• Buradasın

    Sıvı yağ ile yapılan ekler nasıl olur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sıvı yağ ile yapılan ekler şu şekilde hazırlanır:
    Malzemeler:
    • 1,5 su bardağı su 2
    • 1,5 su bardağı un 2
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 2
    • 1 tatlı kaşığı şeker 2
    • 1 çimdik tuz 2
    • 5-6 orta boy yumurta 2
    Krema için:
    • 1 litre süt 2
    • 1 tane yumurta 2
    • 1 su bardağı şeker 2
    • 1 su bardağı un 2
    • 2 yemek kaşığı nişasta (dolu) 2
    • 100 gram katı yağ 2
    • 1 paket vanilya 2
    • 1 paket toz krem şanti 2
    Üzeri için:
    • 180 gram sütlü çikolata 2
    • 60 gram beyaz çikolata (şart değil) 2
    Hazırlanışı:
    1. Öncelikle krema için; katı yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencerede iyice karıştırıp ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin 2.
    2. Göz göz olunca birkaç dakika daha pişirip ocağın altını kapatın 2.
    3. Un korkmasın, yağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın 2.
    4. Üzerine streç film kapatıp soğumaya bırakın 2.
    5. Soğuyan kremaya toz krem şanti ekleyip pürüzsüz oluncaya dek çırpın 2.
    6. Pataşu hamuru için; su ve sıvı yağı kaynatın, ocağın altını kısın 2.
    7. Unu ekleyin ve sürekli karıştırarak 3-4 dakika pişirin 2.
    8. Soğuyan hamura yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın 2.
    9. Sıkma tobasına aktarıp ucunu kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı sıkın 2.
    10. 170 derece fırında üzeri kızarana dek 35 dakika pişirin 2.
    11. Soğuyan pataşuların bir kenarını kesin, kaşıkla veya sıkma torbası ile içlerine krema doldurup kapatın 2.
    12. Benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp dilediğinizce servis yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mazesinyemekleri.blogspot.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. elmaliturta.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sıvı yağı ile tatlı yapılır mı?

    Evet, sıvı yağ ile tatlı yapılabilir. Sıvı yağ kullanılarak yapılan tatlı tariflerine örnek olarak şunlar verilebilir: Hira tatlısı. Şekerpare. Sıvı yağlı tatlı kurabiye tarifleri. Ayrıca, TikTok'ta sıvı yağ kullanılarak yapılan mozaik pasta tarifi de mevcuttur.
    5 kaynak

    Sıvı yağlar hangileri?

    Sıvı yağlar çeşitli bitkisel ve hayvansal kaynaklardan elde edilir. İşte bazı yaygın sıvı yağlar: Zeytinyağı: Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi, sağlık açısından faydalı. Ayçiçek yağı: Yüksek dumanlanma noktası sayesinde kızartma için idealdir. Kanola yağı: Düşük doymuş yağ içeriği ile sağlıklı bir alternatif. Hindistan cevizi yağı: Pişirme ve fırınlama işlemlerinde tercih edilir, sağlık yararları da bulunur. Susam yağı: Asya mutfağında popüler, anti-inflamatuar özellikleri vardır. Fıstık yağı: Asya mutfaklarında sıkça kullanılır, yüksek sıcaklıkta tavada kızartmaya uygundur. Avokado yağı: Kızartma, kavurma ve ızgara için uygun, yüksek duman noktasına sahiptir.
    5 kaynak

    Sıvı yağ ile hangi kurabiyeler yapılır?

    Sıvı yağ ile yapılan bazı kurabiye tarifleri: Limonlu çatlak kurabiye. Üç malzemeli kakaolu kurabiye. Ballı kurabiye. Haşhaşlı rulo kurabiye. Kakaolu çatlak kurabiye. Yumurtasız anne kurabiyesi. Krem şantili kurabiye. Sıvı yağlı elmalı kurabiye (kek yumuşaklığında). Sıvı yağlı anne kurabiyesi. Ayrıca, sıvı yağlı kurabiye tarifi için aşağıdaki siteler de kullanılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr.
    5 kaynak

    Az malzemeli sıvı yağlı ne yapabilirim?

    Az malzemeli sıvı yağlı yapılabilecek bazı şeyler: Ağızda dağılan kurabiye. Üç malzemeli kakaolu kurabiye. Sıvı yağlı kurabiye. Ayrıca, "ye-mek.net" sitesinde "Sıvı Yağlı Kurabiye" tarifi resimli olarak anlatılmaktadır. "Pinterest" sitesinde de "Sıvı Yağlı Kurabiye" tarifi bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Sıvı yağ ile hamur işi olur mu?

    Evet, sıvı yağ ile hamur işi yapılabilir. Sıvı yağ, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Sıvıyağlı kurabiyeye ne kadar sıvı yağ konur?

    Sıvıyağlı kurabiye yapımında 1 su bardağı sıvı yağ kullanılır.
    5 kaynak

    Kalıp ayırıcı yerine sıvı yağ kullanılır mı?

    Kalıp ayırıcı yerine sıvı yağ kullanılabilir, ancak bu durum bazı olumsuz sonuçlar doğurabilir. Sıvı yağ, beton yüzeyinin sertleşmesini önleyebilir ve renk bozukluklarına neden olabilir. Kalıp ayırıcı seçerken, kalıp ve ürün malzemesine uygunluğu ile sıcaklık direnci gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır. Kalıp ayırıcı olarak kullanılacak en uygun yağı belirlemek için bir uzmana danışılması önerilir.
    5 kaynak