Marmara Bölgesi'nde meşhur olan bazı tatlılar şunlardır: Süt Helvası: İrmik, süt, tereyağı ve şekerle hazırlanan, üzerine tarçın serpilerek servis edilen bir tatlıdır. Hayrabolu Tatlısı: Kemalpaşa tatlısının bir büyüğü olup, genellikle üzeri kaymaklı, tahinli veya Hindistan cevizli olarak servis edilir. Kestane Şekeri: Bursa ile özdeşleşen bir lezzettir. Pişmaniye: Özellikle Adapazarı pişmaniyesi, şeker, su ve nişastanın özel bir yöntemle karıştırılmasıyla elde edilen ince telli bir tatlıdır ve ceviz içi ile zenginleştirilir. Höşmerim: Balıkesir'in en bilinen tatlılarından biridir; yoğurt, un, tereyağı ve şekerle yapılır. Ayrıca, Marmara Bölgesi, baklava, lokum ve çeşitli sütlü tatlılar gibi zengin bir tatlı çeşitliliğine sahiptir.
