5

    • Urfa lahmacununun tarihçesi nedir?

    • Lahmacun nasıl pişirilir?

    • Urfa ve Antep lahmacunları arasındaki farklar nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Urfa'nın en meşhur baharatı nedir?

    Şanlıurfa'nın en meşhur baharatı isottur. İsot, güneşte kurutulup siyaha döndüğünde lezzet kazanan, pul biberin atası olarak bilinen özel bir baharat türüdür.
    • Yemek
    • Baharat
    • Urfa
    • GelenekselYemekler
    5 kaynak

    Urfa'nın en meşhur tatlısı ve yemeği nedir?

    Urfa'nın en meşhur tatlısı Şıllık Tatlısı'dır. Urfa'nın en meşhur yemeği ise Urfa Kebabı'dır. Urfa'nın diğer meşhur tatlıları arasında Burma Kadayıf, Zingil Tatlısı ve Peynirli Katmer Tatlısı bulunur.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Urfa
    • Tatlı
    • Kebap
    5 kaynak

    Urfa'ya gidince ne yenir ne içilir?

    Şanlıurfa'ya (Urfa) gidince denenmesi gereken bazı yemekler ve içecekler: Yemekler: Ciğer Kebabı. Patlıcan Kebabı. Urfa Kebabı. Lahmacun. İçli Köfte. Üzlemeli Pilav. Borani. Şabut Balığı. İçecekler: Mırra Kahvesi. Menengiç Kahvesi. Ayrıca, Şanlıurfa'da şıllık tatlısı, billuriye, aya köftesi ve külünçe gibi lezzetler de denenebilir.
    • Yemekler
    • YöreselLezzetler
    • Urfa
    • Gıda
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Urfa ve Antep lahmacunu arasındaki fark nedir?

