Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ülver Teyze lor kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler:
- 200 gram lor peyniri 2;
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 2;
- 1 su bardağı toz şeker 2;
- 1 yumurta 2;
- 1 paket vanilin 2;
- 1 paket kabartma tozu 2;
- 3 su bardağı un 2;
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (iri kıyılmış) 2.
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir karıştırma kabında güzelce çırpın 2.
- Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin 2.
- Lor peynirini ilave edin ve karışımı homojen bir kıvama gelene kadar çırpın 2.
- Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın 2.
- Hamur kıvamına gelene kadar un eklemeye devam edin 2.
- Hamuru dinlenmesi için 15-20 dakika buzdolabında bekletin 2.
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın 2.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak şekil verin 2.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin 2.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika, altın rengi alana dek pişirin 2.
Servis önerisi: Kurabiyeler soğuduktan sonra çay, kahve veya süt ile birlikte servis edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: