Tuzlu fıstık ve tuzlu yer fıstığı farklı besin değerlerine ve sağlık etkilerine sahiptir. Tuzlu fıstık, kavrulmuş ve tuz eklenmiş haliyle daha fazla kalori ve tuz içerir. Tuzsuz fıstık ise daha az tuz içerdiği için bazı insanlar tarafından tercih edilebilir. Sonuç olarak, her iki fıstık türü de kendi içinde faydalar sunar, ancak tüketiminde ölçülü olmak ve kişisel sağlık durumunu göz önünde bulundurmak gereklidir.