• Buradasın

    Turp mezesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Turp mezesi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 demet fındık turp 12;
    • 1 adet kırmızı soğan 1;
    • 1/2 demet maydanoz 12;
    • 1 adet limonun suyu 12;
    • 1 yemek kaşığı nar ekşisi 12;
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 12;
    • 1 çay kaşığı isot 12;
    • 1 çay kaşığı pul biber 12;
    • 1 çay kaşığı sumak 12;
    • 1 çay kaşığı tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Fındık turplarını iyice yıkayıp ince ince dilimleyin 1.
    2. Kırmızı soğanı da incecik doğrayın 1.
    3. Maydanozu incecik kıyın 1.
    4. Geniş bir kapta, dilimlenmiş turpu, doğranmış soğanı ve kıyılmış maydanozu birleştirin 1.
    5. Daha sonra limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, isotu, pul biberi, sumağı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın 1.
    6. Tüm malzemeler birbirine güzelce karışana kadar hafifçe yoğurun 1.
    7. Hazırladığınız mezeyi buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Turp hangi yemeklere konur?

    Turp çeşitli yemeklerde kullanılabilir: 1. Salatalar: Marul, roka, havuç ve turp ile hazırlanan yeşil salatalar. 2. Çorbalar: Turp çorbası, sebze çorbası veya mercimek çorbasına eklenebilir. 3. Ana Yemekler: Turp dolması, sotelenmiş sebzeler (havuç, kabak, biber ile birlikte) veya turp püresi olarak kullanılabilir. 4. Piknik ve Aperatifler: Turp dilimleri humus veya yoğurt soslarla sunulabilir, ayrıca turp ve peynir tabağı da yapılabilir. 5. Turşu: Turp, sirke ve baharatlarla turşu haline getirilerek yemeklerin yanında servis edilebilir.

    Turp salatası hangi yöreye ait?

    Turp salatası, Ege yöresine aittir.

    Turpun en güzel hangi salataya yakışır?

    Turp, özellikle havuçlu salata ve siyah turp salatası ile çok iyi uyum sağlar. Diğer turplu salata önerileri: Yaz salatası: Göbek marul, nar ekşisi, zeytinyağı ve dereotu ile hazırlanan ferahlatıcı bir salata. Turp otu salatası: Zeytinyağı, limon ve sarımsak ile harmanlanmış, Ege mutfağına özgü bir meze. Cevizli yaz helvası: Turp salatasına ceviz eklenerek yapılan tatlı bir salata.

    Turpu hangi yemeklerle tüketilir?

    Turp çeşitli yemeklerde ve salatalarda tüketilebilir. İşte bazı örnekler: Salatalar: Marul, roka, havuç ve turp ile hazırlanan yeşil salatalar. Çorbalar: Turp çorbası, sebze çorbası veya mercimek çorbasına eklenerek. Ana yemekler: Sotelenmiş sebzeler arasında turp da yer alabilir. Piknik ve aperatifler: Turp dilimleri humus veya yoğurt soslarla sunulabilir. Turşu: Turp, sirke ve baharatlarla turşu haline getirilerek yemeklerin yanında servis edilebilir.

    Turp salatası nasıl hazırlanır?

    Turp salatası hazırlamak için gerekli malzemeler: 2 adet büyük havuç; 2 adet orta boy turp; maydanoz; 1 tatlı kaşığı tuz; zeytinyağı; 1 adet limonun suyu; sumak. Hazırlanışı: 1. Sebzeleri iyice yıkayıp kurulayın ve kabuklarını soyun. 2. Genişçe bir kap alarak rende yardımıyla turp ve havuçları rendeleyin. 3. İstediğiniz kadar maydanozu ince ince keserek kabınıza ekleyin. 4. Limon suyunu, tuzu ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. 5. Uygun bir servis tabağına koyarak salatayı masanızdaki uygun bir yere koyun. 6. Üzerine sumak serpin. Ayrıca, turp salatasını farklı malzemelerle de hazırlayabilirsiniz.

    Turp otu salatasına ne konur?

    Turp otu salatasına aşağıdaki malzemeler konur: Turp otu: 1 kilogram. Zeytinyağı: Yarım çay bardağı. Sarımsak: 2 diş (dövülmüş). Limon suyu: 1-1,5 adet. Hardal: 1 çay kaşığı. Tuz: 1 çay kaşığı. Ayrıca, isteğe bağlı olarak çam fıstığı, susam veya çekilmiş ceviz de eklenebilir.

    Turp salatasına hangi baharatlar konur?

    Turp salatasına pul biber, karabiber, kimyon ve sumak gibi baharatlar eklenebilir.