    Urfa ve Antep lahmacunu arasındaki temel farklar şunlardır: Malzeme: Antep lahmacunu, zırh kıyma, sarımsak, maydanoz, bol biber ve baharat içerir; soğan içermez. Şekil: Urfa lahmacunu yuvarlak, Antep lahmacunu ise ince ve uzun, dikdörtgenimsi bir şekilde olur. Lezzet: Antep lahmacunu, nar ekşisi ve özel baharatlarla lezzetlendirilmiş et harcıyla fırınlanır. Her iki şehirdeki lahmacun, kendine özgü tariflerle hazırlanır ve lezzet tutkunları arasında tartışma konusu olur.
    • Yemek
    • Mutfak
    • Lahmacun
    • BölgeselYemekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cxyx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Furfa-antep-karisimi-icinde-ne-var-1435958157%3Fncrnd%3D38025","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1413976861763701492","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1763701519159802-15809353342299027030-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-172-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxyxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cxyx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxyxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cxyx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Urfa ve Antep mutfağının karışımı olarak belirtilen bir yemek veya baharat karışımı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Urfa ve Antep mutfağındaki bazı yemekler ve baharatlar hakkında bilgi mevcuttur:\n\n* **Urfa Lahmacunu**: Soğan içeren, genellikle ince ve yumuşak hamurdan yapılan bir lahmacun türüdür [```1```](https://eksisozluk.com/antep-lahmacunu-vs-urfa-lahmacunu--2641837)[```4```](https://www.macun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-temel-farklar-nelerdir.html). İç harcında kıyma, domates, biber ve sarımsak gibi malzemeler bulunur [```4```](https://www.macun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-temel-farklar-nelerdir.html).\n* **Antep Lahmacunu**: Sarımsaklı, daha kalın ve çıtır hamurdan yapılan bir lahmacun türüdür [```1```](https://eksisozluk.com/antep-lahmacunu-vs-urfa-lahmacunu--2641837)[```4```](https://www.macun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-temel-farklar-nelerdir.html). İsot biberi, kimyon ve karabiber gibi baharatlar içerir [```4```](https://www.macun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-temel-farklar-nelerdir.html).\n* **7 Çeşit Baharat**: Urfa'da kullanılan, kekik, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, nane, çemen ve sumaktan oluşan bir karışımdır [```2```](https://solarmed.com.tr/urfa-7-cesit-baharat-icinde-neler-var/).\n\nEğer farklı bir karışım veya yemek kastediliyorsa, daha fazla bilgi sağlanması gerekebilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.macun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-temel-farklar-nelerdir.html","title":"Urfa ve Antep Lahmacunu Arasındaki Temel Farklar Nelerdir?","shownUrl":"https://www.macun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-temel-farklar-nelerdir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://solarmed.com.tr/urfa-7-cesit-baharat-icinde-neler-var/","title":"Urfa 7 Çeşit Baharat Içinde Neler Var – solarmed.com.tr","shownUrl":"https://solarmed.com.tr/urfa-7-cesit-baharat-icinde-neler-var/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://eksisozluk.com/antep-lahmacunu-vs-urfa-lahmacunu--2641837","title":"Antep Lahmacunu Vs Urfa Lahmacunu - Ekşi Sözlük","shownUrl":"https://eksisozluk.com/antep-lahmacunu-vs-urfa-lahmacunu--2641837","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-lahmacunu-9855367/","title":"Antep Lahmacunu - Nefis Yemek Tarifleri - #9855367","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-lahmacunu-9855367/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/79234/urfa-7-cesit-baharat-icinde-neler-var","title":"Urfa 7 Çeşit Baharat İçinde Neler Var?-79234...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/79234/urfa-7-cesit-baharat-icinde-neler-var","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Urfa antep karışımı içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Urfa lahmacununun tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Urfa+lahmacununun+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lahmacun nasıl pişirilir?","url":"/search?text=Lahmacun+nas%C4%B1l+pi%C5%9Firilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Urfa ve Antep lahmacunları arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Urfa+ve+Antep+lahmacunlar%C4%B1+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Urfa+antep+kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1m%C4%B1+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table holds two golden-brown lahmacuns side by side—one thin and soft (Urfa-style) topped with minced meat and diced vegetables, the other thicker and crispier (Antep-style) richly spiced with red pepper flakes, accompanied by fresh parsley, lemon wedges, and green peppers.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-CJB0U7zrmsxsZY7yYVcl/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1413976861763701492","reqid":"1763701519159802-15809353342299027030-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-172-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxyxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cxyx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://urfamekanlar.com.tr/baharatcilar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.coraltatil.com/blog/sanliurfa-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/urfa-yemekleri-yemek-tarifleri-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://urfarezervasyon.com/urfanin-neyi-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.researchgate.net/publication/338103964_URFALILARIN_MESHUR_BAHARATI_ISOT?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'nın en meşhur baharatı nedir?","teaser":"Şanlıurfa'nın en meşhur baharatı isottur. İsot, güneşte kurutulup siyaha döndüğünde lezzet kazanan, pul biberin atası olarak bilinen özel bir baharat türüdür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-nin-en-meshur-baharati-nedir-1746472103","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/baharat","text":"Baharat"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/urfada-ne-yenir-ne-icilir-sanliurfanin-en-meshur-yemekleri-392926?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteipekyol.com/haber/15681708/urfanin-yoresel-yemekleri-ve-en-cok-begenilenleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sanliurfa-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.amedtimes.com.tr/urfanin-neyi-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/seyahat/sanliurfanin-neyi-meshur-sanliurfanin-en-meshur-yemekleri-ve-alinabilecek-hediyelikler-2086046?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'nın en meşhur tatlısı ve yemeği nedir?","teaser":"Urfa'nın en meşhur tatlısı Şıllık Tatlısı'dır. Urfa'nın en meşhur yemeği ise Urfa Kebabı'dır. Urfa'nın diğer meşhur tatlıları arasında Burma Kadayıf, Zingil Tatlısı ve Peynirli Katmer Tatlısı bulunur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-nin-en-meshur-tatlisi-ve-yemegi-nedir-1923972682","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.sofos.com.tr/urfanin-birbirinden-lezzetli-yoresel-10-yemegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/sanliurfada-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezipedia.com.tr/gezi-rehberi/urfada-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/urfada-ne-yenir-ne-icilir-kahvaltida-ogle-ve-aksam-yemeginde-urfada-yenilecek-yemekler-st1-6485015?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sanliurfa-yemekleri/?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'ya gidince ne yenir ne içilir?","teaser":"Şanlıurfa'ya (Urfa) gidince denenmesi gereken bazı yemekler ve içecekler: Yemekler: Ciğer Kebabı. Patlıcan Kebabı. Urfa Kebabı. Lahmacun. İçli Köfte. Üzlemeli Pilav. Borani. Şabut Balığı. İçecekler: Mırra Kahvesi. Menengiç Kahvesi. Ayrıca, Şanlıurfa'da şıllık tatlısı, billuriye, aya köftesi ve külünçe gibi lezzetler de denenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-ya-gidince-ne-yenir-ne-icilir-3535559854","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoresellezzetler","text":"YöreselLezzetler"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant table in Şanlıurfa laden with sizzling Urfa kebabs, golden içli köfte, a bowl of tirit with shredded lamb, fresh bostana salad, and plates of şıllık tatlısı, surrounded by steaming cups of meyan şerbeti and koruk şurubu, evoking warmth and rich flavors.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-beY8yIsEtD7PEcv5DTMA/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/urfa-lahmacun-ile-antep-lahmacunu-arasindaki-farklar-neler.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/gaziantep-ve-sanliurfa-usulu-lahmacunun-temel-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.olaymedya.com/haber/12366598/gaziantep-ve-sanliurfanin-paylasamadigi-tescilli-lezzet-lahmacun-antep-lahmacunu-mu-lezzetli-urfa-lahmacunu-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasya.com.tr/kultur-sanat/gaziantep-ve-sanliurfa-lahmacun-u-paylasamiyor_571312?size=16&stub=1"],"header":"Urfa ve Antep lahmacunu arasındaki fark nedir?","teaser":"Urfa ve Antep lahmacunu arasındaki temel farklar şunlardır: Malzeme: Antep lahmacunu, zırh kıyma, sarımsak, maydanoz, bol biber ve baharat içerir; soğan içermez. Şekil: Urfa lahmacunu yuvarlak, Antep lahmacunu ise ince ve uzun, dikdörtgenimsi bir şekilde olur. Lezzet: Antep lahmacunu, nar ekşisi ve özel baharatlarla lezzetlendirilmiş et harcıyla fırınlanır. Her iki şehirdeki lahmacun, kendine özgü tariflerle hazırlanır ve lezzet tutkunları arasında tartışma konusu olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-ve-antep-lahmacunu-arasindaki-fark-nedir-2258596787","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/bolgeselyemekler","text":"BölgeselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"Two golden-brown lahmacuns side by side on a rustic wooden table—one thin and crisp with a simple topping (Urfa-style), the other slightly thicker and richly spiced with red pepper flakes (Antep-style), accompanied by fresh parsley, sumac-dusted onions, and a small bowl of garlic yogurt.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-XesqvnF56GOLgI5xOlQZ/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxyxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cxyx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxyxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cxyx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cxyxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}