Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tarhana otu ve tarhana aynı şeyler değildir.
Tarhana otu, ballıbabagiller familyasından, aromalı bir bitkidir ve tarhana çorbasının yapımında kullanılır 12.
Tarhana ise, buğday unu, irmik veya bunların karışımı ile yoğurt, soğan, biber, tuz, domates gibi malzemelerle yapılan ve kurutulduktan sonra öğütülerek toz haline getirilen bir gıda maddesidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: