• Buradasın

    Sütlü anne keki nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütlü anne keki yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 adet yumurta 13;
    • 1 su bardağı toz şeker 13;
    • 1 su bardağı süt 13;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 13;
    • 2,5 su bardağı un 1;
    • 1 paket kabartma tozu 13;
    • 1 paket vanilin 13;
    • yarım su bardağı ceviz 3;
    • yarım su bardağı damla çikolata 3.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta mikserle, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın 1.
    2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin 1.
    3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma yavaş yavaş ilave edin 1.
    4. Pürüzsüz, hafif akışkan bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın 1.
    5. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru dökün 1.
    6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin 1.
    7. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin 1.
    8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın, biraz soğuyunca dilimleyerek servis yapabilirsiniz 1.
    Püf noktaları:
    • Yumurtalar, süt ve yağ mutlaka oda sıcaklığında olmalı; bu kekin kabarmasını ve yumuşak olmasını sağlar 1.
    • Unu eleyerek yavaş yavaş eklemek topaklanmayı önler ve hamurun pürüzsüz olmasını sağlar 1.
    • Kekinizi fırına vermeden önce fırın 180 dereceye tam olarak ısınmış olmalı, bu sayede kekiniz eşit pişer 1.
    • Un ekledikten sonra hamuru çok fazla çırpmayın, aksi halde kekiniz sert olabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.kocaali.com
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. tarifibasit.com
        4
      5. soke.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    4 kişilik keke ne kadar süt konur?

    4 kişilik kek için 1 su bardağı süt kullanılabilir. Ancak, kek tariflerinde kullanılacak süt miktarı, tarife ve istenen kıvama göre değişiklik gösterebilir. Kek yaparken süt veya yoğurt kullanımı, kekin dokusunu etkiler: Süt, kekin daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlar. Yoğurt, keki daha yoğun ve nemli yapar. En doğru miktarı belirlemek için kullanılan tarife bakmak gereklidir.
    5 kaynak

    Süt yerine ne kullanabilirim kek yaparken?

    Kek yaparken süt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Yoğurt. Maden suyu. Elma sirkesi. Portakal suyu. Hindistan cevizi sütü. Bu malzemelerle yapılan tarifler için ilgili kaynaklara başvurulabilir.
    5 kaynak

    Sütlü kekin püf noktası nedir?

    Sütlü kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Unun elenerek eklenmesi. Malzemelerin doğru sırayla eklenmesi. Fırının önceden ısıtılması. Fırın kapağının açılmaması. Pişirme süresinin takip edilmesi. Bu püf noktalarına dikkat edilerek yapılan sütlü kek, daha lezzetli ve kabarık olacaktır.
    5 kaynak

    2 kişilik keke ne kadar süt konur?

    2 kişilik kek için 1 çay bardağı süt kullanılması önerilir. Bazı tariflerde ise 2 kişilik kek için 1/2 su bardağı süt kullanılması gerektiği belirtilmektedir. Kek tariflerinde kullanılacak süt miktarı, tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Anne kekin içine ne konur?

    Anne keki içine konabilecek bazı malzemeler: Limon kabuğu rendesi. Vanilya. Kabartma tozu. Karbonat. Sıvı yağ. Süt. Yoğurt. Un. Ceviz. Ayrıca, anne keki hamuruna kakao eklenerek kakaolu kek de yapılabilir.
    5 kaynak

    Anne keki malzemeleri nelerdir?

    Anne keki malzemeleri: 4 adet yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; yarım su bardağı yoğurt; 3 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı karbonat. Üzeri için: susam. Ayrıca, keke hoş bir koku ve tat vermesi için limon kabuğu rendesi de eklenebilir.
    5 kaynak

    Anne keki içine tarçın konur mu?

    Evet, anne keki içine tarçın konabilir. Elmalı anne keki tarifinde, klasik anne keki malzemelerine ek olarak 2 adet rendelenmiş elma ve 1 tatlı kaşığı tarçın eklenir.
    5 kaynak