• Buradasın

    Sütlü kekin püf noktası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütlü kekin püf noktaları şunlardır:
    1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta, süt ve diğer malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır 15.
    2. Unun Elenmesi: Un, kabartma tozu ile birlikte elenerek kullanılmalıdır 13.
    3. Yumurta ve Şekerin İyi Çırpılması: Yumurtalar ve toz şeker, şeker eriyene kadar iyice çırpılmalıdır 3.
    4. Karışımın Fazla Karıştırılmaması: Kek hamuru, fazla karıştırılmadan homojen hale getirilmelidir 2.
    5. Fırın Isısının Doğru Ayarlanması: Kek, 180 derece fırında pişirilmelidir 14. İlk 30 dakika fırın kapağı açılmamalıdır 15.
    6. Kekin Kalıptan Çıkarılması: Kek piştikten sonra kalıpta biraz dinlendirilip, ardından tel ızgara üzerine alınarak soğutulmalıdır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tenceretv.com
        1
      2. yogurtcorbasi.gen.tr
        2
      3. karbonat.gen.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel sütlü kek nasıl yapılır?

    En güzel sütlü keki yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; Yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2-2,5 su bardağı un. Yapılışı: 1. Kek kalıbınızı tereyağıyla iyice yağlayın ve bir kenara alın. 2. Kek hamuru için öncelikle yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. 3. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edin. 4. Un, vanilya ve kabartma tozunu da malzemeye ekleyip güzelce karıştırın. 5. Kek hamurunu önceden yağladığınız kek kalıbına boşaltıp fırına verin. 6. Kekiniz kabarana kadar fırının kapağını hiç açmayın. 7. Pişen keki fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
    5 kaynak

    Sadece sütle kek yapılır mı?

    Evet, sadece sütle kek yapılabilir.
    5 kaynak

    Kekin ıslak olması için ne yapmalı?

    Kekin ıslak olması için şu adımları izlemek önemlidir: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Kek yapımında kullanılacak yumurta ve tereyağının oda sıcaklığında olması gerekmektedir. 2. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurta ve şeker, köpükleninceye kadar iyice çırpılmalıdır, böylece şeker yumurtanın içerisinde erir. 3. Sıvı Kıvam: Kek harcı, diğer keklere göre daha sıvı ve akışkan bir kıvamda olmalıdır. 4. Pişirme Kalıbı: Orta boyutlarda bir kalıp kullanılmalıdır, küçük kalıplar sosu çekmez, büyük kalıplar ise kekin incecik olmasına neden olur. 5. Fırının Önceden Isıtılması: Fırın, pişirme öncesinde önceden ısıtılmalıdır. 6. Sosun Hazırlanışı: Kek pişmeye yakınken sos hazırlanmalı ve koyu bir kıvamda olmalıdır.
    5 kaynak

    Süt yerine ne kullanabilirim kek yaparken?

    Kek yaparken süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Bunun yanı sıra, maden suyu (soda) da kek yapımında süt yerine kullanılabilecek bir alternatiftir.
    5 kaynak

    4 kişilik keke ne kadar süt konur?

    4 kişilik kek için 1 su bardağı süt kullanılabilir. Ancak, kek tariflerinde kullanılacak süt miktarı, tarife ve istenen kıvama göre değişiklik gösterebilir. Kek yaparken süt veya yoğurt kullanımı, kekin dokusunu etkiler: Süt, kekin daha kabarık ve yumuşak olmasını sağlar. Yoğurt, keki daha yoğun ve nemli yapar. En doğru miktarı belirlemek için kullanılan tarife bakmak gereklidir.
    5 kaynak

    Sade keke ne kadar süt konur?

    Sade kek tariflerinde genellikle 1 su bardağı süt kullanılır.
    5 kaynak