• Buradasın

    Turplu yoğurtlu meze nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Turplu yoğurtlu meze yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4-5 adet kırmızı turp 12;
    • 1 su bardağı süzme yoğurt 12;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 12;
    • 1 diş sarımsak (rendelenmiş) 12;
    • Tuz 12;
    • Dereotu veya nane (isteğe bağlı) 12.
    Hazırlanışı:
    1. Turpları rendeleyin 12.
    2. Rendelenmiş turpları yoğurtla karıştırın 12. Yoğurt ne kadar kıvamlı olursa, meze o kadar güzel olur, süzme yoğurt kullanarak kıvamı artırabilirsiniz 12.
    3. Sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ekleyip iyice harmanlayın 12.
    4. Karışımı servis tabağına alın ve dereotu ile süsleyin 12.
    Bu meze, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Turpun en güzel hangi salataya yakışır?

    Turp, özellikle havuçlu salata ve siyah turp salatası ile çok iyi uyum sağlar. Diğer turplu salata önerileri: Yaz salatası: Göbek marul, nar ekşisi, zeytinyağı ve dereotu ile hazırlanan ferahlatıcı bir salata. Turp otu salatası: Zeytinyağı, limon ve sarımsak ile harmanlanmış, Ege mutfağına özgü bir meze. Cevizli yaz helvası: Turp salatasına ceviz eklenerek yapılan tatlı bir salata.
    A vibrant Turkish kitchen table displays a colorful spread of fresh radish slices, a green salad with lettuce and walnuts, a steaming bowl of lentil soup, a plate of sautéed vegetables, and a small jar of pickled radishes, all evoking a warm, home-cooked meal.

    Turpu hangi yemeklerle tüketilir?

    Turp, çeşitli yemeklerle tüketilebilir, bunlardan bazıları: Salatalar: Turp, genellikle salataların içerisinde kullanılır. Çorbalar: Turp çorbası, kış aylarında içinizi ısıtacak bir yemektir. Ana yemekler: Turp, keçi peyniri ve soğanlı harçla doldurularak domates dolması yapılabilir. Garnitürler: Turp, et yemeklerine veya buharda pişirilerek garnitür olarak eklenebilir. Pişirme: Turp, pişirilerek de tüketilebilir; çorbalara veya yemeklere eklenebilir. Turp, aynı zamanda turşu yapımında da kullanılır. Turp tüketirken, özellikle gastrit, ülser gibi rahatsızlıkları olan kişilerin, beslenme uzmanı kontrolünde porsiyon miktarını belirlemeleri önerilir.

    Turp salatasının içine hangi baharatlar konur?

    Turp salatasının içine pul biber, karabiber, kimyon, sumak ve kekik gibi baharatlar eklenebilir.

    Turp hangi yemeklere konur?

    Turp çeşitli yemeklerde kullanılabilir: 1. Salatalar: Marul, roka, havuç ve turp ile hazırlanan yeşil salatalar. 2. Çorbalar: Turp çorbası, sebze çorbası veya mercimek çorbasına eklenebilir. 3. Ana Yemekler: Turp dolması, sotelenmiş sebzeler (havuç, kabak, biber ile birlikte) veya turp püresi olarak kullanılabilir. 4. Piknik ve Aperatifler: Turp dilimleri humus veya yoğurt soslarla sunulabilir, ayrıca turp ve peynir tabağı da yapılabilir. 5. Turşu: Turp, sirke ve baharatlarla turşu haline getirilerek yemeklerin yanında servis edilebilir.

    Hangi mezeler yoğurtla yapılmaz?

    Yoğurt kullanmadan yapılabilen bazı mezeler şunlardır: Cevizli muhammara. Babagannuş. Vartabit. Sultan mezesi. Domates ezmesi. Tarator. Köpoğlu mancası.

    Turpun en güzel mezesi nedir?

    Turpun en güzel mezesi olarak turp mezesi önerilmektedir. Turp mezesinin malzemeleri ve yapılışı: Malzemeler: - 1 demet fındık turp veya alabaş turpu - 1/2 demet maydanoz - 1 adet limonun suyu - 1 yemek kaşığı nar ekşisi - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 çay kaşığı isot - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı sumak - 1 tutam tuz Yapılışı: 1. Turpları ince ince, halkalar halinde doğrayın. 2. Maydanozları yıkayıp kuruttuktan sonra incecik kıyın ve turplarla birlikte bir kaseye alın. 3. Sosu için limonu, zeytinyağını, nar ekşisini ve baharatları karıştırın. 4. Sosu sebzelerin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Servis tabağına alıp sevdiklerinizle paylaşın.

    Turpun en güzel nasıl yenir?

    Turpun en güzel nasıl yenebileceği konusunda birkaç öneri: 1. Turp Mezesi: Kırmızı turpları ince halkalar halinde doğrayıp, üzerine limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, maydanoz, isot, pul biber ve sumak ekleyerek hazırlanan bir meze. 2. Havuçlu Turp Salatası: Rendelenmiş turp ve havucu, zeytin ve maydanozla süsleyip, tuz, zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırarak hazırlanan bir salata. 3. Fırında Turp: Turpları zeytinyağı, tuz ve baharatlarla fırınlayarak tatlı ve çıtır bir doku elde etmek. Ayrıca, turp çiğ olarak salatalarda veya turşu yapımında da kullanılabilir.